Sallad "Presentera" recept

Många kvinnor under beredningen av den festliga tabellen på den vård som det inte var bara läckra, men också vackert. Den fina måltid, som inte bara kommer att försköna den festliga bordet, men också en mängd konventionell middag i familjen - sallad "nuet". Nu behöver du inte oroa dig, vad imponera på dina vänner vid det kommande firandet. Det finns flera varianter av denna ovanliga sallad, anser några av dem.

Variant № 1

Sallad "nyårsgåva" är den mest populära, och den består av sådana ingredienser:

• kalvkött - 320 g;
• betor - 200 g;
• morötter - 420 g;
• plommon - 1 msk,.
• Ost - 170 g;
• nötter - 120 g;
• ägg - 6 st,.
• majonnäs, pomegranate.

processen för framställning

Processen att förbereda en sallad enkel nog att klara av det även nybörjare kocken. Först måste du laga kalvkött, grönsaker och ägg. En morot, som kommer att gå på inredning, måste du koka tills den är mjuk. Att beskära blir mjuka och bli av bitterhet, är det nödvändigt att hälla kokande vatten och låt blöta 0,5 timmar. Till att börja sprida en sallad, måste du ta tallrik. Det första lagret - fint tärnad kalvkött, att spridas med majonnäs. Nästa skärs i små bitar torkade plommon. Nötter behöver mala till mjöl, till exempel med hjälp av en kaffekvarn eller mixer och sedan lägga på katrinplommon, och ovanpå med majonnäs. Sedan finns det en riven på ett grovt rivjärn betor, majonnäs igen. Nu är det dags att riven ost, följt av en morot, vilket är nödvändigt att införa hela sallad från alla sidor. Det är viktigt att hålla rätt offentlig rund form. Äggulorna bör separeras från proteinet och för galler. Nästa skikt - hackad äggulor och proteiner bör lägga lite majonnäs. Den resulterande kompositionen för att smörja hela sallad. Nu måste vi dekorera skålen för att få önskat resultat. Morot, du svampiga, är det nödvändigt att skära tunna remsor som måste sättas i form av band, och från ovan för att göra en båge. Dessutom till utseendet på rätter granatäpplekärnor.

Variant № 2

Denna sallad är en "gåva" från kycklingen kommer inte bara vacker, men också tillfredsställande. För är det nödvändigt att vidta följande ingredienser:

• rökt kycklingbröst - 320 g;
• peppar - 2 st;.
• svamp - 320 g;
• Lök - 1 st;.
• saltade gurkor - 4 st,.
• morötter - 1 st,.
• ägg - 6 st;.
• gurka - 2 st;.
• majonnäs.

Hur man förbereder sallad "gåva"?

Skär i små kuber behöver bröst, paprika och pickles. Svamp och lök behöva hacka och stek tills gyllenbrun. Kokta morötter och ägg galler. Sprida sallad nödvändig på en plan platta i form av ringar med en diameter av ca 20 cm. Varje skikt måste smörjas majonnäs. Sätt sallad i följande ordning: kyckling, inlagd gurka, morötter, ägg, svamp, paprika. För att göra smycken, skuren i tunna plattor av gurka, lägg dem på tvären och göra godtyckliga båge.

Variant № 3

Denna sallad är en "gåva" mer exotiska, som fisk och skaldjur används för dess framställning. Denna maträtt definitivt att smaka även de mest krävande finsmakare. Du behöver dessa ingredienser:

• räkor - 550 g;
• bläckfisk - 400 g;
• Ägg - 3 st;.
• oliver - 15 st,.
• morötter - 1 st,.
• majonnäs, kryddor.

Hur man lagar

Arbetet med att förbereda denna sallad tar inte mycket tid. Först måste du tvätta och rengöra bläckfisk, och sedan lägga dem i kokande vatten, men inte mer än tre minuter, och sedan att få, cool och skär i små tärningar. Räkor måste också rengöra och koka tills de är mjuka. Kokt ägg hacka på en grov rivjärn. Oliver måste skäras i 4 bitar. I en separat skål, blanda kokta ingredienserna och fylla dem med majonnäs.

Därefter, från den resulterande sallat offentlig cirkel form, bra tamp. För dekoration du behöver ta råa morötter och skär den i tunna skivor. För att göra dem mer följsamma, fylla dem med kokande vatten och plats på medelvärme. När vattnet börjar koka, sätta plattan på tvären, göra dem båge och garnering sallad. Förutom smycken, kan du hacka grön lök. I allmänhet, använd din fantasi.

Variant № 4

Denna sallad "Närvarande" görs från följande ingredienser:

• räkor - 200 g;
• äpple - 1 st;.
• morötter - 2 st,.
• Ägg - 4 st,.
• inlagd svamp - en halv burk;
• salt, peppar, majonnäs, citronsaft, vindruvor.

Hur man lagar

Det första du bör göra - koka ägg, morötter och räkor. Separera äggulorna från vita. Nästa steg - skärs i små kuber svamp, proteiner, räkor, äpple och vindruvor. Efter det, tillsätt majonnäs och blanda väl. Det är viktigt att ingredienserna är väl scrapie, detta hacka dem så fint som möjligt. Ta diskens och byggde sallad önskad form, såsom en kvadrat eller cirkel. Morot göra båge som i den tidigare versionen. Sallad "Gift" kommer att bli en stor dekoration för alla bord och säkert överraska alla dina gäster och hushåll. En annan intressant maträtt är att du kan experimentera inte bara med personal men också med ornament.