Czech Livsmedels On Grüne Woche (Gröna veckan)

Grillspett av krokodil biffar, alpacka, saften av kaktus och hundratals andra delikatesser från bokstavligen över hela världen nyligen erbjudit sina besökare den 78: e Internationella världens största mässa för livsmedel och jordbruk. Årligen Grüne Woche (Gröna veckan) i Berlin besöks av cirka 400.000 besökare. I år hölls 18-27 januari som vanligt på utställningscentret «Messe Berlin» Berlin och hennes sextiosju länder, bland vilka var det traditionella och Tjeckien presenterades.

Tjeckien lockar besökare till största mässa för livsmedel Gröna veckan för sin traditionella öl och lokal mat.

"Kön framför tältet med den tjeckiska trdelnikami blir större. Gäster är nyfiken på hur det förbereder tjeckiska bakverk med ungerska rötter. "

Vid Grüne Woche infördes den mest moderna jordbruksmaskiner, kan hittas här och paviljonger med boskap, förutom provola föreläsning om ekologiskt jordbruk. Men publiken det lockar kulinariska läckerheter.

På frågan om tjeckiska köket en av besökarna tänkte på dumplings, öl och Oplatka (traditionella våfflor). Prova dumplings kan vara rätt här genom att gå till den verkliga tjeckiska öl, uppfördes denna vecka mitt i en av paviljongerna.

"Vi erbjuder klassiska tjeckiska köket - som svichkova (oxfilé i gräddsås), fläsk med surkål och klimpar och söta rätter. Allmänheten är i allmänhet intresserad av hur de tjeckiska produkter och landet som helhet - dess regioner, turistinformation och liknande", - stolt sade Emerich Vacek från Jordbruksdepartementet.

Alpina horn på grannarna i Schweiz uppmanade provsmakning av ostar, men besökare samlades framför den tjeckiska och tält med rätter av ärtor, som har anmälts till Berlin fast Hraska Shkvarzhilovyh makar.

Torr blandning av ärtor, som bland sina andra produkter som finns till paret, har hänvisat till titeln på utställningen Grüne Woche - Gröna veckan. Och ändå, de flesta av besökarna på väg till de tjeckiska bås för öl - eftersom tjeckisk öl - en av de bästa i världen. De hade ett urval av flera varumärken. Här hälls ut som en traditionell välkända tyska ölsorter, liksom till exempel Rohan öl, som representeras i årets tjeckiska mini-bryggeriet. "Denna öl kan vara en bra träff i huvudet. Men en man som dricker det, men inte känner något - han gillar tjeckisk öl ".