Välj en kaka recept med kefir - enkel och läckra

Muffins - en favorit behandla barn. När ett barn inte vill äta frukost, kan du få ut av situationen genom att erbjuda honom en tårta ovanlig form, som kännetecknas av god smak, eftersom det är förberedd med sina egna händer hemma. Och vuxna från sådana delikatesser kommer aldrig att ge upp.

Tyvärr finns det ett problem i dessa desserter - de är inte alltid väl mottagna, eftersom det är svårt bakas igenom. Dessa nackdelar berövade tårta recept kefir, som kan variera, inklusive alla typer av tillsatser för att förbättra smaken.

Om du är intresserad av frågan om hur man lagar en kaka av yoghurt, erbjuda börja baka en muffin på yoghurt med russin. För honom, ta 3 koppar mjöl sålla det. Fortfarande behöver ett glas yoghurt och socker, en förpackning med mjuknat margarin, 2 ägg, inkvarteras tesked salt, en tesked bakpulver och mycket lite vanilj. Användbart för att strö strösocker.

Framställningsmetoden är enkel. I en skål, slå socker och ägg, lägg till yoghurt, rör om och häll salt, vanilj och bakpulver. Vi blandar mjölet med margarin, som för enkelhetens skull kan du och smälta. Nu, allt vi blandar och sätta på en jämn och tillsätt russin. Deg klumpar och utan tillräcklig densitet häll på formar, smorda och sätta på yoghurt kaka med russin i en ugn förvärmd till 200 grader och underhållas utan att öppna dörren, ungefär en timme. Nu kan du kontrollera status för de interna propechki använder spichinki eller tandpetare. Om muffins är redo, sedan bort vi dem ur ugnen och efter kylning strö med strösocker. Enklare sätt hur man lagar en kaka av yoghurt, kommer du inte att hitta.

Trots den skenbara enkelheten av komponenterna kaka recept med kefir kan användas i olika varianter. Om vi tar bort från ovanstående sammansättning russin, du får den klassiska cupcake på kefir, som framställs på liknande sätt. Alla produkter minskar med exakt hälften, och mjöl 2 koppar ta. Och det kan också gräddas i en stor stekpanna eller en enkel form utan handtag.

En delikat dessert erhålles genom användning av följande recept muffin på kefir. Ta 4 ägg, respektive, och den mängd av margarin och mjöl ökas till 250 gram. Kefir är samma takt som ovan, och socker måste ta en halv kopp mer. Det kommer också att behöva en matsked citronsaft, bakpulver, nötter och vanilj. För att förbereda denna kaka måste du separera vita från äggulorna och piska de vita och socker separat. Skum bör vara cool och tjock, så att det "var" en sked. I en annan skål mix yoghurt och äggula, lägga sprängmedel utspätt citronsaft, vanilj och typ proteiner i blandningen. Nu noggrant Häll mjölet först, och sedan nötter, mycket försiktigt knåda och sprida halvflytande smeten i kakan pan. gräddningstiden, och andra förfaranden sparas är samma som ovan.

Och här är en annan intressant recept cupcake på kefir. Ingredienser: 2 koppar mjöl, halv en kopp yoghurt och gräddfil, 200 gram margarin och en kopp socker, 2 ägg, halv en te sked av soda och en matsked av 9% lösning av vinäger, lite salt. Originaliteten i denna kaka är att det kommer att innehålla äpplen, riven på ett grovt rivjärn. De kommer att behöva 2. De bör vara av medelstorlek. Degen framställs på liknande sätt den första ovan beskrivna recept och rivna äpplen upptas till slutet. Ett under bakades 50 minuter i en ugn upphettad till 180 grader.

Det finns muffins på yoghurt med kanel och kummin. De lägger bär och impregnerad med sin sirap. Vissa hemmafruar klokt erfarenhet skickliga åtgärder konverterade muffins kefir i kakor vkusnoty fantastiskt. Viktigast är de bakas snabbt och enkelt. Du kommer inte heller att bli besviken.