Mineralvatten - en nytta eller skada för hälsan?

Alla vet att den mänskliga kroppen är 60% vatten. Följaktligen denna vattenbalansen måste upprätthållas genom olika metoder, för metaboliska processer i vävnader i kroppen utförs uteslutande i närvaro av substansen. Daily flytande delen för människor, vanligtvis innebär inte bara rent vatten - lämpliga ersättnings juice, te eller mineralvatten. Vad är slutprodukten? Vad det är föremål för klassificering? ? Oavsett om mineralvatten är till stor nytta för organismen?

historisk information

Som regel är företaget anser att vattnet från källorna kan göra det omöjliga: det slappnar, lugnar, lugnar och motsätter aggression och dåligt humör. Är detta sant?

Historien om mineralvatten bestäms av förekomsten av hundratals år. Det hela började med det faktum att i gamla tider nära de heliga källor grekiska stammar byggde helgedomen till guden Asklepios (han var beskyddare medicin), och romarna praktiserade byggandet av tempel i namn av Aesculapius. Viktigt upptäckte grekiska arkeologer ruinerna var tydligen spa, konstruktion som genomfördes i det sjätte århundradet före Kristus. Således, från generation till generation överföring av muntliga traditioner praktiseras på en verkligt magiska egenskaper mineralvatten, som inte upphör att slå upp ur marken.

Processen för bildandet av mineralvatten

вода дождевой природы, которая невообразимый отрезок времени назад ушла глубоко в недра земли. Mineralvatten - regnvatten är naturen, vilket är en ofattbar lång tid sedan jag gick djupt in i jordens innandöme. Under produkt penetrering genom olika skikt av berg porer däri lösta mångfacetterade mineraliska ämnen, är där. Sålunda, standarden vatten naturliga karaktär som står i öppen vatten och alv källor, mineralvatten är vatten kännetecknas av närvaron i sin sammansättning av ämnen av mineraliskt ursprung. Vidare, under bildandet av produkten spelar en viktig roll djup mineralvatten förekomst: ju mer, desto bättre grad av rening av produkten och dess mättning med koldioxid och mineraler, som har visat sig ackumuleras naturligt som passerar produkten genom bildningen geologisk karaktär. , прежде всего, вода подземных источников. Till exempel mineralvatten - är framför allt vatten av underjordiska källor.

Egenskaperna hos den mineralvatten från kantin

Otvivelaktigt är det nödvändigt att kunna skilja mellan att dricka och mineralvatten. Codex Alimentarius, den viktigaste FN standard, utrustad med mat inriktad information identifierar särdrag data i följande punkter:

• Mineralvatten bryts ur naturligt förekommande källor och brunnar bildade genom borrning. Genom denna metod absolut utesluter yttre påverkan både på de fysikaliska och kemiska egenskaper till den naturliga mineralprodukten.
• продукт, содержащий определенное количество солей, а также следовых веществ. Mineralvatten - en produkt innehållande en viss mängd salter samt spårämnen.
• Processen att samla in mineralvattnet produceras i förhållanden som säkert ger en garanti av den ursprungliga renheten i den mikrobiologiska nivån, liksom en stabil kemisk sammansättning av de komponenter som ingår i produkten.

Intressanta funktioner i mineralvatten

достаточно капризный по своей природе продукт, требующий аккуратного обращения. Mineralvatten - det är ganska nyckfull natur produkt som kräver noggrann hantering. Det finns en uppfattning att naturligt vatten är mycket mjukare dyrbar vin. Och detta är fallet, eftersom vattnet från källan bör lyftas mycket noggrant, det är mycket svårt att producera, eftersom djupet av kvaliteten spelar en roll. Produktens förpackning på ett bekvämt och extremt säker behållare - inte heller en lätt uppgift, eftersom det under denna operation måste behålla de unika egenskaperna hos mineralvatten, som ursprungligen infördes av naturen.

Naturligt vatten perfekt absorberas av kroppen: Vid förtäring reagerar kvalitativt med magsaft, avger koldioxid och stimulerande arbetsmiljö sekretoriska organ. Naturligtvis, som ett resultat av denna "magiska" aptit och humör förbättrar avsevärt. Mineralvatten, nytta och skada som vi anses vara en gynnsam effekt på vår kropp. Det är därför, till exempel franska, på matbordet är obligatorisk sätta en flaska mineralvatten, vanligtvis bredvid brödet.

statistik

Hittills är en riktig mineral högvarv i Ryssland. Detta faktum kan bekräftas av beräkningarna av statlig statistik kommittén, som ett resultat av vilken antalet typer av mineralvatten hela landet är lika med 700. Det finns dock en betydande eftersläpning av industrialiserade länder när dömas av kriteriet konsumtionen per capita av produktdefinitionen av befolkningen. Enligt statistiken, om en europeisk står nu för omkring hundra liter mineralvatten per år. Den österrikiska kan dricka 72 liter vatten för samma tidsperiod, fransmannen - 80 liter, italienska - 116 liter, men den naturliga vattenkonsumtion för en genomsnittlig invånare i Tyskland når 129 liter per år. Och nu en grundläggande faktum: rysk medborgare drycker bara 10 liter mineralvatten under hela året, är det inte lite imponerad, men siffran var hälften i Sovjetunionen. Det bör kompletteras med den för naturligt vatten i Ryssland uppskattas till omkring 1,2 miljarder. Liter per år. Dessutom finns det varje år tillväxt på denna marknad med 10-15 procent.

arter mångfald

Idag finns det vissa indikatorer som ligger till grund för klassificering av naturliga vatten. Därför beslutade att tilldela följande produkttyper:

• Beroende på mineralisering slabomineralizirovannye, mineralvatten med låg, medel, hög salthalt saltlösning och krepkorassolnye naturliga vatten.
• Ur BALNEOLOGI isolerade porslin, medicinsk och medicinbords mineralvatten.
• Beroende på den kemiska sammansättningen av: bikarbonat, klorid, sulfat, natrium, kalcium, magnesium och blandades mineralvatten.
• Temperaturförhållandena: mycket kalla, kalla, kyler, indifferenta, varma, varm (annars hänvisad till som termisk) och överhettad (ett annat namn - vysokotermalnye).
• Enligt surhetsgrad: neutral, svagt surt, surt, starkt sur, svagt alkaliskt alkaliskt.

Populär mineralvatten idag

Som det visade sig, att datumintervall mineralvatten extremt rika. Så, är det lämpligt att överväga de mest populära varumärken:

• "Borjomi" är kolsyra karbonat natrium vatten. данного производителя заключается в лечении болезней печени, желудочно-кишечных заболеваний, мочевых путей, а также в предупреждении и нормализации последствий нарушения обмена веществ. Användning av ett mineralvatten producent är att behandla leversjukdom, gastrointestinala sjukdomar, urinvägarna, liksom vid förebyggande och normalisering av metaboliska effekter. mineralvatten källan ligger i Georgia (800 meter över havet).
• "Essentuki" (4, 17, 20) - ett system för mineralvatten, varvid det första elementet - tabellen terapeutisk produkt, den andra - tredje terapeutisk och - uteslutande tabell. Denna produkt är unik både vad gäller läkande egenskaper, och i smak. Mineralvatten kännetecknas av inflytande av en omfattande satsning på alla funktionella system i kroppen (från boken "Mineralvatten på vakt hälsa" AA Nazarov).
• "Narzan" - vatten hydro kolsyra-sulfat-kalcium ursprung. Dess källa i Kislovodsk kallas liknande varumärke. Denna produkt kan öka aptiten, för att förbättra den sekretoriska aktiviteten i matsmältningssystemet, öka kvantitativt index av urin och så vidare.

Mineralvatten fördelar och nackdelar

I det inledande skedet av mineralvattnet är märkt sitt val som den primära kurativ destinationsriktningen argues produktanvändning. Därför skulle försäljningen av mineralvatten uteslutande på apotek vara mycket rättvis. ? Mineralvatten är användbar för din hälsa? I världen finns det inga uppgifter som definierar det maximala tillåtna beloppet och kvaliteten på mineralvatten - alla individuellt! Men i processen av konsumtionen av mineralvatten bör följa följande regler: det är nödvändigt att utesluta ett regelbundet intag av naturligt vatten och använda det under aktiv förlust av kropps salter. För att uppnå en tillfredsställande effekt, noggrant bör läsa informationen på etiketterna och luta mot att köpa en kvalitetsprodukt, och, om möjligt, välja en mineralvatten med inslag av naturligt ursprung.

Användning av mineralvatten

Man fann att naturligt vatten begåvad med blandad typ struktur, som tillsammans med biologiskt aktiva substanser i hög grad förbättrar den terapeutiska effekten av dess förbrukning:

• Järn är ett kraftfullt hinder i kampen mot anemi.
• Jod leder till normalt fungerande sköldkörteln.
• Kalcium är ett utmärkt verktyg för att upprätthålla kroppens jon balans, samt positiva effekter på processen för blodproppar.
• Magnesium är anmärkningsvärd regulator av energimetabolismen av kolhydrat och dessutom bidrar den till den normala funktionen hos nervsystemet.
• Natrium - bra stöd blodtryck är normalt.
• Kalium är viktigt för aktivitet i hjärtat och njurarna.
• Fluor är den viktigaste delen av ben och tänder, dessutom är det mycket användbart för gravida flickor.

Mineralvatten skador på människokroppen

: так ли это? Mineralvatten är skadligt för hälsan: är det sant? Svaret på denna fråga är mycket enkel: det är i de kvantitativa och kvalitativa egenskaper av användningen av denna produkt. Sålunda frekvensen för mottagning av mineral kurativ typ samt den dagliga dosen beror på produktens sammansättning och kvalitet, naturligt, på läkarens rekommendationer. Typiskt, till mineralvatten dricka under 15-30 minuter innan man äter maten i fallet med en låg nivå av gastrisk sekretion och i 45-60 minuter vid en tillräcklig sekretion. Om utsöndringen av kroppen ökar, bör det dricka mineralvatten en halvtimme före måltid.

Det är viktigt att notera att i dag mycket vanligt artificiell förgasning vatten som helt ger anledning till förlusten av de terapeutiska egenskaper hos produkten över tiden. Men även här finns det en lösning: att eliminera koldioxid öppnad flaska ska skakas väl, och sedan konstgjorda gaser avdunsta. Annars silnogazirovanny kunna dricka öka faktor för magsyra.

Val av mineralvatten - en uppgift som kräver ett individuellt förhållningssätt

? Vilken mineralvatten bra för din hälsa? Svaret på denna fråga är mycket komplex, eftersom såväl som funktionerna i människokroppen, enskilda egenskaper mineralvatten. Det visar sig att mineralvatten är naturligt förekommande - det är en specifik uppsättning av salter lösta i vatten och joner, så att bilda en artificiell struktur kan nu vara lätt, det finns en vilja och relevant kunskap. En speciell fara bärs endast grov förfalskning (vatten, salt, bakpulver), vilket är bra, praktiskt taget elimineras.

När du väljer en produkt måste du ägna stor uppmärksamhet åt faktorer såsom integritet förpackningen, renheten av flaskan och innehållet av föroreningar i vattnet. Om det under användning av mineral filt brinnande effekt eller extremt stickande lukt kemiska egenskaper, är det bättre att bli av med produkten. I allmänhet naturligt vatten det lämpligt att förvärva bara beprövade, till exempel apotek.