Pasta med nötkött: recept

Pasta med nötkött - mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt. Den kan serveras med tomat, smör eller soja. Och lägga till dess sammansättning svamp, paprika eller ärter, får du en helt annan måltid.

Alternativ med tomat

Det kan vara relativt snabbt förbereda läcker och näringsrik middag för hela familjen på denna teknik. Planerad måltid föll på tid på bordet, pre-promenad till närmaste stormarknad och köpa alla nödvändiga produkter. Så du får en tillfredsställande pasta med nötkött (recept med bilder du kan se i dagens artikel), behöver du:

• Ett glas filtrerat vatten.
• Ett pund av nötkött.
• Trehundra gram av spagetti.
• Fyra mogna tomater.
• Tre paprika.
• Ett par morötter och lök.
• Stjälken av purjolök.
• Tesked spiskummin.
• Vitlöksklyfta.

Till vegan pasta med nötkött förvärvat en speciell smak och arom, kommer det att behöva lägga till lite salt och kryddor. Också till hands bör vara av hög kvalitet vegetabilisk olja. Det är önskvärt att det var oliv.

sekvens av åtgärder

Förtvättad och styckat kött obsushennoe inte alltför små bitar och skickas till pannan, smord med vegetabilisk olja. Nötkött stek på medelvärme. Det är viktigt att med jämna mellanrum röra den. Efter cirka tio minuter, tillsattes till den hackade morötter och riven tomater. Därtill hälldes i ett glas vatten och släcktes i ungefär en timme.

Femton minuter innan köttet sänds salt, hackad paprika, hackad purjolök och vitlök passerat genom pressen. Omedelbart efter att nästa sås smaksatt med kummin och andra kryddor. Det hela omröres väl, upphettades till kokning och kombinerades med den för-kokta pastan. Pasta med en nötkött sås färska tomater serveras vid bordet varm.

Alternativ med svamp

Dish tillagad av nedan beskrivna tekniken, visar det sig så läcker och aromatiskt, de är inte skäms för att underhålla gästerna oväntat dök upp. Det består av enkla och prisvärda produkter, inköp av som praktiskt taget ingen inverkan på familjens budget. För att göra en pasta, behöver du:

• Nio hundra gram nötkött filén.
• En kilo spaghetti.
• Tvåhundra gram paprika.
• Stor lök glödlampa.
• Etthundraåttio gram färska champinjoner.
• En halv tesked muskot.
• Nittio milliliter sojasås.
• En tesked socker.

För att göra din pasta med nötkött, bilder som du kan se en lite lägre, inte få färskt och smaklös, i den ovannämnda förteckningen bör läggas salt, vegetabilisk olja och ett knippe färska örter.

Beskrivning av processen

Kött tvätta, obsushivayut klart filmer och skär i skivor melenkimi. Framställd genom denna metod nötkött sprids i pannan, smord med uppvärmd olja och lätt stekt. När hon var lite brynt, tillsätt lite salt den och häll soja. Det finns också skickas socker och rör allt väl.

Nästan omedelbart därefter sprida pan semiring lök, svamp och platt bitar av paprika. Innehållet i behållaren blandas noggrant och gryta tills grönsakerna är mjuka. Strax innan slutförandet av köttet tillsätt hackad färska örter och kokt spaghetti. Efter ett par minuter av pasta med nötkött och grönsaker helt klar för användning. Den spred sig på en vacker tallrik och servera.

Alternativ med vitt vin

Denna rätt är mer lämpade för en romantisk middag än för en normal middag. Att skämma bort din valda läcker pasta med grönsaker och vitt vin, pre-köpa alla nödvändiga komponenter. Vid denna tid, behöver du:

• Fyra hundra gram av spagetti.
• Ett pund av nötkött.
• Två vita glödlampor.
• Ett par morötter.
• Etthundra gram gröna ärtor.
• Tre matskedar olivolja.
• Femtio milliliter av vitt vin.
• Bunt av koriander.

Dessutom har du till hands bör vara lite salt, torkad timjan och oregano.

Beredningen teknik

Pre obsushennoe tvättades och skars i små kuber av kött, kryddat med salt och torkade örter. Det hällde även olivolja och vitt vin. Alla rör om väl och låt marinera.

Tidigast en timme kött, som redan har lyckats bra blöt i smaker av torkade örter, spridda på en förvärmd kastrull och stek tills gyllenbrun. När köttet brynt, Bates eld på ett minimum. Köttgryta under locket uppåt tills den blir mjuk. Efter det läggs till det rivna morötter och lök och fortsätta att laga mat.

Fem minuter innan du stänger av brand i en stekpanna skicka gröna ärtor, hackad koriander och kokt spaghetti. Denna pasta med nötkött som serveras vid bordet bara varm. Efter kylning blir skålen mindre doftande och förlorar en betydande del av sin smak.