Solros Sallad med chips: receptet. Liksom andra snacks och chips

Chips - det är förmodligen bara den produkt som gillar nästan alla, trots sin exceptionella skador på kroppen och orimligt dyr. Det är inte konstigt de säger att markerna är framgångsrika försök att sälja endast en kartofelinku kostnaden för ett kilo. Varje dag fest på chips, naturligtvis, inte nödvändigt, men ibland kan försummas och läkarna råd och förbereda sina släktingar och en sallad till middag. Och som för måltiden sallad solros chips, receptet som visas nedan, den mest det.

Sallad Sunflower: matlagning

Hacka kyckling (300 g) och steka den tills redo för smör eller vegetabilisk olja. Mer dietichnym är en metod för värmebehandling av fågelkött är matlagning det i en dubbel panna. Hårdkokta ägg (3 bitar) galler. På liknande sätt in och med kokt morötter (1-2 stycken).

Lök eller purjolök skurna polukolechkami och färsk svamp (300 g) - tunna plattor. Vissa föredrar att använda som en ingrediens marinerad svamp, men smaken av dem, tyvärr, lämnar mycket övrigt att önska. Svamp och lök stek i en kastrull med smör tills de är mjuka.

På den platta, breda skålen, placera 2-3 salladsblad - de kommer att spela rollen av en blomma blad. Top, börjar sprida sallad med solros chips, vars recept innehåller alternerande lager och majonnäs. Först låg jämnt kyckling som en cirkel, och på det - morötter. Sen var det dags för svamp med stekt lök och riven ägg.

Men så länge du sluta med bara en vanlig skiktad sallad. Att omvandla den till en sallad med solros chips kräver receptet en ganska sofistikerad dekoration. På ett fat med sallad låg försiktigt ovala marker (vanligtvis för den perfekta chips "Pringlz") så att de porträtterade kronbladen på en blomma. För det översta lagret (den som kommer efter ägg och majonnäs) använder konserverade majskorn. De bör spridas för hand och i en särskilt konstnärligt sätt - i form av nät, som är gjord på ytan av vissa pajer. I varje diamant tom (det bör vara med en sida av ca 2 cm), placera mate oliver, skurna längs. Oliver att spela rollen av en solrosfrö. Förresten, kommer en mer exotisk smak av denna sallad få om oliverna ersätter bär färska svarta vinbär.

Nu när du är bekant med denna maträtt som solros sallad med chips, recept som i princip är enkel nog, låt oss tala om andra kulinariska idéer som kan förverkligas med hjälp av samma chips.

Till att börja med, som inte nödvändigtvis förbereda Sunflower är på recept. Du kan enkelt konvertera din favorit sallad (ja även samma krabba) i en sådan skönhet.

För cocktailpartyn är perfekt för alla typer av snacks på chips. Först laga några sallad (Rysk sallad, rödbetor, skaldjur mix, ost och vitlök massa, etc.), och sedan bara lägger ut sina marker på ett bord sked. Allt detta är noggrant placerad på ett fat dekorerad med sallad. Det finns dock en varning. Chips mycket snabbt impregnerad med majonnäs och blir mjuk, så dessa måltider bör vara beredd omedelbart för servering.

För fisk snacks och chips är lämpliga. Till exempel kan du ta Air chips "Russian potatis" och varje chipsinu sätta en liten mängd röd kaviar. Och samma "Moskva potatis" eller "Estrella" används enligt följande. Skär små tunna skivor av saltad lax, sprids på chipsinam. En övre del av varje sådant märke användning culinary hylsa "rosetter" mascarpone.