Ris med spenat: De bästa recepten

Alla vet om fördelarna med spenat, men få människor inkludera det i din kost. Under tiden kan detta proteinrika växter kokas många läckra och intressanta rätter. En av dem - ris med spenat. De bästa recepten av rätter som presenteras i denna artikel.

Hur man lagar ris med spenat

Recept för denna maträtt är mycket enkel att utföra. Att laga ris med spenat, kommer det att ta ett minimum av ingredienser och smaken uppnås helt enkelt fantastiskt, anbud och krämig.

Steg för steg framställning av rätter är som följer:

1. Lång ris (150 g) av något slag noggrant tvättas i kallt vatten. I processen att tvättvatten bör ändras så ofta som möjligt, upp till 8 gånger. Detta görs för att städa upp den maximala mängden stärkelse från ris, då han inte kommer att slipnetsya och skarpa när kokta.
2. Den tvättade riset är anlagd i en kastrull, är botten och väggarna hos vilka anges med folie. Detta för att säkerställa att spannmålen inte bränns under tillagningen. Figur hällde vatten (250 ml), tillsatt salt (½ h. Skedar). Tillagningstiden är 15 minuter gryn på en liten eld, varefter det fortfarande att stå i 10 minuter under en sluten lock.
3. Spenat (100 g) tvättades under rinnande vatten, torkades med en handduk och sedan fint skuren.
4. Lök finhackad eller marken i en matberedare.
5. På olja och smör blandning (30 g) första stekt lök tills den är mjuk stat, spenat. Tillagningstid sådan påfyllning bör inte överstiga 5 minuter. Dessutom sattes ytterligare 30 gram smör.
6. Redo och något kylda ris skiftas i en ren kastrull och blanda med spenat.
7. Med kulinariska ringen fig spenat läggs på plattan. Den färdiga maträtten redo att serveras.

Recept på ris med spenat i grädde

Mycket välsmakande ris är möjligt att bereda följande recept. Den framställs i ugnen, och därför behåller värmebehandlingen ett maximum av användbara substanser.

Ris med spenat i grädde är beredd enligt följande:

1. Smör (4 msk. Skedar) stekt lök (2 st.) Med tillsatsen av salt, peppar och timjan (1 msk. Sked).
2. I en separat kruka i en stor mängd vatten är kokt ris 200 g. Efter 5 minuters kokning, lutar han tillbaka i ett durkslag till glas överflödig vätska.
3. Ugnen värms upp till 175 grader.
4. I en kruka eller ugnsform som spannmål, blandat med lök dressing.
5. Toppform åtdragna folie och täcktes med ett lock. Rice tillagningstiden är 30 minuter.
6. Vid denna tid sänktes blanch först i varmt och sedan kallt vatten, hackad spenat (4 koppar). Sedan kombinera det med grädde (50 ml) och häll det kokta riset beredd sås. Den sista Blanda väl och servera vid bordet.

Basmatiris med spenat och feta grekiska

I Grekland, en maträtt som kallas "spanakorizo" vet hur man lagar varje kvinna. Ris med spenat och ost verkligen visar sig mycket välsmakande och tillfredsställande. Det borde vara säkert att laga för middag, och det finns ingen tvekan om att din familj kommer att stanna nöjd med det.

Framställning av en maträtt i följande sekvens:

1. I en djup stekpanna med en tjock botten stekt i olivolja, lök och vitlök (2 kryddnejlika). Tillsätt sedan finhackad gäng spenat och koka i några minuter tills mjuka staten.
2. Den tvättade ris läggs pan (1 st.), Kyckling buljong eller vatten (2,5 vol.), Salt, peppar och örter till smak.
3. Sjuda i pan ingredienserna förbereda ca 50 minuter.
4. När riset är klar, flytta in i en djup skål, strös med citronsaft och strö över fetaost.

Recept på ris med spenat, svamp och valnötter

Steg för steg framställning av denna maträtt är som följer:

1. Brunt ris (punkt 1.5.) Kokas på traditionellt sätt.
2. Smör stekt svamp skivade plattor (2 koppar).
3. Efter 4 minuter tillsattes färskost (100 g) till de svampar.
4. I pannan för svampar och ost som kokt ris, omrördes och värmdes med svamp för 4 minuter.
5. I en stor skål, blandar ris med svamp, hackad spenat (2 koppar), Parmesan och valnötter (100 g). Åtminstone i riset med spenat, tillsätt salt och peppar. Användbara och originell maträtt är klar.

Ris med spenat i multivarka

Skarpa, läcker och aromatisk sida skålen av basmatiris kan tillagas i multivarka. Och om du lägger spenaten kommer skålen fortfarande vara mycket användbar.

Att förbereda den första garnering i skålen Multivarki stekt i vegetabilisk olja hackad lök och vitlöksklyfta. För sautering grönsaker läget är valt "hot." När löken förvärva en vacker färg, är därtill sattes gurkmeja (½ h. Skedar) och spenat (100 g), som också var stekt i två minuter. Då koppen är fylld med vatten (750 ml) och hälldes tvättas och torkades basmatiris (250 g). Salt tillsätts för att smaka (ca 1-1½ timmar. Skedar).

Ris med spenat tillagas i multivarka i "Krupa" 25 minuter. Den färdiga måltiden läggs till smör, varefter den blandas och bryts ned på plattorna.