Fläskkotlett i ugnen med grönsaker, ost eller vitlök

För att gå ut ur staden för doftande grillen endast under sommarmånaderna, och jag vill äta gott fläsk året runt. Det finns ett sätt - bakade fläskkotletter. Välsmakande och aptitretande maträtt passar för festliga bordet, och för den vanliga familjen middag. Experimentera med några beprövade recept och välj ditt sätt att göra läckra fläskkotletter i ugnen.

Fläsk med grönsaker

Rosy kotletter med krispiga grönsaker och en sida skålen som många. Vi får fyra portioner av de rätter som erbjuds i receptet ingredienser. Ta hundra gram urklipp, några matskedar av färska örter, torkad oregano och timjan torkad vitlök, salt, några potatis, tre hundra gram svamp, paprika, lök, en stor tomat, olivolja. Till en fläskkotlett i ugnen väl propeklas du ugnen till 210 grader före matlagning. Skiva grönsaker: potatisknölar i fjärde, peppar strips och svamp i hälften, tomat och lök kilar. Fläskfilé, skuren i fyra lika stora bitar, avvärja och gnugga kryddor och örter. Smörj en bakplåt med olivolja och placera fläskkotletter. Grönsaker och svamp, blanda, spridas på bakplåten och grädda i en kvarts timme. De första femton minuter, bör temperaturen vara 210 grader, och den återstående hälften en timme är det möjligt att minska till 190. En sådan fläskkotlett i ugnen kommer att bli en stor parabolantenn, även för dem som inte har mycket tid att laga mat, eftersom det visar sig omedelbart med en läcker sida skålen som inte kräver tillägg . Du kan bara lägga ketchup eller annan sås, om så önskas.

Ost fläskkotlett i ugnen

För att förbereda denna maträtt behöver du ett pund av fläskfilé, tre lök, ost, peppar, salt, majonnäs och hundra gram matolja. Skära filén tunna plattor, repellera, salt och peppar. Låt i kylen i en halvtimme. Skär lök ringar och ost, grovt galler. Smörj en bakplåt eller ugnsform, placera kotletter, insmorda med majonnäs. Sätt kött ovanpå lökringar och strö över riven ost. 25 minuters härdning vid 180 grader. Ready kotletter Servera med din favorit sida skålen smak: med potatismos, kokt ris eller grönsaker.

Fläskkotlett i ugnen med vitlök

Ta kilo fläsk filén, fyra hundra gram ost, trehundrafemtio gram majonnäs, tolv vitlöksklyftor, basilika, peppar, salt, olja. Skölja och torka en bit av fläsk vävnad, skuren i bitar av ungefär två centimeter tjocka. Avvärja på båda sidor och gnugga med salt. Krossa vitlök chesnokodavilku, tillsätt peppar, gnugga på en fin rivjärn. Smörj oljetråget och rum där kotletter varje fett vitlök, häll majonnäs, strö ost och baka i en ugn förvärmd till 220 grader. Om förberedelserna tar ungefär en halvtimme. Spicy fläskkotlett i ugnen särskilt älskare av kryddiga rätter. För att understryka vitlökssmak, som garnering post potatismos.