Snabb och enkel recept ugnsbakad fisk i ugnen

Nästan varje platta är fäst en trevlig bonus - ugnen där du kan laga vad du vill, och vad kan din fantasi. Ett stort plus i ugnen är att den förbereder en maträtt utan vår medverkan. Vi måste bara korrekt förbereda honom för bakningsprocessen och sedan ugnen kommer att göra allt själv. Det finns många recept som används dagligen av hemmafruar att deras familj var glad och utfodras. Idag tittar vi på ett recept ugnsbakad fisk i ugnen och potatis - dessa ingredienser är i nästan varje hem. Deras förberedelse för bakning tar minst tid och ansträngning, och vid utgången får vi en stor, smakrika rätter som inte skäms för att bjuda in gäster till ditt hem.

Till att börja säga några ord om receptet för ugnsbakad fisk i ugnen. Fisk - en av de produkter som kräver nästan ingen absolut ingen förberedelse innan bakning, speciellt om du gör det på vågen. Du behöver bara smaka gott att gnida det med salt och lägg i förvärmd ugn. Chefen för fisken, vanligtvis i ugn genom flera gånger långsammare än de andra delarna, förutom kan gälarna göra vår mat smakar bitter på detta område. Därför är det bättre att skära av huvudet på fisken och pre-ansöka om soppa och en bra bit av fett gräddfil, så det inte torkar. Recept på lax i ugnen är att hela fisken med tunn hud kan baka, att tidigare ha fyllt den med grovt salt: det inte blir salt (kött suga upp så mycket salt som du behöver).

Så vi tänkte ut lite med hur man bäst att baka fisken i ugnen, och nu gå vidare till detaljerna - ugnsbakad fisk recept i ugnen med aromatiska örter. För att förbereda denna underbara skålen behöver vi ingredienser: några bitar av små karp, en blandning av paprika, salt, citron, ett gäng medelstora örter, vitlök och olivolja. My, ren från vågen av vår karp tar vi bort dem alla obehagliga insidor, som kan förändra smaken mat. Noggrant blottades med en pappershandduk av fisken och lägg åt sidan. Nu skär citron på mitten och pressa saften från ena sidan. Vi städar vitlök och hacka fint med en kniv söt. Återigen tar vi våra karp slaktkroppar inne och fett vitlök, salt, peppar, strö över citronsaft. Vid denna tid bör ugnen redan värmas upp till 190 grader. Slutliga förberedelser - några kvistar doftande grönska att lägga under gälarna - det kommer att ge skålen smak oöverträffad. Placera fisken på en plåt, lägg i ugnen och glömma det en fråga om minuter på 25-30. Vår maträtt är klar! Gorgeous dofter lockas in i köket alla hushåll, gör inga misstag. Förhoppningsvis bakat recept fisk i ugnen kommer att uppskattas av dig och din familj!

Recept för bakad potatis i ugnen

Detta recept - en riktig livräddare när du inte vet vad som skulle vara så god och intressant överraskning hemma eller borta. Allt är enkelt, vi behöver: 10-12 (beroende på antal personer) potatisknölar medelstora, smör, massor av grönska, salt. Sätt att värma ugnen till 200 grader, och sig väl mina potatis med en metallsvamp för att bli av smuts så mycket som möjligt eftersom potatisen vi bakade i deras skinn. Nu varje knöl linda in i folie separat klaff, och kasta dem på bakning under 40 minuter beroende på storleken av potatisen. Medan våra potatis bakas i sina jackor, skär vi gröna tar vi ur kylskåpet smör, ge lite smält. Blanda örter, salt, smör till en homogen massa. Viljan att kontrollera potatisen med en tandpetare, om det kommer lätt - det är dags att dra sig ur. Vi tog ut potatisen från folien, göra en triangulär snitt, något lossnar det inre av grönsaker med en gaffel och sätta tillbaka vår olje grön blandning. Från denna maträtt omöjligt att lägga ner, kontrolleras!