Det finns bara recept på kalla aptitretare inte komma med befälhavaren på kulinariska frågor! Och det mest intressanta kanske är sallader planen. Vi diskuterar i dag är en av dem.
Sallad "Red Riding Hood" med bär
Det är beredd på olika sätt. Kanske kan du ringa någon maträtt som består av flera ingredienser och dekorerade med något röda - rödbetor, tomater, granatäpple korn. Kock, till exempel, såsom en sallad: ta kokt kyckling (1-2 ben, skinn). Om du vill kan du koka den i saltat vatten och skär i små bitar, och sedan lätt stekt med kryddor och lök. Och om köttet tar bara kokt, se till att det prisolit, peppar, kryddor båge. Sätta det andra skiktet av hackade lök halvringar (lök-våningen), lätt stänka med vinäger. Applicera sedan ett nät av majonnäs. Det tredje skiktet i en sådan överraskande läcker maträtt som sallad "Red Riding Hood", gör en granat korn. Lägg dem tätt - bär ger köttet en angenäm söt-syrlig smak. Förresten, det är den viktigaste höjdpunkt skålen! Fjärde skikt - riven potatis (2 st). Pepper det - och återigen majonnäs. Sedan ett lager av riven ägg (3-4 räcker). Nästa prisolit och återigen göra en tjock majonnäs rutnät. Fler i "Rödluvan" sallad sätta riven kokt morot (2 räcker). Det kan göras på följande sätt: Rå galler, tillsätt pounded vitlök, majonnäs, och sedan lägga ut ett tunt lager av denna blandning över salladen. Denna ingrediens ger en speciell lukt maträtt, oväntad och mycket välsmakande not. Sedan, om köttet är kvar, ytterligare ett lager gör det. Oh glöm inte majonnäs. I slutändan - riven rödbetor (gnugga den (kokt) i förväg separat till plattan, även lite stechot juice): lägg den på köttet eller morotslager. Men det sallad "Red Riding Hood" inte droppa, lätt tryck på betor. Återigen, lägg majonnäs, jämnt fördela den över "tak" av ytan. Och tätt dekorera sin granat. Låt skålen att ingjuta en timme i kylskåp så att alla skikt blöt och blir saftiga. Sedan kan du ta med till bordet.
Sallad "Red Riding Hood" med granatäpple och ost
Receptet som beskrivs ovan representeras av en flerskikts maträtt. Men det är möjligt att framställa och enklare, om komponenterna tar glödlampa - 1, potatis - 3, rökt kyckling (300-400 g), valnötter renade (flera prigorshen), ost - 200 g morot - 2 delar, ägg - 3, pomegranate (korn). Grönsaker och kokt ägg och fint strimla. Det gjorde med nötter. Lök styckas till halva ringar, kött - kuber. Ost gnuggar. Sedan alla ingredienser läggs i lager på en tallrik eller skål, tillsätt lite salt, strö över peppar svårighetsgrad. Majonnäs. Vid slutet av tillagningen först sätta ost, följt nödvändigtvis granater. Och även låta skålen infusioner, impregnerade med majonnäs och juice.
Sallad med tomater
Made sallad "Red Riding Hood" med tomater, inte bara med granater. Original läcker och är till exempel ett recept. Ta 300 g skinka, skuren i tunna strimlor. 2-3 mogna tomatfastämnen av stora tärningar eller små segment. En lök finhacka. Färska champinjoner, skurna i strimlor och stek med upp till full beredskap. Lägg dem i en sil till glas överflödig olja. Riven galler 2 hårdkokta ägg. Också genom rivjärnet hoppa över en gurka och 200 g fast ost. Och nu alla ingredienser anges lager av fluff majonnäs, prisolennymi välvd och peppar: skinka först, sedan svamp, gurka, ägg, ost. Senaste sätts tomater.
Sådana är olika, men mycket färgstarka och läckra sallader "Rödluvan" kommer att få dig om du vill. Bon appetit!