Syroedchesky tårta: speciellt matlagning, recept och recensioner

Raw foodists kalla människor som konsumerar mat bara rå. Färska grönsaker och frukter, nötter, örter, bär och torkad frukt - allt detta för en rå kost. En viktig förutsättning är att produkterna är av vegetabiliskt ursprung och inte utsätts för värmebehandling. Men detta betyder inte att de råa foodists inte laga något alls. Det finns gott om recept för rätter från råvaror, inklusive läckra kakor.

Kan jag äta kakor med raw food

Även erfarna rå foodists behöver psykologisk lättnad. Tidigare kunde du äter din favorit chokladkaka eller bit av kakan, och livet blir roligare. Rå kost lite mer komplicerat, och inte alltid frukt och nötter kan ersätta sötsaker. Det är på grund av detta och det är ett misslyckande, särskilt för dem som har nyligen flyttat till ett nytt system för mat för honom.

Rutine rå foodists vet som utgör brist på vitaminer, som påverkar humör, kan du använda torkad frukt och frön, såsom sesam och vallmofrön. Det är inte nödvändigt att använda produkterna i ren form. Mycket mer intressant och läckra laga dem en favorit dessert - tårta syroedchesky.

Syroedcheskogo enkla recept för chokladkaka

Bland recepten kakor syroedchesky verkligen en hel del läckra desserter. Dessutom är de beredda mycket enkelt och snabbt. En av dem - en chokladkaka syroedchesky. Den består av en mutter-choklad fyllning och glasyr. Inkrementell recept som visas nedan.

Att skapa en fyllning kommer att behöva 100 gram valnötter, 50 gram pistaschmandlar och hasselnötter, 100 g av russin, några bitar av datum och torkade fikon. Alla ingredienser bör krossas i en mixer, tillsätt 2 msk kakaopulver skedar, saften av 1 apelsin, 3 msk kokosolja och blanda väl. Därefter massan är nödvändigt att fastställa i vilken som helst form av den lagda pergament, och skicka i ett frysskåp i 1 timme.

Nu kan du börja göra glasyrer. I ett vattenbad skulle smälta 50 g kakaosmör, 2 msk lägga kakaopulver skedar, vanilj, citronskal halv och mynta. Därefter måste du få en tårta från frysen, för att släppa från pergament lade dessert på ett fat och häll glasyr. Bon appetit!

Syroedchesky kaka kan göras utan glasyr och krossade nötter i fyllningen inte är en smula, bara finhacka med en kniv. Fortfarande få en läcker chokladdessert för rå foodists.

Syroedchesky tårta: recept för "Napoleon"

Traditionella "Napoleon" är inte bara en behaglig smak, men också högt kaloriinnehåll. det passar inte för mat rå foodists. Mycket mer användbar för att laga "Napoleon" av frukt och nötter.

Cake syroedchesky för att förbereda detta recept är enkelt. Vi behöver:

• Tvätta en stor äpple, ett päron, skalade. Skär frukten i halv, ta bort kärnan. Skär varje halv äpple och päron skivor tunn.
• Förbered en mutter smula. Separat hacka 1/2 cup mandel och valnötter liksom. För att lägga till smulor 1/2 tsk vanilj och kanel.
• Gör en användbar syroedcheskogo gräddbakelse "Napoleon". För att göra detta, anslut 7 msk flytande honung med skal och saft av en citron. Lägg 1/2 tsk mald ingefära.
• Montera kakan. Du kan använda någon form eller lägga ut ingredienserna en efter en direkt på plattan. Första lagret - äpple slice vara pre-doppas i honung, sedan valnöt. Andra - slice päron i honung och mandel smulor. Den tredje - ett äpple igen. Fjärde - päron, etc ...
• Den samlade kakan ska dekorera toppen av de återstående mutter smulor och russin.

"Napoleon" förberedd för detta recept kommer att pryda någon semester inte bara rå foodists, men även alla dem som försöker att följa principerna om god näring.

Syroedchesky "Honey pie"

Tårta på detta recept är beredd på grundval av nötter med tillägg obligatorisk ingrediens - honung. Du kan använda alla nötter, men smakar bästa dessert som erhållits från mandel.

Cake att slipa mandel 2 kopp, blöt det för ett par timmar. Lägg en halv kopp sesam och linfrö, katrinplommon och riven morot på en fin rivjärn. Kombinera i en mixer tills slät. Tillsätt honung efter smak. För impregnering kan tillagas grädde banan, honung och saften av en halv citron.

syroedchesky kakan vänder tillräckligt våt på grund av morotsjuice. Om så önskas, kan det vara lite torrt i en ugn förvärmd till en temperatur inte högre än 40 grader.

Morotskaka för rå foodists

Denna kaka kan verkligen kallas användbar, eftersom alla de ingredienser som används för att förbereda det, behöver inte ge bort värmebehandling. Detta innebär att alla viktiga vitaminer och mineraler bevaras i sin helhet. Syroedchesky kaka recept som ges nedan, framställd från morot, havregryn russin, och tillsats av kryddiga kryddor. Och så han såg ut som en god efterrätt, råga är dekorerad med kokos grädde.

Preparatet börjar med framställningen av kakan nötter grädde. För denna kopp cashewnötter ska blötläggas under åtminstone en dag. Om du inte gör det kommer du inte att kunna få rätt konsistens grädde. Glas valnötter och 100 g havregryn krossade i en bländare. Morötter (3 st.) Riv och kombinera med valnöt havregryn crumb. Lägg 50 gram datum och russin och 1 msk kakaosmör sked.

Syroedcheskoe degen för kakan är klar. Nu kan spridas i form av (inte för hårt) och börja göra grädden. I en bländare vispa dränkta cashewnötter (pre-merge vatten), 100 ml av kokosmjölk, en matsked smör, 3 matskedar av honung och en tesked citronsaft. Häll grädden på toppen av kakan och dekorera syroedchesky valfria hackade cashewnötter.

Morotskaka för rå foodists färdiga. Bon appetit!

cheesecake

Låt oss förbereda syroedchesky tårta utan nötter. För att skapa en ostkaka på ett traditionellt recept använder smula av kex och ost. Men det är inte lämplig för rå foodists, som inte äter animaliska produkter. de ostkaka därför göras från livsmedel såsom gröna bovete, morot, betor, kakaosmör, kakaopulver, citron och honung.

För degen och grädden kommer att behöva 2 koppar bovete (krävs grön), som avancerar bättre på natten, täck med vatten. På morgonen på den redan kommer att gro. Efter det ska du pressa saften av morötter och rödbetor. Endast tårta behöver för testet. Juice kan avnjutas som den inte används i receptet. Bagass, citronskal 1, halv bovete groddar och 2 matskedar honung nödvändigt att krossa en mixer tills slät. Nu degen att torka vid rumstemperatur eller i en ugn vid 40 grader omkring 12 timmar.

Torr deg kommer att se ut som en cookie. Nu, som för en ostkaka, är det nödvändigt att mala till smulor, tillsätt lite vatten till massan var liknande modellera och sätta i en delad form. Top bör sätta fyllningen: vispad återstående bovete groddar, honung smak och 4 msk kakaosmör. Kaka syroedchesky konditioneras i en frys 10 timmar och 15 minuter innan äta kontroll därifrån. Om så önskas, före servering du kan strö ostkaka kakaopulver.