Rowan på Cognac: receptet och matlagning tips

Det är svårt att föreställa sig en festlig måltid som är komplett utan starka drycker. Rimliga och måttlig alkoholkonsumtion inte bara lägger till en viss atmosfär av kul vid bordet, men också bidra till att förbättra matsmältningen. Ett bra komplement till alla festliga evenemang kommer rönn konjak, är receptet som presenteras i denna artikel. I princip metoderna för beredning av varm dryck, det finns många, av vilka det enklaste är tillgänglig även för dem som aldrig har provat din hand på att skapa dessa mästerverk.

metod en

För att få en god och syrlig tinktur - rönn på konjak - är nog att använda varje liter god konjak och bär är oftast röd rönn samlas in efter den första frosten. Frukter därför bör noggrant tvättas och rengöras av kvistar och ben, varefter de skulle sättas i en flaska två tredjedelar av höjden. Det återstående utrymmet måste fyllas med konjak och lämna på en mörk plats i tre veckor, stänga locket ordentligt. Vid upphörande av infusionen resulterande blandningen bör dränera och hälldes i en annan behållare.

Observera att rönn på konjak, recept som presenteras ovan, bör det förvaras i förseglade flaskor. Använd den som en drink för att vara kyld, och det ser bra ut på semestern bordet, tack vare sina livfulla färger, samt doftande. Rowan på cognac kan vara ett utmärkt alternativ till den vanliga vodka, eftersom det inte gav fästningen.

metod två

Det finns också ett mer komplicerat sätt att laga mat, som kommer att ge en mer fyllig smak av en alkoholhaltig dryck. Det rönn på cognac recept som innehåller några ytterligare ingredienser: bär förutom koppar och två glas alkohol-grunderna du behöver en matsal sked honung och samma mängd hackad ek bark (floem). Förberedelse av produkten kommer inte att ta mycket tid och ansträngning. Tvättade och skalade rönn frukt bör placeras i en flaska och häll konjak. Den resulterande blandningen bör vara beredd att lägga honung och barken - kork. Det bör noteras att korken - det är den del av skalet, som ligger i direkt anslutning till skogen. Den resulterande massan bör överlåtas till dra i ett par månader. Det är anmärkningsvärt att rönn brandy, receptet som ges ovan inte kommer att ha en hållbarhet, och överlämna den till bordet är bäst kyld.

användbara tips

Företrädesvis använda bären som har samlats på landsbygden, eftersom de bara kommer att vara miljövänlig. Inte frukterna bör samlas i staden, eftersom knappt tinktur på en rönn verkligen kommer att ha alla nödvändiga egenskaper. Endast mogna bär i naturen ger tinktur alla sina strävhet och en ovanlig smak. Glöm inte att för beredning av en dryck brandy krävs också av tillräckligt hög kvalitet.