Kött på franska Chicken

Dish recept som kommer att läggas fram senare i denna artikel, kan laga nästan varje kvinna. Denna maträtt - köttet i franska. Förbereder den traditionellt tillverkad av griskött eller nötkött. Dock uppmärksamheten inbjuden till recepten i sin beredning av kycklingen.

Kött på franska kyckling och tomat

produkter:

Chicken - 1 kg;

Bow - ett par bitar;

Tomater - ett par bitar;

Champignon - 250 g;

majonnäs;

Ost - 170 g;

Kryddor, salt, peppar;

grönska

Inledningsvis bör det påpekas att något kött matlagning prered bör marinera i minst en timme. Då smakar det är bara fantastiskt.

Så, ta köttet och skars i plana skivor dess tjocklek är inte mer än 1,5 cm så som kotletter. Nu lite avvärja den med en hammare kök, men inte så mycket. Blanda sedan i en skål separat kryddor, peppar, salt och några andra kryddor. Den resulterande blandningen och strö köttet på båda sidor. Nu, hacka lök, tomat halvringar eller ringar. Svamp shinkuem plattor.

Nachianem spreds sedan ingredienserna i skikt på en smord plåt. Först köttbitar, sedan lök, tomater, svamp. Nu, strö över örter.

Det bör noteras att om så önskas, kan du strö skålen ovanpå potatis. Kommer du inte bara kött på franska Chicken, men även en hel måltid med en sida maträtt. För att göra detta, bara ta skalad potatis, galler. Sedan smörja alla en liten mängd majonnäs och strö över riven ost.

Placera sedan skålen i ugnen och grädda i 46 minuter vid 190 grader. Den totala tillagningstiden är ungefär en timme.

Kött på franska Chicken

För beredning kan du sipolzovat kycklingbröst eller bröst. produkter:

Kycklingfilé - 0,6 kg;

Lök (medelstorlek) - 4 delar;

Ost - z 150;

Salt, kryddor;

ättika;

majonnäs

Till att börja skära köttet i små bitar och lätt peka på den. Sedan sprider bitar på bakning, oljad. Sedan skivad lök ringar eller halvringar och sprids ovanpå köttet. Beströdda med vinäger i små mängder och tillsätt lite vatten. Ovanpå allt fettet med majonnäs smak. Men det bör noteras att ju större majonnäs, desto tjockare blir skålen. Sedan strö över riven ost, så att det helt täckt kött och lök. Nu placera pannan i ugnen och baka tills kokt kött ca 50 minuter vid 190 grader. Om du vill ha köttet var prizharennym i 15 minuter innan tillagning är nödvändigt att öka temperaturen till 210 grader.

Kött på franska med en kyckling i grädde och senapspulver

Produkter för matlagning:

Potatis - 7-8 stycken;

Kycklingfilé - 450 g;

Senapspulver - 1 te sked;

Sour - 3 matsked;

Ost - 150 g;

Vegetabilisk olja;

Salt, kryddor

Att börja ta form, och bakning det att lägga en folie, företrädesvis i två lager. Nu smazhem vegetabilisk olja. Sedan vidare till beredning av kött och grönsaker för att ladda upp det.

Lök måste skäras i halvringar, Kött - små bitar. Efter det, strö alla med salt, kryddor. Skala potatisen och skär i små bitar. För att göra detta, använd en mixer mozho med speciella munstycken. Nu potatisen ska strös med kryddor, senapspulver. Alternativt kan du lägga till paprika, torkad dill, muskot, rosmarin och andra kryddor. Dessutom, i stället för gräddfil kan användas majonnäs.

Nu sprida kött på folien, topp jämnt - potatis, strö all ost, riven. Placera sedan skålen i ugnen i 46 minuter och grädda i 175 grader. Det tjänar varm med en sallad på färska grönsaker.

Som ni kan se, kan köttet i franska Chicken tillagas på olika sätt, som vart och ett i sin egen original. Denna rätt kan även den enklaste middagen förvandlas till en semester!