Corn - kalori låg, användning av en stor

Vad är användningen av majs? Varför det är efterfrågan och varför det läggs till många kända sallader? Försök att förstå.

Corn upptäcktes i Mexiko 12 tusen år sedan, på den tiden hon var 3 gånger mindre än nu. Majs är alltid stor efterfrågan och ledare i försäljningen är USA.

Tack vare dess goda egenskaper, majs innehar för närvarande på andra plats bland grödorna i världen, i första hand - vete.

Majs, vilket är mycket lågt kaloriinnehåll, men är rik på en unik protein och vitaminhalten är mycket efterfrågade i matlagning och medicin.

Corn silke hjälper vår lever, rena kroppen, tar bort överflödigt vatten, och även bidra till att gå ner i vikt. Buljongen användes för behandling av inflammatoriska processer i urin och gallblåsa, har en mycket stark anti-inflammatoriska egenskaper. Oraffinerad olja hjälper diabetes och normaliserar blodsocker.

Majs har förvånansvärt vitaminkomposition, den innehåller krom, aluminium, akacia, mangan, järn, sällsynta vitamin K, och vitamin C. De sällsynta ämnen som finns däri och flavnoidy sitosterol. Som en del av majs närvaron av vitamin E - den största antioxidant som föryngrar våra kroppar. Den innehåller B-vitaminer, som är mycket viktiga för vår hud och hår, och att återställa nervsystemet. I majs innehåller mycket sällsynta vitamin D. Utan detta vitamin kan inte vara upptaget av kalcium, är det viktigt för hälsan för våra tänder och ben. Drottningen av fälten innehåller kalium och magnesium, är de viktigaste mineraler för vårt hjärta. 100 gram 19 gram vegetabiliska kolhydrater, och endast 3 gram protein. Dessutom är den kalori kokta majs endast 86 kalorier per 100 gram.

Majs är populärt i matlagning. Majs kan hittas i en mängd olika exotiska rätter såsom nötkött i mexikanska och burritos. Majsflingor är mycket populär i världen på grund av sin otroliga smak, spannmål med lättmjölk - en perfekt frukost på morgonen. Majsmjöl tillsätts ofta till konfekt, det är mer smulig kex, söta och mindre skadliga eftersom majs har ett lågt kaloriinnehåll.

Den berömda gröt hominy - moldaviska nationalrätten - tillverkad av majsmjöl. I Argentina, från henne laga en hel del ursprungliga rätter. Soppa med majs och kött Locri, kokt kött, insvept majs blad - tamales. I USA har tack vare henne öppnats popcorn och majs hund, som ligger till grund för det är drottningen av fälten. Calorie mest majs är liten, men det gör inte mat mer användbar.

I Centralamerika är majs något som liknar vårrullar. Pannkakor svepte en mängd olika fyllningar, från skaldjur och slutar med choklad.

I Tjetjenien och västra Georgien, är det också mycket populärt, eftersom det gör tortillas och baka de olika bakverk. De mest utsökta bakverk säljs i Egypten, de förbereder en traditionell kaka av ananas och majs.

I det gamla mexikanska corn producerade även öl, det var beredd från grodda korn jäst. Denna dryck kallas Chacha förekommer i vår tid. Oavsett vad den är gjord av alkohol: på humle eller grunden är majs, kalori dricka ur den inte faller. Den främsta källan till kalorier och alkohol kvarstår.

Corn växer mycket dåligt, mycket viktigt väl hand om den och hjälpa den att växa. Land ska vara lös och fuktig, men inte för mycket. Vegetabiliska älskar solen, det växer bara om marken är tillräckligt varmt. Drottning av fälten måste godkänna mineraler i stort antal, framför allt kalium.

Kokt majs kaloriinnehållet är låg, men det är fortfarande en tung mat. Majs är en mycket lång tid att smälta, så om du har en svag matsmältning, försöker äta den i små portioner.