Ätbara carving hemma

För de flesta ryssar, är ordet "carving" något nytt och helt okända. I själva verket är det översätts som "träsnideri, glas och sten." Men idag släpper en annan i sitt slag, det vill säga carving av frukt, grönsaker och andra ätbara produkter. Jag är säker på att många har sett den fantastiska former, bilder och till och med tecken som görs i denna teknik. Och en del människor drömmer om att lära sig att göra sina egna carving hemma.

Baser som utför tekniken

Det första att säga direkt att stora, massiva, ätliga skulpturer i de flesta fall inte bara genomförs av flera proffs, men också att förbereda bara utställningar eller viktiga händelser som prydnadsföremål. Men carving i hemmet kan och bör vara enklare. Saken är den att även med tidens lära från en erfaren mästare snabbt utföra denna teknik kommer inte att fungera. Du måste fylla på inte bara vikten av tålamod och uthållighet, men också specialverktyg. Även den mest enkla hem carving kräver användning av professionella knivar. Lyckligtvis köp dem i dag är ganska enkel.

Som ett mycket enkelt exempel på inhemska ätliga carving kan tjäna skålar apelsin båt peppar och färger av choklad eller ägg. En del människor tror felaktigt att carving hemma är tråkigt, är det inte möjligt eller mycket svårt att utföra. I själva verket är det inte så.

Om vi talar om självstudier denna konst, men idag kan du inte bara videor med uppgifter om genomförandet av en viss siffra eller karaktär, men också för att köpa facklitteratur. Också glöm inte att idag nästan varje större stad finns specialiserade kurser som kan tränas, både individuellt och i grupp.

Moderna typer av carving

För närvarande tid finns det två huvudtyper av ätbara carving:

1. Europeiska carving. För honom, den mest karakteristiska används i processen är grönsaker som traditionellt förekommer på borden européer: rädisor, kål, morötter, rödbetor och andra. Det vanligaste resultatet är de exakta siffrorna av djur, mindre fåglar.
2. Asian carving. Förresten, var det han som kom först. För honom, den mest typiska användningen av exotiska frukter, liksom ost och choklad. Oftast exotiska snittblommor, växter och fåglar.

Det bör förstås att snida i hemmet kan bildas på någon av dessa tekniker. Men erfarna specialister rekommenderas att börja med den europeiska. För det första anses det lättare för nybörjare. Och för det andra, när det körs, kan du använda den vanliga för oss grönsaker som alltid till hands.

I vilket fall som helst ätbar carving - det är inte bara en vacker och ovanlig möjlighet att dekorera bordet, men det är också ett sätt för dig att lära dig att bevittna en spännande och skapa sina egna händer.