Enkel och hälsosam mat från frysta gröna bönor

Gröna bönor är oumbärlig för dem som vill se en hälsosam diet för sig själva och sina nära och kära. Detta är en av de mest hälsosamma livsmedel du kan tjäna. Livsmedels frysta gröna bönor har ett lågt kaloriinnehåll, som huvudkomponent innehåller ca 39 kcal per 100 g, med endast 0,3 gram fett, 8 g kolhydrater, men rikt på cellulosa - det där ungefär 4 g per 100 g av produkten, och flera väsentliga vitaminer och spårämnen. K-vitamin hjälper snabbare rehabilitering efter sjukdomar, C-vitamin - en av de mest nödvändiga för att bibehålla hälsan i vår kropp. Mangan är speciellt användbar för äldre människor att kämpa och förebygga benskörhet, liksom kvinnor att undertrycka premenstruellt syndrom. Vitamin A är en utmärkt antioxidant som kan bidra till att förebygga cancer, hjärtsjukdomar och minska mängden kolesterol i blodet. Och det är inte allt, bönor är också rikt på vitaminer B, kalcium, järn och andra viktiga ämnen för en hälsosam kost. Om du vill leva ett långt, lyckligt och välsmakande, det bara måste lära sig att laga mat från frysta gröna bönor. Hälften och pund paket av användbar produkt säljs i alla stormarknader, och är ganska billigt, för att inte nämna det faktum att opretentiösa bönor kan odlas ensam i trädgården och skörd för vintern. Rätter av gröna bönor, frysta på fabriken, skiljer sig inte från de färska gjorts. Om förvaras på rätt sätt bönor har egenskaper för att upprätthålla näringsvärdet under en ganska lång tid.

Laga mat från frysta gröna bönor

Från halv möjligt att förbereda en stor mängd läckra rätter. Det tog inte lång tid, eftersom produkten inte behöver någon långvarig värmebehandling och smaklighet du obeskrivligt överraskning. Bönor kan levereras oberoende så ovanligt garnering till kött eller fiskrätter, som ska ingå i grönsaksgryta, baka, gryta, amerikansk stil stekning bacon. Låt oss titta på de mest enkla och snabba recept för "gröna bönor med ost" Parmesan "För beredningen vi behöver .:
0,5 kg (kan vara lite mera) Frysta bönor - detta är bara en förpackning,
2 msk. l. smör (för en diet kan ersättas med vegetabiliskt)
1 msk. l. citron eller lime,
2 msk. l. riven ost "Parmesan"
salt och svartpeppar till din smak.

Till att börja med, koka bönorna i saltat kokande vatten tills de är mjuka (ca 5-7 minuter), kasta av i ett durkslag och låt sitta i en minut till glas överflödig vätska. Efter lägga ut produkten som en djup tallrik, tillsätt smör, ost halv (ca 1 matsked. L.), Citronsaft, salt fortfarande något om nödvändigt och strö svartpeppar. Innan servering, dekorera med resterande parmesanost borde vara. Mat frysta gröna bönor är oftast mycket enkel att förbereda och kräver inga särskilda bestämmelser, anpassningar och andra kryddor. Att skapa en hälsosam mästerverk kommer att vara tillräckligt grytor och kastruller. Till exempel, för att överraska kära en läcker och ovanlig frukost, erbjuda dem gröna bönor, rostad med bacon och lök, behöver du bara 20 minuters tid och följande ingredienser, vilket är tillräckligt för 4 portioner:

Ca 250 g av bacon,
1 en liten, 100 gram, lök, skivad i bitar,
En påse med frysta bönor,
3 msk. l. brunt sockerrör (som är en del av den klassiska amerikanska recept, kan du också lägga till den efter behag)
den erforderliga mängden salt och svartpeppar.

Skuren bacon i tunna ränder och Brown pannan tills de är knapriga på tillstånd, för att skifta till en separat platta. På samma olja där rostad bacon, ta med lök tills den är mjuk, transparent, men inte brynt. Tillsätt farinsocker om så önskas. Efter till samma plats en påse med bönor och ta med till en beredskap att du kommer att ta ca 5-7 minuter. Därefter tillsätt bacon och blanda väl. Och ändå kan frukost omedelbart gälla. Nu kan du vet att du kan laga mat från frysta gröna bönor. Bara steka eller koka den viktigaste ingrediensen, och fortsätt sedan som berättar hjärta och aptit.