Tender keso fyllning för pannkakor

Vanligtvis ostmassa pannkaka förbereder lätt. Detta kräver endast kombinera alla ingredienser och blanda dem. När det gäller pannkakor, då de gjorde det klassiska sättet med mjölk. När denna produkt måste bli stor (diameter i pannan) och mycket tunn.

Hur man lagar ostmassan?

Flesta husmödrar förbereder fyllningen för pannkakor, med användning av helt olika ingredienser och lägga till dem i ögat. Men ganska ofta att erfarenhet leder till det faktum att dessert är inte mycket välsmakande. Det är därför i samband med beredningen rekommenderas att strikt följa reglerna för recept. I denna artikel kommer vi att presentera några sätt att skapa en ost fyllning. Vilken ska jag välja - det är upp till dig personligen.

Den klassiska fyllning för pannkakor

Om du vill veta hur man förbereder klassiska keso fyllning till pannkakor, kända för många hemmafruar. Efter att ha använt det gjorde läckra desserter med våra mödrar och mormödrar. Om du inte har denna information kommer vi att ge det nu.

Så, produkter:

• rustik granulär ostmassa (torr) - ca 300 g;
• litet ägg - 1 st;.
• stora socker - 4 stora skedar;
• vanillin - schepotochka.

Förbereder ingredienserna

För att ostmassa fyllning för pannkakor visade sig läcker, men fettmejeriprodukter måste köpas för dess framställning. Den idealiska utföringsformen kommer rustik ostmassa. Det måste sättas i en mixer och blanda med toppfart. I det här fallet bör du ha en ganska tät och frodig mejeri massa.

matlagning fyllning

Efter osten vispad med en mixer för att det ska lägga till en liten hönsägg, och en stor socker. Ytterligare komponenter som är nödvändiga för att upprepa blandningsförfarandet. Som ett resultat, bör du få en mycket frodig och luftig kvargpasta.

Hur man stoppar en produkt?

Ostfyllning för pannkakor bör inte vara alltför vätska. Annars kan det läcka bortom grunderna.

Den erhållna massan är nödvändig för att lägga ut på produkten, och sedan linda den nedre kanten till fyllningen. Vidare kräver likaså böja vänster och höger sida till mitten av pannkaka. Därefter ska enheten kollapsa uppåt. I det här fallet bör du ha en snygg rektangulär kuvert. Därefter halvfärdiga produkten kan avlägsnas i en frys eller ett kylskåp. Före användning kan det värmas i mikrovågsugn, ugnen eller på pannan. Servera denna delikatess till bordet rekommenderas med en kopp kaffe eller te.

God keso och banan fyllning

Detta alternativ är en fyllning för pannkakor särskilt för barn som är delvis till söta och mjuka bananer. Det bör noteras att, för dess framställning behöver bara fem minuter.

Så vi behöver:

• rustik granulär ostmassa (torr) - ca 250 g;
• tjock gräddfil - 2 stora skedar;
• stora socker - 2 stora skedar;
• Banan är mjuk (kan vara övermogna) - 1 eller 2 bitar. (Att smaka);
• vanillin - schepotochka.

processen för framställning

För att ha visat sig läcker ostmassa med en banan, för dess framställning bör användas endast mogna och bär. Trots allt, om vi tillämpar omogen grön produkt, vikten av mjölken fått mindre doftande.

Således för beredning av fyllningar måste lägga granulat ostmassa i en skål och sträcka ut den till en pasta tolkushkoy stater. Om du inte vill utföra denna process manuellt rekommenderar vi att du använder en mixer eller mixer.

I framtiden måste du lägga till keso och tjock grädde och mjuk banan och en stor socker. Häll sedan massan bör schepotochku vanillin (tillval). Efter det alla ingredienser som krävs för att sträcka igen. Som ett resultat har du doftande ostmassa pasta med en uttalad smak av banan.

Hur man använder?

Gentle ostmassa med banan används för att fylla i pannkakor exakt samma sätt som i den första receptet. Så det blir ganska tjock, inte söt massa inte rinna ut bortom produkten även efter uppvärmning i en mikrovågsugn, ugn eller panna.

Vårrullar till frukost

Ost är en utmärkt söt fyllning fylld pannkaka, som är redo att serveras som en välsmakande och fyllning frukost. Till mjölkmassan blev mer sött, rekommenderas att lägga en stor och mörka russin. Men det viktigaste först.

För fyllningen behöver vi följande ingredienser:

• granulär ostmassa (torr) rustik - ca 250 g;
• tjock gräddfil - 2 stora skedar;
• stora socker - 3 stora skedar;
• russin stor mörk - ca 50 g (efter smak);
• citron - ¼ av frukten.

framställningsmetod

Alla söta ostmassa framställd enligt samma princip. Första, är en mejeriprodukt vispad med en bländare tills den är slät, sedan därtill placeras nära tjock grädde och socker. Rör ingredienserna med en sked, bör de upphävas.

Till dessert vände speciellt doftande fyllning du behöver lägga till en citronskiva. Men först, är det nödvändigt att slipa i en mixer tillsammans med huden. Det kräver också en bra tvätta med mörka russin och skållas med kokande vatten. Därefter torkas igen och band skölj all fukt.

Vid slutet av den söta ostmassan är nödvändigt att fastställa den krossade citron och vzbuhshy russin, och sedan försiktigt blanda. Efter det kan fyllningen användas säkert för beredning av läckra fyllda pannkakor.

Vi gör ostmassa dessert med äpple och kanel

Keso och äppelfyllning haft inte mindre populär hos barn än mjölk massa med en banan.

För dess framställning följande komponenter kan kräva att vi till:

• granulär ostmassa (torr) rustik - ca 300 g;
• tjock gräddfil - 2 stora skedar;
• stora socker - en stor sked;
• söta saftiga äpplen - 2 st,.
• kanel, hackad - 1/3 matsked;
• flytande honung - 2 stora skedar.

Förbered ingredienser

Innan du laga fyllningen sådan bör behandlas med mogen frukt. Äpplen behöver skala och avlägsna fröet rutan. Då behöver gnugga på en stor rivjärn. Därefter följer piska torr rustik ostmassa mixer tills slät.

Processteg framställning fyllning

Förbereda mejeriprodukter och frukt, bör de delta i en skål och blanda väl. I framtiden för de ingredienser du vill lägga till tjock grädde och en stor socker. Även för smak och arom till fyllningen är nödvändigt att fastställa krossade kanel och flytande honung. Efter blandning alla ingredienser bör du ha en ganska söt och doftande massa. Använd den för att fylla pannkakor rekommenderas omedelbart efter beredning. Om stand-apple ostmassan i sidan, kan frukten bli svart och förstöra utseendet på dessert.

Förbered kryddig fyllning för pannkakor

Innan du gör ostmassan, tänk över vad produkten i slutändan du vill ha: sött eller salt. För att förbereda desserten först kan du använda något av ovanstående recept. Om du vill få en kryddig maträtt, sedan uppmärksamma följande metod.

Så måste vi förbereda kryddig fyllning:

• sura ost 15% fett - ca 250 g;
• Paprika - 1 st;.
• färsk persilja och dill - för en liten bunt;
• vitlöksklyftor - 2 skivor;
• salt, peppar och söt paprika - lägg till smak;
• betade svamp - ca 180 g

Förbered ingredienser

Innan bildar pannkakor med kryddig fyllning, bör förbereda alla ingredienser. Först du tvätta paprika och rengör det från frön och stjälkar. Därefter dränera saltlake av inlagda svamp och lägg dem i skålen i en mixer.

matlagning fyllning

Lägga svamp paprika, bör alla ingredienser malas till en massa med hög hastighet. Efter det är det nödvändigt att lägga till en syrlig fett keso, peppar, paprika och salt. Som ett resultat av re-blandning, bör du få en hel del doftande kryddig.

Genom att utföra dessa steg, är nästan redo att sätta fyllningen bör smörjas med gräslök och hackade färska örter. Förresten, persilja och dill bättre hugga med en vass kniv, inte en mixer.

fyllda pannkakor

Efter att producera välsmakande ostfyllning kan börja fyllning pannkakor. I varje produkt bör läggas på hela stor sked slät. Wrap bakverk produkt du behöver på exakt samma sätt som beskrivs i den första receptet.

Det bör noteras att en sådan läckra pannkakor erhålls genom en kombination av salta och söta degprodukter toppings.

Hur man lagrar halvfabrikat?

När vårrullar gjorde ni för framtiden, kan de frysas. Till detta bör läggas på den halvfärdiga ark, lämnar avståndet mellan dem (2-3 cm). Efter produkterna hårdnar, kan de placeras i en gemensam påse och lagras som sådant i en frys på tre månader.

Därefter stoppade vara pannkakor värma i en kastrull, smörjs av spisen eller ugnen. En del hemmafruar sätta fryst mat i mikrovågsugnen.