Home söta bakverk

Home söta bakverk kan tillfredsställa inte bara barnet utan även varje vuxen, det finns inget bättre än att njuta av nybakade kakor, kex eller kaka med sylt. Dessutom är beredningen av hemlagade desserter lite till fantasin hos den kulinariska och tillbringade tid på dem kommer att betala glädjen av vänner och familj.

I denna artikel kommer recept för olika desserter att erbjudas att överväga mer i detalj hur förbereder söta bakverk.

1. Kakan var "Lycka till."

Ingredienser: en liter mjölk, hundra gram jäst, fem ägg, en kopp gräddfil, tre koppar socker, hundra gram vegetabilisk olja, ett paket margarin, och en halv tesked salt, vanilj, russin och mjöl.

Mjölken späds med socker, jäst och låt stå i ett par minuter till skum. Under tiden, pund äggulorna med socker, till gräddfil, resten av mjölken, smält margarin, salt, vanilj och jäst och mjöl i en mängd för att ge degen mediumkonsistens, och vegetabilisk olja. Degen ska knåda, täck den med en trasa och lägg i en skål med varmt vatten. När vattnet kyls ner, måste du lägga till ännu mer varm. När det lugnar ner sig för andra gången, tillsattes russin. Sålunda kommer degen närma tre gånger, sedan den placeras i en form och härdades vid hög temperatur. Det bör noteras att denna dessert bakas snabbt.

Samtidigt förbereder glasyr. För att göra detta, att proteiner med socker slå skum svalna, lägga lite citronsaft. Färdiga söta bakverk glaserade och dekorerade med kokos eller något annat pulver.

2. Cottage ostbågar.

Ingredienser: fyra hundra gram ost, tre hundra gram smör (margarin kan vara), tre koppar mjöl, halv en sked soda, tre matskedar av gräddfil.

Mjölet tillsättes soda, och separat i keso - smör, gräddfil, då allt blandas, den resulterande massan av valsad boll, är degen uppdelas i små delar av ett hundra gram, en valsad sömmar, som är bestrött med socker och emballeras. Top rullar snittas igen beströdda med socker (som bakades söt), spridas på ett bakplåten och bakat.

3. Öl puffar.

Ingredienser: tre hundra gram smör, två koppar av öl, tre koppar mjöl, en tesked salt.

Av alla de ingredienser du behöver för att knåda degen och lägg den i kylan i två timmar. Den inklämt sedan med olja och lägga tillbaka på en sval plats under en timme. Efter tiden degen kavlas ut till ett skikt en centimeter tjockt, skars i skivor, som är doppad i socker och bakas i ugnen.

4. Kakan glasyr (sött bröd maker i).

Ingredienser: för degen - femtio gram mjöl, fyra ägg, två matskedar jäst, ett halvt kilo mjöl, tre matskedar socker, sex matskedar smör. När hörs pip läggas - en halv tesked salt, tre matskedar socker, en matsked av vanilj, två hundra femtio gram mjöl, en halv tesked jäst, hundra gram russin. För glasyr - en sked varm mjölk, hundra gram florsocker.

Alla ingredienser placeras i Bakmaskin, sätta mode ett "A", och bakas tre och en halv timme.

För att förbereda glasyr måste florsocker mix med mjölk tills slät konsistens och häll över den färdiga kakan. Ovanpå det kan du strö över krossade nötter.

Hittills kan varje butik finns på hyllorna i ett stort antal olika bakverk, men inte alla av dem kan skryta med sin smak. Helt annorlunda är fallet med hemlagade desserter, är inbäddade i inte bara de ansträngningar som matlagning, men också en bit av sin själ.

Således söta bakverk är en av favorit desserter av både barn och vuxna, särskilt om hon är också beredd hemma.