Allas favorit Äppelpaj på kefir (ett recept med tre matlagning alternativ)

För att du plötsligt ned på gästerna. Hur man ska behandla? I denna situation, förmodligen, föll mer än en gång varje hemmafru. För att besöka gästerna inte överraskade dig mer, inbjuder vi dig att ha i din arsenal finns flera recept för "snabb" mat. Den behandlar vars genomförande inte kräver tidskrävande och kostsamma knappa produkter.

Äppelpaj - maträtt nummer 1. Lär dig att utföra denna delikatess med sina händer

En av de delikatesser som är beredd snabbt, är en paj eller äppelpaj på kefir. Receptet för den här typen av bakning, och inte en, utan tre, presenteras i den här artikeln. Steg för steg instruktioner för att hjälpa dig att enkelt och snabbt lära sig att göra denna maträtt. Studera instruktionerna vi tittar foton, inspirera och börja tillagningen.

Äppelpaj på kefir (ett recept av våra mormödrar)

För att förbereda denna maträtt, koka ingredienserna som anges i följande lista:

• 5 bitar av äpple och sura-söta sorter ;
• 200-250 g vetemjöl;
• 90-100 g smör;
• 6 matskedar (mer) socker;
• en stor kopp yoghurt;
• Ett ägg;
• 1/2 tesked bakpulver;
• En stor sked av kanel.

Beskrivning av framställningsförfarandet enligt den klassiska receptet charlotte

Vill du lära dig att göra äppelpaj? Studera instruktionerna. Mjukt smör blandat med ägg och socker. 200 gram mjöl häll i en djup skål. Till detta sätts den bakpulver och rör om. Denna häll också yoghurt. Dessa produkter lägga till en billet av ägg, socker och smör. Knåda degen. Om det är mycket vätska, häll mjölet. Konsistensen av degen ska likna en tjock kräm. Häll den i pannan och platta med en sked. För äpplen kärn, skuren i skivor av 0,5-1 cm bredd. Vi sprider bitar av frukt på degen. Strö över socker och kanel. Cake, innan du skickar baka, häll det smälta smöret. Värm ugnen. Regimen Temperaturen bör det vara 170-180 grader. Vi sätter formen i ugnen och grädda kakan i en halvtimme. Om det efter denna tid degen och äpplen som inte spolas, sedan lämna skålen för att förbereda minuter 10. Ta bort plåten täcker kakor med en torr handduk och låt den brygga. Dainty fest kan du ha en kvarts timme.

Charlotte "Holiday" (äpple och banan)

Detta alternativ är också förbereder sig för att baka en kort tid, men trots detta visar skålen ut och läckra, och vacker och doftande. Dess huvudsakliga "highlight" - en harmonisk blandning av frukt, vanilj och kanel.

För att göra en tårta med äpplen på kefir, är receptet som beskrivs nedan, behöver du följande produkter:

• 1 kopp socker;
• pint yoghurt;
• 3 koppar mjöl;
• En liten sked av soda;
• citronsaft eller syra;
• 2 sura äpplen;
• En banan;
• 2 ägg;
• vanilj och kanel till smak;
• raffinerad solros eller olivolja.

Test Teknik för framställning är som följer. I en skål, slå ägg med socker och vanilj. Soda i en skål separat släcka citronsaft (syra) och häll sedan i huvudtanken. Nu här vi lägger yoghurt. Alla produkter är noggrant blandade. Somna mjöl i små portioner. Knåda tjock (men inte branta) deg. Bilda för bakning smörjoljan. Det Häll degen och platta till den med en sked. Frukter skivad. Vi lägger dem på ytan av degen, alternerande rader av äpplen och bananer. Strö tårta med kanel och Sakharkov. Från en given mängd produkter som framställts ganska tjocka paj. Grädda den i 45 minuter medan temperaturen i ugnen bör vara 150-160 grader. Efter äppelpaj kefir (recept som bananer tillägg) är klar, håll den i ytterligare en halv timme vid den öppna ugnsluckan. Delikatess redo!

Förbereda en "snabb" charlotte: recept

Följande beskrivning förklarar hur man gör en enkel äppelpaj. Att göra den här versionen av testet tar bara några minuter. Tror du mig inte? Kontrollera.

I en djup behållare, slå 2 ägg med rå kyckling en stor kopp socker, en halv tesked kanel. Här sattes ett sprängmedel (halv små förpackningar) och en nypa salt. Häll nu mjölet och knåda degen tills konsistensen av tjock grädde. Tre medelstora äpplen skurna i små bitar och lägg i degen. Blanda och häll hela är i sin panna, tidigare smord raffinerad solrosolja. Ugnen värms upp till 180 grader. Vi lägger i sin form och grädda kakan. Bestäm beredskap med en tandpetare: om under en punktering på en pinne bakning degen inte kvar, då skålen är klar. Vi tar ut äppelpaj och strö den med strösocker.

slutsats

Från beskrivningarna som presenteras i den här artikeln, lärde du dig att laga en paj med äpple snabbt. Nu oväntade gäster inte gör du oroa dig och känna sig obekväm. "Trollat" i köket mindre än en timme, behandla dig dem med läckra och doftande Charlotte. Pleasant krångel och bra resultat i skapandet av kulinariska läckerheter!