Matlagning med en mycket läcker med ost

Saftigt med ost, hemlagad, visar det sig mycket mjukare och godare än den produkt som säljs i butikerna. Det är värt att notera att en sådan söt efterrätt, särskilt för barn. Det kan ge barnet till skolan för en rejäl mellanmål. Om du ser alla följande regler för beredning, se till att du slår ut anbud och bokstavligen smälter i munnen saftigt med ost. Flödesschema av dessert innehåller följande avsnitt: ingredienserna, knådning av degen och fyllningsprocessen, formning, värmebehandling och rätt stigning. Av samma objekt kommer att beskrivas i detalj hur man skapar en söt produkt.

Hur man gör din egen med en mycket keso?

Nödvändiga ingredienser:

• vaniljsocker - endast två paket (en för testet ett för fyllning);
• vetemjöl endast det högsta betyget - 350 g (6 stora skedar av att fylla i, och resten - inom ramen);
• bakpulver (du kan betala) - en liten sked;
• hönsägg genomsnittet - bara 2 st. (1 i deg 1 i påfyllnings);
• sura ost rustik - 250 g (för påfyllning - 180 g, för testet - 70 g);
• färskt smör - 190 g;
• tjock grädde 30% - 8 stora skedar (avsedd för fyllning);
• socker - 260 gram (för utfyllnad - 160 g deg - 100 g).

Processen för knådning

Innan form med en mycket keso, knåda ordentligt ett mjukt underlag. För detta ändamål i en skål kombinera ägg krävs mycket smält smör, lantlig stuga, bakpulver, vanilj och socker. Rör om ingredienserna ska vara så länge tills den är helt smält lös söt produkt. Efter det att grunden nödvändig häll mjölet och knåda den högra mjukplast och delikat deg.

Förfarande för framställning av fyllningen

Saftigt med ost utan grädde är inte mycket mjuk och mild. Så vi bestämde oss för att lägga till denna mejeriprodukt i fyllningen. Dess tillkomst som krävs för att blanda i en skål följande ingredienser: grov surt keso, ägg, vanilj, socker, vetemjöl och gräddfil. Produkter ska störa en sked tills tills en homogen deg.

Förfarandet att bilda

Efter degen och fyllningen att vara förberedd, bör börja modellering saftigt. Sålunda, behovet av att nypa av från basdelen däri ovala valslängd 14 och en bredd av 8 cm. På ena halv av reservoaren krävs för att sätta ostmassan fyllning i ett stort antal av skedar, och sedan täcka den andra delen och kanten trample.

värmebehandling

När alla halvfabrikat är redo, bör de noggrant placerade på arket och placera i ugnen i 30-37 minuter. Efter denna tid, dessert måste bända kniven och ut på en plåt eller stor tallrik.

rätt Serve

Saftigt med ost kan marknadsföras som en familjemedlem i den varma och svalnat bildas. Det finns också en self-made dessert rekommenderas att använda kakao, te eller kaffe. Särskilt delikat saftigt och mjuka blir nästa dag efter beredning (om de håller i påsen).