Pumpa sallad. Recept för alla smaker

Användbara egenskaper pumpa länge varit känd. Vacker grönsak har en ljus orange färg i gamla dagar kallades "köksträdgård solen." Att vilja att diversifiera deras meny och få extra avgift på vitaminer och mineraler, förbereda en sallad av pumpa recept som kan välja att passa alla smaker.

Odla en användbar grönsak i trädgården, kan du spara det hemma året runt. Det är önskvärt att välja en sval och mörk plats för honom. Och att ha ett hem frys, förbereda pumpa massa i butiken varje dag för att tillfredsställa dig själv och klä sallad med pumpa. Recept inkluderar färsk, kokt och bakade pumpa massa.

Registrera antalet olika salladsrecept till din bärbara dator. Väger över menyn ritning för en dag eller en vecka, vrid den pumpa sallad. Recept skrivna i en anteckningsbok kommer att vara mycket användbart. Överväga några av dem.

• Pumpa sallad med vitlök. Erforderliga komponenter: ett pund av pumpa massa, sex vitlöksklyftor, femtio gram vegetabilisk olja, trettio gram soja och vinäger, svartpeppar enligt önskan. Till att börja koka i lättsaltat vatten i sju minuter, rengöras pumpa massa, pre-skär den i små skivor. Drar pumpa från buljong och fick svalna till rt. Ta vitlök från skal och strimla. Kyld kött skärs i små kuber, in i en skål. Strö med vitlök och peppar, blanda väl och häll av en blandning av soja och vinäger. Det återstår att fylla vår sallad, vi och vi gör pre-glödhet vegetabilisk olja. dosalivat maträtt bör inte ha varit tillräckligt salt finns i sojasås. Denna sallad är ett utmärkt val av vegetabiliska rätter för älskare av skarp lite.
• Sallad på färska pumpa för sötsaker. Sammansättningen av denna sallad innefattar endast tre komponenter. Trehundra gram pumpa tagit två hundra gram färska äpplen och etthundra gram honung. Ta pumpan med all överskotts: frön, skal. Skär köttet i någon form, men små skivor. Värm honung i en mikrovågsugn till ett flytande tillstånd och fylla dem skivad pumpa. Låt dra i minst 40 minuter. Med färska äpplen skära bort kött och mala det till samma storlek som en pumpa, blanda. Läcker meatless sallad är redo och väntar på att serveras vid bordet.
• Hösten sallad med pumpa. Recept sådana rätter, kan framställas på olika sätt, beroende på tillgången av de olika komponenterna. Men de grundläggande ingredienserna är de trehundra gram pumpa och två hundra gram äpplen. I det första fallet den läggs till hundra gram färsk morot, en matsked pepparrot, salt, socker och citronsaft och trettio gram. Alla komponenter är rena och galler. Sallad fylla med salt, socker, citronsaft och häll. I en andra utföringsform, att de grundläggande komponenterna som behövs lägga hundra gram av tranbär och en matsked socker. Riven pumpa kött och äpplen som krävs för att fylla välling som framställts av tranbär och socker.
• Grönsakssallad med pumpa. Du behöver följande komponenter: trehundra gram pumpa, hundra gram kål, hundra gram potatis, två hundra gram tomater, lök och femtio gram, åttio gram vegetabilisk olja, femtio gram färsk persilja, basilika och dill, kummin och salt. Potatis koka, cool och skär i skivor. Pumpa rengöras, klippa och grädda i femton minuter. svalna sedan efter och även hacka. Lök ren och strimla. Kål tunt skivad och Mnemonic händer. Tomater skuren i skivor. Vi tar en klar salladsskål, som lägger ut komponenterna i våra lager, vilket gör det första och det sista lagret av pumpan. Varje gång salt och klädd med en liten mängd av vegetabilisk olja. Dekorera med hackade färska örter och kummin.

Det kan betraktas som en maträtt för alla tillfällen - en sallad av pumpa. Recept från din uppmärksamhet, är meatless och perfekt för dietmat.