Cupcake på kondenserad mjölk - matlagning recept med ett foto

Hembakade kakor - det är alltid mycket välsmakande och smakrik! I den här artikeln, vi talar om hur i köket för att förbereda dig en behandling som en cupcake på kondenserad mjölk. Denna sötma kommer att älska och barn och vuxna. Det kommer att bli ett bra komplement till frukost och afternoon tea. Små studenter kan ta denna dessert som ett mellanmål i skolan. Förbered en bakning är inte svårt. Om alla de nödvändiga ingredienserna, du bara en timme kommer att kunna utföra utmärkt hembakade kakor. Så bjuder vi dig på en kulinarisk foto master class på matlagning en läcker hemlagad dessert.

Recept №1. Tårta med kondenserad mjölk och russin. laga mat

För att förbereda kakan med kondenserad mjölk, behöver du följande produkt set:

• vetemjöl (högsta kvalitet) - 150 g;
• socker - 100 g;
• nypa salt;
• smör - 80 g;
• kondenserad mjölk - 4 stora skedar;
• russin - 120 g;
• gräddfil - 2 stora skedar;
• Ägg - 2 st,.
• vaniljsocker - ett paket;
• bakpulver - 1/2 liten sked;
• druvsaft - 120 ml;
• isbildning socker för damning;
• sprit - 60 ml.

Cupcake på kondenserad mjölk kommer att bakas i ugnen i ett speciellt papper formar. Om du inte har dem, kan du använda silikon formar eller metall.

Beredning av degen

Mina russin och häll kokande vatten. Vi ge det till ånga i 10 minuter. Därefter vatten dräneras och russin lägga druvsaft och sprit. Vi lämnar den för att mätta vätskan genom en halvtimme. Smält smöret på låg värme. Det hälla socker, gräddfil och kondenserad mjölk. Blanda dessa ingredienser. Lägg vanilj, bakpulver och salt. En efter en försöker driva bollar. Blanda arbetsstycket. Vikt bör vara homogen. Nästa, häll mjölet - hälften av den totala. Knåda degen. Dess konsekvens bör likna gräddfil. Med russin samman överflödig vätska och för in det i degen. Än en gång väl knåda stycket.

konditorivaror dessert

Matlagning en läcker cupcake på kondenserad mjölk. Ugnen värms upp till 190 grader. Degen hälls i formar, en försmorda smör. Vi sätter arbetsstycket på brickan och ställ in i ugnen. Baka behandlar ca 40-45 minuter. Under hela denna tid, inte öppna ugnsluckan, eftersom kall luft kommer att provocera sänka test. Kontrollera beredskap bakning, kan du använda en tandpetare eller en match. När verhushechki cupcakes blir gyllenbrun, försiktigt genomborra en tandpetare. Om det stannar torr, betyder det att dessert är klar. Vi tar ut pannan och strö med strösocker bakning. Täck degen med en torr handduk och låt svalna något.

Cupcake på kondenserad mjölk, kokta i detta recept, olika gudomliga doft som ger en ensemble av russin och likör.

Recept №2. Tårta med kondenserad mjölk. Förberedelsefasen

Att baka själv en läcker dessert, behöver du ingredienser som anges i följande lista:

• kondenserad mjölk - en kruka;
• hönsägg - 1 st;.
• socker 1/3 av en stor kopp;
• soda bakpulver - en stor sked;
• raffinerad solrosolja eller olivolja - 100 ml;
• mjölk - ett stort glas;
• Vetemjöl - 2 koppar.

Utbyte färdiga bakning av en given mängd produkter - 12 muffins.

En steget att genomföra testet

Matlagning muffins i kondenserad mjölk. Recept lämnas till din uppmärksamhet, föreslår närvaron av kondenserad mjölk. Därför, tenn burk med denna produkt, utan att uncorking, koka i en kastrull med vatten till ca två timmar. svalna sedan för henne. I en skål, vispa tills slät ägg, socker, mjölk, bakpulver och smör. Nästa, häll mjölet i arbetsstycket och blanda alla produkter igen. Degen ska vara en thickish, men inte branta. Formar smörjs med olja. Vid botten av varje behållare sätta en stor sked testet, då en tesked kondenserad mjölk. Ytskikt degen igen.

Steg bakning muffins

Turning ugnen på 180 grader. Formar in i maskinen, dessert baka en halvtimme. Nu är vi tittar på prov färg. När toppen av godsaker kommer att vara ljusbrun, något öppna ugnsluckan och använda en tandpetare avgöra beredskap. Om pinnen är torr, ta bort baka i ugnen och låt svalna. En fjärdedel av en timme på moset kondenserad mjölk (kokt) kan äta.

Recept №3. Cake "Quick". Hur att laga mat?

Denna version av dessert kan hänföras till kategorin "trollspö". I hans formulering som används produkter som är i varje kylskåp. Om du verkligen ville ha något sött, sedan laga kakan är detta recept. Få billig, snabb och mycket, mycket välsmakande!

För att baka dessert, behöver vi följande produkter:

• Hönsägg - 4 st;.
• florsocker;
• smör (72% fett) - 50 g;
• kokt kondenserad mjölk - en kruka;
• vaniljsocker - ett litet paket;
• bakpulver - 2 små skedar;
• salt på spetsen av en kniv;
• vetemjöl (högsta kvalitet) - 120 g

Instruktioner för beredning kakan "Snabb"

Om du köpt en normal kondenserad mjölk, sedan pre-laga den. Detta kan göras i förväg och sedan bara förvara den i en förseglad tillstånd i kylskåpet.

I en skål, blanda ägg, smält smör, salt, bakpulver och kondenserad mjölk. Vi sålla mjöl och häll i små portioner i en skål med andra ingredienser. Knåda degen. Konsekvens det ska likna en tjock kräm. Form smörjoljan och häll dem i degen. Top kan du strö över sesamfrön eller hackade valnötter.

Ugnen värms upp till 180 grader. Grädda den i 40 minuter dessert. Under denna tid degen stiger och blir gyllenbrun. När dessert är klar, stänka med strösocker. Denna delikatess uppnås inte bara gott, men också vackert. Njut av matlagning och måltid!

Från den information som lämnas i denna artikel, lärde dig receptet tårta med kondenserad mjölk i tre versioner. Vi hoppas att detta foto dessert inspirerade dig till sin matlagning. Följ instruktionerna och grädda en behandling får du första gången. Unna dig din favorit och alla dina familj och vänner hem baka en kaka.