Ett recept på pine cone honung

Vad är tallkottar för? Att sprida utsädet? Inte bara för dessa ändamål. Det visar sig att de kan användas för ett annat syfte. Nästan alla vet att att gå i en tallskog är mycket användbar, men inte alla vet varför. Och vad gäller fördelarna med tall honung tyckte knappast någon. Från den här artikeln kan du lära dig om de användbara egenskaperna hos pinjekottor och skott, samt användbar honung från tallkottar, recept för dess beredning.

ansökan

Tallkottar är ett mycket effektivt botemedel mot hosta, så läckra, söta, läkning av honung från tallblad (ett steg för steg recept presenteras nedan) kommer att åtnjutas även av småbarn. Det har inte bara expektorant men också immunmodulerande, diaphoretiska egenskaper. På grundval av detta gör man olika tinkturer och avkok för intag, komprimering och yttre grindningar.

Gum, kottar, knoppar och nålar innehåller många användbara ämnen: askorbinsyra, panipicrin, tanniner, hartser, eteriska oljor och många andra. Detta hjälper dem att använda vid behandling av förkylningar, reumatism, gikt och ett antal andra.

Användbara egenskaper

Det finns många recept för honung från tallkottar , men de har alla medicinska egenskaper och används i folkmedicin under sådana omständigheter:

• Sjukdomar i halsen och tandköttet.
• Lunginflammation.
• Influensa, kallt.
• Lågt hemoglobin.
• Tuberkulos av lungorna.
• Polyartrit.
• Beriberi.
• Sjukdomar i andningsorganen, bronkialastma och bronkit.
• Lungsäcksinflammation.

Gröna tallkottar är först och främst en källa till järn och många andra användbara element. De innehåller olj- och linolensyror, bioflavonoider, tanniner, lipider, monoterpen-kolväten och många andra näringsämnen och näringsämnen.

Nålar och tallknoppar innehåller också många användbara element. I tallblad innehåller ett stort antal tanniska element, eteriska oljor och alla slags vitaminer. I nålar - C-vitamin, askorbinsyra, karoten, tjära. Tack vare dessa komponenter har kottar fått bred tillämpning vid behandling av många sjukdomar. Men för detta är det nödvändigt att samla unga och ganska gröna koner.

När behöver du samla koner?

I det här fallet, kom ihåg att du behöver samla olösade tallkottar. Tidpunkten för insamling kan vara något annorlunda, det beror helt på klimatförhållandena. I vårt land kan de hämtas från 21 till 25 juni. I detta fall borde konerna i bredd vara i storleksordningen 4 cm.

I processen att samla unga kottar är det nödvändigt att ägna särskild uppmärksamhet åt trädets tillstånd som de växer och utseendet på skottet. På träd som påverkas av insekter är det önskvärt att inte samla koner. Trä och kottar ska se vackra ut, utan spår av rot och äts inte av insekter.

Honung från tallkottar: recept

Det är inte bara älskling i ordets fulla bemärkelse, det är ett läkemedel som perfekt hjälper till med polyartrit. Det skulle vara bra att lagra dem under ett helt år, eftersom det är perfekt lagrat i kylskåpet. Förbered en sådan honung på flera sätt.

Det första sättet

Ingredienser :

• Tallkottar - 1 kg.
• Socker - 1 kg.
• Vatten - 10 glas (200 ml).

Pine Honey - Cooking Recept

Cones bör tvättas noggrant och blötläggas för en dag i kallt vatten. Blanda socker med vatten och koka sirap. Sedan läggs konen i den heta sirapen, och allt kokar med konstant omrörning tills de öppnas. Den svarta skalan som bildas under tillagningen behöver inte tas bort. Om honungen är för tjock kan den spädas med kokt vatten. Den färdiga produkten har en trevlig smak, har en mörkbrun nyans.

Det andra sättet

Unge tallkottar (1 burk 0,5 liter) om valnöthasselnötternas storlek hälls med kallt vatten och kokas i 15-20 minuter så att de blir mjuka och inte kokar samtidigt. Ta bort konerna med ljud och överför till en förberedd sirap (2 matskedar vatten, 1 kg socker) och koka ca 20-25 minuter.

Den tredje vägen

Receptet på tall honung kan beredas på detta sätt. Unga tallkottar måste tvättas, rivas av rötter, skäras i kvarter eller i halva, beroende på storlek, varefter allt är täckt med socker i förhållandet 1: 1. Sedan på en dag insisteras att konerna börjar upp juice, och sedan kokas de någonstans 30-40 minuter, varefter de rullas i burkar.

Den fjärde vägen

Vi presenterar ett recept på furu honung. Det är nödvändigt att ta:

• Unga koner - för 1 liter vatten 75-80 st.
• Socker - per 1 l infusion av 1 kg.

För honung behövs färska kottar, fortfarande gröna. Samlade skott måste sorteras, sköljas och hällas med vatten så att det täcker ca 1-2 cm. Koka sedan med locket stängt i 20 minuter, så bör buljongen infiljas i ungefär en dag.

Nästa dag, häll infusionen i en annan behållare, tillsätt socker i förhållandet 1 kg socker per 1 liter infusion och koka sedan som vanligt sylt. Glöm inte att ta bort skummet under tillagningen. Kocken ska vara minst 1,5 timmar. Sammansättningen måste vara en crimson färg, som måste hällas i varma burkar och tätt stängt med lock. För att undvika socker kan honung tillsättas med citronsyra (1 ofullständig tesked).

Pine Elixir

Tänk på ett annat recept på furu honung. Unga koner, som samlats in under perioden 21 juni-25 juni, placeras i en transparent behållare, tätt hälld med socker (1 kg per 1 burk 3 liter). Behållarens hals är täckt med gasbind, och burken placeras under direkt solljus (till exempel på fönsterbrädan) under perioden fram till 21-24 september. Om mögel plötsligt dykt upp på kottytan, bör dessa frukter slängas ut, och de som ligger under skiktet av vätska bör sprinklas med ett lager av socker.

Den resulterande honungelixiren ska hällas i en behållare, stängs tätt med ett lock och läggs på en sval och företrädesvis mörk plats. Hållbarhet för denna älskling är 1 år. Det kan läggas till te. För profylaktiska ändamål konsumeras det 20 minuter före frukost och 1 matsked före sänggåendet.

Pollen av tall

Som regel används pollen av tall med honung. När pulmonell tuberkulos är mycket användbar, en sådan komposition, som mjölk och tall pollen med honung. Receptet för matlagning är enligt följande.

Pollen av tall (1 tsk) males i en mortel och hälls i varm mjölk, och sedan tillsätts honung (1 tsk).

Med prostata adenom, prostatit, bidrar användningen av pollen med honung till att förbättra blodflödet och minska tumörer i prostatavävnaderna. Tänk på recepten för att förbereda tallpollen med honung.

1. Naturlig kandad honung (1 liter) uppvärms i ett vattenbad, temperaturen får inte vara mer än 60 ° C. Lägg sedan till pollenpollen (1 matsked) och blanda noggrant. Ta det i 2 månader 3 gånger om dagen i 30 minuter innan du äter 2 tsk. Vidare rekommenderas att ta en paus i några veckor, och sedan upprepa kursen igen. Och så tills fullständig botemedel.
2. Pine pollen och honung blandas i lika stora mängder (1 tesked) och tas två gånger om dagen - på morgonen och på kvällen. Du kan dricka med en liten mängd mjölk eller vatten.

Skott av tall

De mest saftiga skotten i längden kan inte vara mer än 12 cm. Med längre skott kan du samla mycket mindre juice. För att inte skada trädet behöver du inte bara samla grenar från den ena sidan, du borde välja den mest saftiga och från olika träd.

Och här är hur man gör honung från tallskott (recept):

• Unga skott av tall - 500 g.
• Vatten - 1 liter.
• Socker - 500 g.

preparatet:

1. Tallskotten sköljs ordentligt med vatten och överförs till en kastrull.
2. Sedan tillsättes vatten. Kocken ska vara i 2 timmar vid låg värme. Därefter måste du svalna och lämna en dag.
3. Efter 24 timmars stam och vrida ut. Därefter hälls buljongen i en ren panna och socker tillsätts.
4. Koka utan locket på låg värme i 2-3 timmar.
5. Den resulterande heta honungen hälls i torra renar burkar. Därefter måste du stänga locket tätt och ta det ut på en sval plats.
6. Detta recept på furu honung är utformat för 2 burkar på 200 ml.

Kontra

Trots de användbara egenskaperna hos tall honung har denna produkt kontraindikationer. För att behandla koner först måste du noggrant behandla personer som lider av njursjukdomar. Vid akut hepatit finns det också kontraindikationer. Med stor omsorg bör användas honung och tinkturer av tallskottar människor i avancerad ålder, liksom gravida kvinnor. Dessutom kan honung från kottar orsaka allergiska reaktioner hos barn.

Det viktigaste är att komma ihåg att preparat som innehåller tallkottar inte kan konsumeras i stora mängder, eftersom detta kan prova inte bara huvudvärk utan också inflammatoriska processer i magen.