Affairs tårta med russin hemma

Tårta med russin - det är mycket välsmakande bakverk, för beredning av vilket kan kräva en helt olika ingredienser. Idag visar vi dig hur man gör en efterrätt gjord med jäst och den vanliga smördeg.

Gör en läcker jäst kaka med russin i multivarka

Innan du börjar baka hemlagad dessert följande ingredienser du behöver för att förbereda:

• granulerad jäst - 4 g;
• vetemjöl - ca 700 mg;
• varmt dricksvatten - en kopp;
• helmjölk - 2 koppar;
• bordssalt - en nypa;
• Socker Light - 3 stora skedar (1 av dem i stoppnings);
• smält smör olja - 130 g;
• stort ägg - 1 st;.
• mörka kärnfria russin - 400 g;
• mogna bananer - 3 st.

Beredning av degen

Tårta med russin, receptet som vi funderar på, visar det sig mycket hjärtligt och välsmakande. För att göra det måste du blanda jästen basen. För att göra detta, ta en varm dricksvatten och det blandas med helmjölk. Då ingredienser tillsätts vitt socker och granulerad jäst. Efter väntar på sin upplösning, sprida samma skålen smält smör, vanligt salt, uppvispat ägg och siktat mjöl.

Efter blandning av alla komponenter erhålles en homogen deg. Polotenchik den är täckt och värmas upp till 95 minuter. Regelbundet mauled händer att degen bosatte sig och steg igen.

Förbered fyllningen

Tårta med russin och bananer är mycket förtjust i barn. Efter denna bakning vänder sött och gott.

För att förbereda fyllningen ta mörka kärnfria russin och rengör den från skräp. Nästa, häll torkad frukt kokande vatten och låt den stå i 30 minuter. Allteftersom tiden går, är produkten tvättas grundligt i en sil och skakades kraftigt.

När det gäller bananer, de är skalad och skuren i skivor inte tjock.

Vi bildar produkten

Tårta med russin och bananer bildade ganska snabbt. För att göra detta, dela degen på mitten och rullade i lager. En av dem placerades i en smord skål Multivarki gör ursprungliga pärla. Sen spred (jämnt) skivor av bananer och parboiled russin. Både ingrediens duschat socker (om så önskas) och täcks med ett andra skiktunderlaget. Kanterna av testet vackert flätade i liten fläta.

bakningsprocessen

Tårta med russin och bananer bakas i multivarka inställningsläge med samma namn. Varaktighet framställning av en sådan dessert är 55 minuter. Under denna tid jästen bakverk bör vara gyllene, liksom påtagligt ökat i volym.

Servera smör kakor till bordet

Nu när du vet hur man laga en kaka med russin i multivarka. När det är helt bakat, det prydligt ut ur koppen och placeras på bordet. Dessert skuret i portioner, det presenteras för tabellen tillsammans med te eller kaffe.

Layer Cake med russin: steg recept

Kaka av smördeg förbereder mycket enklare och snabbare än jäst. Detta beror på det faktum att bildandet av en sådan sats är inte nödvändigt för en lång tid att knåda basen, och sedan vänta på hennes tillfrisknande. När allt kommer omkring är smördeg säljs i nästan alla butiker.

Så, för att göra en läcker ostkaka med russin och nötter, måste du köpa:

• utan jäst redo smördeg (köpt i en butik) - 400 g;
• råa ägg inte stora - 3 st;.
• Vetemjöl - ½ dl;
• 15% ost (det är möjligt att ta en rustik, våt) - ca 350 g;
• krämig ny olja - 50 g;
• vitt socker - 2 stora skedar;
• medelstor citron - ½ av frukten;
• Svart kärnfria russin - en kopp;
• valnötter - ½ kopp.

framställningen av basen

Innan du gör en tårta med cream cheese och russin ombeds att ta bort smördeg från frysen och låt den tina helt. Sedan skikt krävs smak av vetemjöl och rullen i två rektangulära ark (längs en sida).

Bearbetning av fyllning

Efter det att degen framställs, fortsätt på behandling av fyllning. För att göra detta, ta en medelstor råa ägg och vispa vispa dem. Sedan Tillsätt socker, fett keso fuktiga och något rostade valnötter.

Mottagande vätskan mass ostmassa justeras till dess densitet genom att tillsätta mörka kärnfria russin. Men innan dess torkad frukt bör hanteras försiktigt. De renades från befintligt avfall, skållas med kokande vatten och hölls där i 25 minuter. Därefter russin i sikten kasserades och tvättades grundligt i kallt vatten.

Lägga ut torkad frukt till ägg-ostmassan, är det blandas ordentligt. Utgången är en tjock och söta fyllningar.

Processen att bilda skiktet kaka

För bildandet av stora flagnande pie använder mässingsplåt. Den spred ett rektangulärt ark av deg, som i sin tur, lägger all fyllningen (ej nå kanterna av 2-3 cm). Sedan ägg-ostmassan med russin och muttrar belagda sekundära stödarket och starkt klämmas kant.

Värmebehandling av kakan i ugnen

Bildning av ett skikt kaka, blev han omedelbart skickas till en uppvärmd ugn. Vid en temperatur av 193 grader produkten gräddas under 42 minuter. Efter denna tid bör dessert vara en frodig, rosig och något smulig.

Hur man presenterar te?

Efter ostkaka med russin bakas det försiktigt tas ut ur ugnen. Partiellt kyla produkten, skärs den i delar och fördelas över plattan. Förresten, om du gör det direkt efter värmebehandlingen, är det troligt allt fyllningen spillts ut.

Till bordet Layer Cake med russin, keso och nötter serveras med en kopp kaffe, te eller varm choklad. Bon appetit!