Pommes frites med valnötter. En ovanlig smak av efterrätt

Av alla torkade frukter kan pommes frites kallas det mest användbara. Det är källan till ett stort antal vitaminer och mineraler. I jämförelse med sötsaker är dess kaloriinnehåll lägre, men näringsvärdet är mycket högre. Prunes - en oumbärlig ingrediens i många rätter, men de mest populära efterrätterna med hans deltagande.

Förbered pommes frites med valnötter för det enklaste receptet.

300 gram pudonplommon utan gropar, skölj, töm i en kolv och torka sedan på en servett. Fyll varje beskärning med hälften av skalade valnöt (för hela mängden torkad frukt behöver du det någonstans ett halvt glas). Sätt de torkade frukterna i ett glas eller en kremanku och hellt häll grädde eller fruktyoghurt så att de siktas till botten. Servera sådana pommes frites med valnötter kylda och dekorerade med vispgrädde.

Och enligt detta recept kokas pommes frites med valnötter med grädde.

Du måste ta 300-400 gram tvättade och torkade pommes frön utan frön. Fyll det med en skalad valnöt (endast 100 gram) och häll grädde, skickas över natten i kylskåpet. På morgonen får du en fantastisk och välsmakande frukost som inte kan jämföras med någon smörgås.

Och så kokta pommes frites med nötter i grädde kommer glatt överraska dina gäster. 500 gram prunes i 10 minuter för att stå i kallt vatten och finhackad för att blanda med 150 gram skalad rensad valnöt. Slå 750 gram 30% gräddfil med socker (200 gram). 50 gram gelatin i 15 minuter, häll 1 kopp kallt kokt vatten. Ta bort överskott av vatten och lägg i en behållare med kokande vatten, rör om tills det är helt upplöst. Då kyler vi. När han börjar greppa blanda med den visade gräddfilen och sedan med de extra pudonerna. Vi häller i formuläret och skickar det till kylskåpet.

Innan du serverar, måste du sänka vår form en sekund i varmt vatten och vrida innehållet på disken, slå på alla sidor på den. Detta säkerställer en lätt skift i serveringsrätten samtidigt som formen hålls kvar. Vi dekorerar vårt mästerverk med 100 gram riven choklad och pommes frites med nötter i gräddfil är klar. Sluta inte experimentera i köket och överraska gästerna, ditt arbete kommer att uppskattas!

En god dessert av pommes frites med valnötter kan förberedas för en romantisk middag. 20 stycken pommes frites för mjukning, håll 40-50 minuter i varmt vatten, ta försiktigt bort groparna, torka på en servett. Lägg i varje beskärning en halv av den skalade valnöten. I glasögonen sätter hälften av den visade gräddfilen (från 200 gram 30% gräddfil och socker eller socker - enligt din smak). Ovan - resterande gräddfil och dessertplommon med valnötter kan serveras till bordet.

Lite fantasi och förbered pommes frites med en mutter, tillsätt några ingredienser - få "orörda av prunes". I en mixer piska 250 gram pudonplommon utan gropar till en ojämn massa (att ha hela bitar). Lägg 6 stycken skalade och hackade nötter, 2 msk. Skedar av vit sesam, 1 msk. Sked av honung och rom (du kan brandy eller brandy), citronskal eller orange. Blanda, form i form av korv, lägger på matfilm och lindas i den. Kyl i kylskåp och smuliga 1-2 kakor strö med krummor utfälld korv. Skär i portioner, lägg på en tallrik och serveras med kaffe eller te.

Du kan använda andra sorter av svampar med en mutter, som varje prune fylld med valnöt, doppa i smält bitter eller mjölkchoklad. Eller bara blanda pommes frites och hackade nötter med gräddfil, grädde eller fruktjuoghurt. Det kommer alltid att vara gott. Kock och njut!