"Zebra" med gräddfil: De bästa recepten

Läcker och doftande pie "Zebra" med gräddfil kommer att bli en riktig dekoration av någon semester. Det kan beredas inte bara i ugnen, men i multivarka. Efter att ha granskat den aktuella publikation får du lära dig hur man bakar som en efterrätt.

Den klassiska versionen

Det bör noteras att denna kaka kommer att bli en utmärkt grund för skapandet av en högtidlig kaka. Han vänder otroligt ljus och luftig. Recept "Zebra" i grädde innebär användning av en specifik uppsättning av komponenter. Därför innan du börjar arbeta med test, kontrollera om alla nödvändiga i ditt kök. Vid denna tid, behöver du:

• Tvåhundra gram socker.
• Tre hönsägg.
• Tvåhundra gram av gräddfil.
• En fjärdedel av en förpackning med mjukt smör.
• En halv tesked bakpulver.
• Trehundra gram av vetemjöl.
• Tre matskedar kakao sked.

Till din "Zebra" (gräddfil) Få mer smakrik och väldoftande i degen är det rekommenderat att lägga till lite salt och vanilj.

Beskrivning av processen

I en skål kombinera rå hönsägg, vanilj, socker och salt. Allt noga vispa pösigt massa. Till den resulterande blandningen skickas släcktes soda, mjukt smör och gräddfil. Det finns också hälla lite pre-siktat mjöl och blanda väl.

Nästan färdig degen delas i två ungefär lika stora delar. I en av dem pour kakaopulvret och den andra är kvar som den är. I centrum av i förväg framställd former, fodrad med pergament, i sin tur spreds två matskedar av mörka och lätt vikt. Framtiden "Zebra" (gräddfil) bakas i ugnen heta etthundraåttio grader i fyrtio minuter.

Varianten med ett skikt av bär

Denna dessert är intressant på grund av dess beredning inte kräver en standarduppsättning av ingredienser. Närvarande i sammansättningen av bären ger en aptitretande delikatess smak. Innan du börjar knåda deg, kontrollera innehållet i ditt eget kök för närvaro av alla nödvändiga komponenter. Detta recept för "Zebra" i grädde innebär användning av relativt enkla produkter. Visst i hemmet där:

• Tvåhundra gram av blåbär eller vinbär.
• En kopp socker.
• Sjuttio gram av kakaopulvret.
• En halv förpackning med smör.
• Åtta milliliter fettsnål gräddfil.
• Sex hundra gram vetemjöl.
• Etthundrafemtio milliliter bakverk grädde.
• Tvåhundra gram av mörk choklad.

Att baka en god kaka och pepparkakor "Zebra" i gräddfil, är det önskvärt att komplettera ovanstående lista bakpulver och vanilj. Det är dessa ingredienser kommer att göra det mer luftig och doftande.

Beredningen teknik

Vetemjöl kombineras med bakpulver och siktades för att mätta syre. Efter detta är det marken noggrant med mjukt smör. Till den resulterande massan läggs hälften av det tillgängliga socker, fyra hundra milliliter grädde och vanilj. Alla grundligt omrörd och separeras i två ungefär lika stora delar, varav en pour kakao.

I mitten av de i förväg framställda former i sin tur sprida en matsked av choklad och ett konventionellt test. När det skulle vara hälften av den totala volymen av dessert ytan framtiden partitionerad och tvättas obsushenny bär. Ovanifrån de är täckta med resterna av testet. Den fyllda formen placeras i ugnen. "Zebra" med gräddfil bakat på etthundrafemtio grader.

Redo kakan avlägsnas från ugnen, fick svalna lite och dekorera med glasyr. pre-smält choklad vispad och placeras på ett par timmar i kylskåp för att skapa söt. Efter det, är det blandas med två koppar gräddfil, tillsammans med vanilj och sockerrester.

options~~POS=TRUNC multivarka

En kaka framställd med användning av denna apparat, en mycket mild och mjuk. Dessutom är han förbrukas mycket snabbare än bakad. Innan du börjar skapa en sådan efterrätt, bör du kontrollera innehållet i hans garderob och, om nödvändigt, för att köpa de saknade produkter. Vid denna tid, bör du ha:

• Två koppar mjöl.
• Två hundra femtio gram socker och grädde.
• Par fulla matskedar kakao.
• En halv förpackning med smör.
• Fem färska ägg.
• En och en halv tsk bakpulver.

För att göra det mer smakrik deg, lägger det lite vanilj. När det gäller den gräddfil, då kan det vara något fett.

sekvens av åtgärder

I en skål kombinera äggen med sockret och vispa dem tills fluffigt skum. Detta kan göras inte bara med en mixer, men den vanliga visp. Till den resulterande massan tillsätt mjukt smör och gräddfil. Det senare är önskvärt att i förväg ta bort från kylskåpet, så att den har haft tid att värmas till rumstemperatur.

Till den resulterande vita volymvikten långsamt pour för-siktat mjöl blandat med bakpulver. Den färdiga degen uppdelades i två ungefär lika stora delar, varav en var färgade med kakao.

Multivarki oljad skål och lätt strö med mjöl. Sedan i mitten av behållarna växelvis sprida två matskedar vanligt och choklad degen. Enheten är "Baking" -läge. Ungefär en timme "zebra" med gräddfil i multivarka kommer att vara helt klar. Eventuellt är det hälls glasyr tillverkad av smält choklad och par matskedar smör.