Mat och dryckRecept

Dietgods. Lågkalori sötsaker: recept

Hur många människor i världen gillar inte deras utseende! Om att gå ner i vikt tänker mer än hälften av dem. Övervikt påverkar hela världen, allt från små barn till djupt äldre. För att hjälpa dem att komma dietister och andra läkare av olika håll. Och det finns helt enkelt ett stort antal dieter. Men någon diet är en orolig, ibland mycket svår process, som ibland kan driva en person deprimerad. Därför, innan du väljer en av metoderna för viktminskning, bör du ta ett mycket allvarligt förhållningssätt till problemet med viktminskning och säkert locka specialister. Vi måste förstå: det finns inga ideella dieter. I var och en av dem finns det begränsningar. Ofta en diet, speciellt otestad och uppfunnad av någon utan specialutbildning, kan orsaka allvarliga skador på kroppen och orsaka kroniska sjukdomar.

Menyn ska vara god

När man pratar om en diet, kommer personerna omedelbart ihåg hunger, smaklös mat och en fullständig brist på söt. Men hittills kan denna uppfattning kallas felaktig. T.ex. innehåller metoden som Pierre Ducant föreslår kostsöt, och deras lista är mycket varierad.

Därför är det vettigt att kortfattat överväga de möjliga alternativen som kan öka humöret hos människor som följer en viss typ av mat. Kostsöt, recepten som beskrivs nedan, är lätta att göra hemma. Eftersom i grunden människor kännetecknas av ökad sysselsättning och brist på tid för långsiktiga kulinariska aktiviteter, är dessa enkla nog kostberedningar.

De populäraste produkterna i kategorin sött är sötsaker, kakor, kakor, choklad, tårta, eclairs, mousses, ostkakor, bullar, ostkakor och munkar. En sådan lista kommer att passa alla älsklingar och kommer att uppfylla hans behov, utan att köra i en stel ram.

En ovanlig behandling

Godis är kostsöt, om det är ordentligt kokt. För den första metoden måste du ta tre matskedar mjölkpulver, helst avfettad, och en tredjedel av ett glas fettfri kakao. Behöver fortfarande ett sockersubstitut, men här är det nödvändigt att göra en reservation. De flesta av dessa produkter är osäkra. Därför är den mest ofarliga lösningen användning av tabletter som ersätter socker, som uteslutande produceras naturligt, till exempel med stevia.

Slutbeståndsdelen är flytande mjölk, även fettfri. Alla bör slås med en mixer, lägg i silikonformar och sätt i en frys.

För den andra metoden krävs ungefär 60 ml kaffe och tre matskedar skummjölkspulver, ostmassan är mjuk i mängden 2 msk. Och en sked av kakao (som i föregående recept, skummade). Gelatin kommer att räcka om du mäter en tesked. Sötningsmedlet tas på grundval av personliga preferenser. Gelatin löses i kaffe. Efter svullnad värms det upp i ett vattenbad, men du behöver inte koka det. Söta tabletter males och blandas med alla ingredienser. Den resulterande massan, som tidigare sönderdelats i formar, skickas för att svalna i frysen.

Dietary cookies

Cookies - en av de mest populära delikatesserna, den är älskad av både vuxna och barn. Därför är det gott och kostsamt att knäcka en kaka på en diet. För att göra detta, vispa äggvita (4 stycken) med en nypa salt. I en separat skål, blanda sockersubstitutet, smak "Orekhovy" (om du inte hittar en, tillsätt citron eller annan smak), samt havreklid. Alla blandas med proteiner och lägger på en bakplåt, förhöjd med bakpapper. För att göra detta kan du använda en konfektsäck eller en scapula. Du kan strö en dietkaka med kli. Temperaturen vid vilken produkten bakas bör vara 160 grader.

Dietkaka

"Napoleon" är välkänt och i efterfrågan. Du kan baka hans motsvarighet, samtidigt som du inte oroar dig för kalorierna ätas, eftersom det blir en dietkaka. För kakorna behöver du tre kycklingägg, två matskedar majsstärkelse och sötningsmedel, som tillsätts till smak. Ingredienser blandas och bakas i en stekpanna som pannkakor eller torkas i ugnen. För grädden, ta majsstärkelse, sockersubstitut och vanillin, blanda dem med en liten mängd mjölk, nödvändigtvis kallt. Koka separat 250 ml mjölk, tillsätt den resulterande blandningen, medan du behöver rör om hela tiden. Efter upprepad kokning kokas grädden i några minuter.

Sedan är kakorna utsmyckade med grädde, och på toppen kan de sprinklas med smulor kvar efter matlagning.

Choklad: vit och svart

Om du verkligen vill se på bordet dietary godis, men tiden är väldigt kort kan du prova hemlagad choklad. Den innehåller följande ingredienser: torr mjölk - sex matskedar, flytande skummjölk - 12 matskedar, sockersubstitut, vanillin. När du lägger till kakao eller snabbkaffe får du mörk choklad. Produkterna blandas noggrant och fördelas i former. Förvara behandla i kylskåp eller frys, på grund av att det smälter snabbt på grund av avsaknaden av särskilda tillsatser.

Smakande eclairs

Genom denna delikatess ibland omöjligt att passera, så det ser aptitret ut. Om önskan att äta en eclerchik-en annan helt enkelt är oemotståndlig, kan ett sådant recept komma till räddningen. För degen blanda två äggulor med en mixer och tillsätt två matskedar av kasein (du kan analoger), salt och bakpulver. Därefter blandas degen, små korv rullar ner och bakas vid 200 grader i cirka tjugo minuter. För att förbereda grädden behöver du ett halvt glas mjölk, en matsked majsstärkelse och en tesked kakao och vanilj. Sötningsmedlet tillsätts till smak. Blandning av alla ingredienser, du behöver värma blandningen i en liten sauté tills den tjocknar. För omvandling av eclairs till kost sötsaker är det bara möjligt att smaka de skurna bröden med grädde och njut av deras smak.

Mjölk med lågt kaloriinnehåll

Mousse är en underbar typ av efterrätt. Han förbereder sig snabbt och snabbt. Om tanken på vad som ska förberedas diet och enkel, får inte kasseras, kommer denna delikatess vara ett utmärkt alternativ.

Till exempel, ett mycket enkelt recept: i en liter skummjölk, tillsätt en sötningsmedel och värm tills kokning, lägg sedan till tre slagna ägg och två matskedar majsstärkelse. Sedan blandas och blandas hela blandningen, men andra gången kokas inte.

Cheesemakers till frukost

Känd för alla från barndomsskönhet är perfekt för en stor frukost. I allmänhet uppfyller kosttillskott, bland annat - och syrniki, mycket väl känslan av hunger. För denna maträtt är 180 gram smutsig kock med minst fetthalt lämplig. Du behöver också ett ägg, en och en halv matskedar av havregryn, en matsked vete kli och isolera (du kan sojabönor). Sockersubstitutet tillsättes till smak. Allt skakas med en mixer, då på några droppar olja rostat i en stekpanna under locket på den långsammaste elden.

Snabb och användbar

Kom ihåg läckra dietres recept, du kan inte beskriva bullarna. De kan göras söta eller salta, skaka ost eller lägga till ost. Degen bereds mycket enkelt. Sex matskedar torr mjölk blandad med två ägg, bakpulver och vanillin.

För att smaka tillsätts salt och sötningsmedel. Blandningen bakas i endast tio minuter vid en temperatur av 180 grader i en förvärmd ugn.

Ostkalor med lågt kaloriinnehåll

De som föredrar dietisk godis, recepten känner sig mest annorlunda, och bland dem är mycket frestande att verka cheesecake.

Den första metoden, som alla tidigare, är extremt enkel. Följande produkter kommer att krävas:

- kockost - ett paket, helst avfettat

- två matskedar citronsaft

- två matskedar majsstärkelse

- sötningsmedel;

- tre äggulor

- Fem proteiner.

Till att börja med är vita blivit slagna i ett tätt skum, då blir ost mycket försiktigt införd i den. Separat måste resten av ingredienserna blandas. Blanda en tjock konsistens med proteinblandningen. Denna ostekaka kan bakas i en multi-butik och i ugnen.

Ett annat recept är mer raffinerat och intressant. Degen för den är framställd av havreklid.

deg:

- havregryn, krossad till mjölstillståndet - 4,5 matskedar;

- ägg av kyckling - 2 stycken;

- bakpulver - 1 tesked;

- vatten - 2 matskedar;

- Smörjmedel.

fyllning:

- kockost, såväl som det första fallet, mjukt, fettfritt - 800 g;

- ägg av kyckling - 2 stycken;

- sötningsmedel;

Vanillin;

- smak.

Dekoration (valfritt):

- Hookah - 1 påse

- sötningsmedel;

- agar-agar - 1 tsk med glid

- vatten - 1 glas 200-250 ml

Proteiner ska separeras från äggulorna och slå in i ett tätt tjockt skum, och äggulor, vatten, sockersubstitut, bakpulver och kli bör blandas. Blanda sedan den resulterande blandningen med proteinskum och försiktigt piska, helst med en träspatel. Därefter hälls degen i en beredd form och placeras i en förvärmd ugn.

I nästa steg är vi engagerade i fyllning. Med hjälp av en mixer slås ost och sötningsmedel ut, sedan ägg och en blandning introduceras, allting piskas igen. Den resulterande massan hälls på kakan, jämnas och omvandlas igen till ugnen, med temperaturen inte högre än 160 grader. När kockmassan griper och tjocknar, kan du överväga att produkten är klar.

Gelé för dekoration - inte en obligatorisk komponent, men om beslutet om dess förberedelse fortfarande är accepterat, är det nödvändigt att blanda ett glas kokande vatten, agar-agar, sockerbyte och en tepåse i en lämplig behållare. Denna blandning måste kokas med konstant omrörning. I början av kokningen avlägsnas disken från elden, innehållet är kallt.

Därefter häller en liten kyld gelé ut på kakan. Efter fullständig kylning är bakningen klar för användning.

munkar

Det finns olika läckra dieter recept för munkar. En av dem inkluderar ägg (2 stycken), majsstärkelse (4 msk), kesost (4 matskedar), bakpulver, jäst (1 tsk), sockersubstitut. Ingredienser blanda, vänta på att degen kommer upp och baka i olika former, eller bara små muggar. Baktid - högst tjugo minuter. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.unansea.com. Theme powered by WordPress.