Och du vet varför användbar korn gröt?

Korngryn, från vilket det är framställt korn gröt, tillverkad av hela korn av korn, från vilka kli avlägsnas, och i vissa fall slipas. Som många korn har korn några anmärkningsvärda egenskaper. I synnerhet, det finns många aminosyror, inklusive lysin, som har en föryngrande effekt på huden. Gumpen stor mängd fibrer (längre än vete) innehåller vitamin D, E, A, PP, mycket kalium, stödja hjärt muskeltonus. Gröt och dekokter av denna spannmål krediteras med förmåga att hantera allergiska reaktioner, förstoppning, förkylningar och övervikt när konsumeras regelbundet.

Korn gröt med tillagning av slem tillhandahåller ett protein-stärkelsekomposition, som har en lugnande effekt på magen med magsår, kolit och andra problem av en liknande plan. Om det koka smulig, så kommer det att påverka matsmältningen på bästa möjliga sätt. För spröd utförande bakdel tvättas noggrant från grå plack och blötlades över natten (minst 11 timmar). Varefter den hälldes varmt vatten vid en hastighet av 3 koppar vatten till 1 kopp spannmål, koka upp, är vattnet dräneras, spannmål häll varmt vatten igen och kokas tills den ska vatten absorberas fullständigt.

Om det finns en korngröt, dieten regelbundet i kosten, sannolikt inte att behövas, eftersom denna maträtt är i sig en tillräckligt låg kaloriinnehåll. Korn, kokas i vatten, har ca 100 kcal per 100 gram produkt. Samtidigt, inte korn gröt skiljer sig inte utsökt smak, så att äta en stor mängd av denna produkt utan tillsatser ganska svårt.

För att förbättra smaken av gröt, och samtidigt uppfylla minimera kalorier, kan du använda följande recept:

1. Zucchini med korngryn gröt. För måltider tagit 200 gr. indränkt korngryn, som kokas tills de är mjuka. Parallellt, mycket fint skivad 500 gr. zucchini, två tomater utan hud, en lök. Färdigblandad välling med grönsaker, kryddat 4 msk vegetabilisk olja och bringades till beredskap för ytterligare 10 minuter.
2. Gröt med katrinplommon. I detta fall 200 g. Korn blöt också och kokas. Sviskon väger 150 gram är indränkt i sött vatten, avlägsnas från benet. Ready gröt smaksatt med olja och dekorerade med katrinplommon.
3. Gröt med grönsaker och bläckfisk. Kokas tills kokta 2 koppar korngryn. 200 gr. morötter och 100 gr. lök fint strimla och värmas upp i ca 3 minuter. 300 gram bläckfisk fyllda med kokande vatten, som upprätthålls däri tills kylning rengörs från filmer, Shinko och rostas i 5 minuter. Skålen blandas med grönsaker och bläckfisk, saltade att smaka.
4. Gröt med svamp. Två koppar spannmål blötläggas över natten och kokades i 4 koppar vatten med ett byte av vatten tills de är mjuka. 700 gr. svamp kokas, fint skuren och steka en hackad lök. Svamp är anslutna till gröt och släcks ca 5 minuter.

Företrädare för starka hälften av ryssarna som hade tjänstgjort i armén, har lite sympati för denna maträtt, eftersom i armén köket på grund av bristande efterlevnad teknik korn gröt med stuvade kött var ofta mycket hård. I ett hem kök väl kokta massan läggs rostning av lökar, en morot, vitlöksklyftor och tomatpuré (2 koppar korn). Efter det har den färdiga maträtten anges burk kött, och det värmer upp ytterligare 5-7 minuter. Huvudrollen spelas i detta recept rätt kvalitet corned beef, som är relativt sällsynta, trots den omfattande utbudet i butikerna.

Det perfekta komplementet till röran kan bli sådan ingrediens är bacon. Det tillsätts efter röstning i form av fettgrevar hastighet av 100 gram per 250 gram av spannmål i den färdiga skålen. Perlovka ingår i fibern kommer inte att tillåta överflödigt fett att bosätta sig i kroppen, så gröt med bacon är inte bara läcker och näringsrik, men också ganska bra maträtt.