Diet recept - en garanti för hälsan.

Diet recept laga de människor som bryr sig först och främst om sin hälsa, utseende och form. I princip, sådana recept är kalorifattiga livsmedelsprodukter som innehåller små mängder av komplexa kolhydrater. Det är kolhydrater som används i stora mängder, främja avsättningen av fett i kroppen. Diet recept - dessa recept som innehåller livsmedel som är låga i kolhydrater, sackaros och stärkelse. Allt annat är rätter tillagade på sådana recept beredda endast med hjälp av matlagning, släcka eller innehålla råa grönsaker och frukter.

Människor som är på en diet, oavsett om viktminskning diet eller en diet som ordinerats av läkare för sjukdomen, bör du undvika livsmedel som innehåller mycket socker, stärkelse, salt. För diet lämpliga livsmedel såsom gröna grönsaker, inte söt frukt, spannmål och örter. Oumbärlig för kost mat ångbåt. Detta instrument förbereder någon form av mat utan att lägga till oönskade fett, men behåller alla av de mest användbara spårämnen och vitaminer. Diet recept innehåller magert kött, fisk och grönsaker som är i en dubbel panna skaffa en speciell ömhet, smak och saftighet. Och matlagning i en dubbel panna är mycket enkel och lätt, det klarar även blivande värdinna.

Diet recept för ångbåten.

Äggröra med selleri och svamp

- hönsägg - tre av dem;

- svamp - tre små svamp;

- selleri - ett stycke.

Selleri att tvätta och skär i små bitar. Svamp skuren i stora tärningar. Äggen behöver en bra skaka och tillsätt salt. Kombinera ägg med selleri och svamp. Då måste du hälla omelett i ett fack som utformats speciellt för omelett. I en dubbel panna maträtt bör vara ca tjugo minuter. Servera omelett behöver heta med färska örter.

Soppa med pumpa

- en liten pumpa - en sak;

- potatis - tre knöl medelvärde;

- gräddfil - några skedar;

- kycklingsoppa - ett par skedar;

- kryddor.

Pumpa och potatis behöver skala och skär i tärningar. Sedan placera dem i en ångbåt och laga kommer att vara där i ungefär en halvtimme. Vid den här tiden, vi värma upp buljong och lägga till de färdiga potatis och pumpa. Mosa dem väl med en gaffel eller med hjälp av en mixer. Lägg gräddfil och kryddor. Dekorera med grönska.

Sinenkie med paprika och tomater.

- aubergine - ett par bitar;

- paprika - två stycken;

- zucchini - två stycken;

- tomater - två eller tre bitar;

- kryddor, vitlök.

Aubergine måste skära cirklar och blöt i salt vatten för att avlägsna bitterhet. Paprika och zucchini som vi ska skära i cirklar. Koka grönsakerna i en dubbel panna i ca tio minuter. Tillsätt sedan grönsaker ringar lagren, tillsammans med tomater och finhackad vitlök. Varje lager behöver salt och peppar. Lämna ännu släckas i en dubbel panna för en halvtimme. Du kan lägga till färska örter.

Diet recept för pankreatit.

Grädde av blomkål.

- blomkål - hundra gram av blomställningar;

- potatis - två små knöl;

- mjölk - hundra milliliter;

- ris - tjugo gram;

- smör - matsked;

- Vatten - en halv liter.

Koka tills redo potatis, ris och blomkål. Torka eller grönsaker genom en sikt med en mixer tillsammans med buljong där de var kokta. Lägg det kokta riset grönsakspuré och koka upp. Volem mjölk, innan det gjuts bit av smör i en skål.

Vegetabiliska gryta med kyckling.

- kycklingbröst - hundra gram;

- blomkål - femtio gram;

- morötter - femtio gram;

- mjölk - femtio milliliter;

- proteinet från ett ägg;

- smör - matsked;

- Mjöl - matsked;

- ägg-smörsås - två matskedar.

Först förbereder ägget-smörsås. Vzobem en äggula med en matsked vatten, tillsätt salt. Den resulterande blandningen placerades i ett vattenbad, och små bitar kommer att lägga smöret, bara tre matskedar. När såsen blir klibbigt, häll lite citronsaft.

Hönsbuljong och färs. Tillsätt lite olja och äggvita. Sedan ägget-smörsås, blanda väl alla. Form smazhem olja och lägga ut köttet. I ett vattenbad till hälften ska avsluta. Grönsaker Rengör och skall skäras i stora bitar. Svetsas på mjölk, med tillägg av en tesked smör. När grönsakerna är mjuka, måste de krossas med en gaffel eller i en mixer till mos staten. Publicera grönsaker kött, polem smält smör och grädda i ugnen tills kokta.

Håll dig frisk!