Tårta med kondenserad mjölk vrider te i små semester

Kondenserad mjölk - ganska populär produkt bland både barn och vuxna. Dessutom är det gott, den har en hel del användbar information. Däremot kan fördelar för kroppen av kondenserad mjölk ta, men om det görs med alla krav och från naturlig mjölk. Numera är naturligtvis svårt att hitta en sådan produkt, men fortfarande möjligt. Och om förtroendet för producenter inte har, kan du laga denna delikatess hemma. För denna panna med en tjock botten (bättre Kazanok) för att smörja mellan smör, häll sedan i 3 liter mjölk och häll liters burk socker, rör om och koka vid låg värme tills den önskade konsistensen (1,5 till 4 timmar). Glöm inte att röra om träsked.

Kondenserad mjölk - en produkt av den universella: det är möjligt att äta en bit av socker till drycken, kan användas för att fylla eller som ingrediens för bakning. Tårta med kondenserad mjölk har en mild smak och utmärkt arom och en kaka, som används som en kräm kondenserad mjölk, även en vanlig kväll tebjudning förvandlas till en liten semester. Här är några populära och lätt förbereda recept med kondenserad mjölk.

Tårta med kondenserad mjölk

Ingredienser: Mjöl (250 g), socker (50 g), bakpulver sachet, mjölk (100 -120 g), ägg (4 st.), Kondenserad mjölk (200-300 g), valnötter (200-300 g) några russin.

Beredning. Pour 100-140 g kondenserad mjölk i en skål, vispa äggen och köra en hel del av biandaren. Sålla mjöl och blanda med bakpulver och socker, och blandningen sättes till äggen och fortsätta slå till homogenitet. Valnöt med hjälp av en hammare för att göra stora smulor. Russin häll kokande vatten i 7-10 minuter och avlopp. Degen häll alla russin och en halv valnöt smulor, alla blanda väl.

Ugnsform smord med olja och mjöl eller pritrusit låg specialpapper bakning, häll smeten och baka en tårta med kondenserad mjölk ca 35-40 minuter. Bakningstemperatur 190-200 grader.

Milk värma upp (men inte koka), häll i sötad kondenserad mjölk (50-80 gram), blanda väl. Avlägsnande av kakan med kondenserad mjölk från ugnen medan den fortfarande är varm, häll framställda blandningen. Blandningen bör fullständigt täcka toppen av kakan. På toppen av kakan och strö över smulor valnötter och låt dra i 2-3 timmar.

Det visar sig mycket känslig mjölkig smak. Du kan också förbereda denna paj med kondenserad mjölk. Det kommer att göra smaken rikare och ger en unik söt doft.

Saffran tårta med kondenserad mjölk

Ingredienser: Mjöl (4 msk.), Honung (2 msk.), Ägg (3-4 stycken beroende på storleken.), Sugar (1 st.), Smör (125 -150 g), salt, bakpulver. För grädde: smör (250 g) och kondenserad mjölk (beroende på smakpreferenser - 0,5-1 burk). Impregnering (valfritt): honung och varmt vatten i identiska proportioner.

Beredning. Gör ett vattenbad. Margarin, honung och socker rör i ett vattenbad. När sockret upplöses Häll en halv tesked bakpulver, blanda väl. Efter en viss tid, bör massan ökas. Ta blandningen från vattenbadet och satt under några minuter till en liten eld. Låt svalna.

Ägg visp genom paviljongen eller biandaren och hälldes i den kylda massan, blanda väl. Tillsats av små portioner av pre-siktat mjöl och knåda degen. Täck med en trasa och låt stå i en timme.

Från degen gör korven och skars i skivor (en skiva = en kaka). Kavla ut degen bitar med hjälp av en kavel till runda kakor av önskad diameter och sedan försiktigt med användning av en kavel, skiftar vi dem i stekpannan. Baka ett par minuter i en väl uppvärmd ugn (180 grader).

Efter gräddningen, skär kakan, att sätta plattan (så alla kakor kommer att vara av samma storlek). Trimning reserv för dekoration. Om så önskas, honung kakor impregnera impregnering.

För tillverkning av smör grädde, slå med en mixer under 3-5 minuter, sedan gradvis lägga till en sked av kondenserad mjölk. Kakor fett med grädde topp och smörjer grädde och strö över smulor.