Kål gryta: ett flödesschema och recept

всем, является ароматная капуста тушеная. Maträtt som kommer att glädja absolut alla, är en smakrik bräserad kål. Flödesschema över beredningen av rätterna är mycket svårt. Innan du börjar laga kål släckmedel, måste du noga undersöka alla komponenter och proportionerna av livsmedel. Och först då börja göra läcker och mycket användbar mat.

Kål gryta: routing

Du vill laga stuvad vitkål rätt? Först bekanta dig med komponenterna i mat och deras vikt. I nedanstående tabell har en exakt betydelse, hur mycket av det som du vill lägga till kål att hon får mest väldoftande och läcker.

fasas matlagning

Kål gryta, ett flödesschema som visas i detaljerna, kommer det att vara din favoriträtt. Bara observera alla nödvändiga proportioner, kan du få en god smak som följd.

Först av allt måste du ta färsk kål och finhacka det i form av en tunn halm. Ta lite mindre än 30 volym-% av kål buljong eller varmt vatten och hälldes massa. Försiktigt rör innehållet i pannan spatel. Då måste du hälla citron essensen några matskedar kokande vatten och tillsätt till skålen förbereds. Vegetabilisk olja och smör tillsätts under surkål. Lite senare kan du hälla frysta grönsaker. Då måste man fylla skålen med en blandning av mjöl, socker, salt. Då kål kom till en koka och långsamt protushivayut halv timme.

Surkål ställdes på samma sätt, men utesluter alla komponenter i citronessens. Denna komponent kan ersättas med en bit av raffinerad vatten, och sked. Således kommer kål blir söt och syrlig smak inte kände alls.

Flödesschema: kål gryta med kött

Vi erbjuder ett annat sätt att laga mat. Perfekt kombinerade köttet och kål gryta, routing rätter är densamma som i ovanstående recept. Endast med tillägg av kött. I detta fall kommer endast lönsam skålen "spela" nötkött. Ta 120 gram hip portion 90 gram eller benfritt kött.

Det börjar att förbereda skålen med kött. Det måste laga mat i kokande vatten tills hälften. Kontrollera beredskap en träpinne produkt. Koka köttet under en lång tid är inte värt det, annars kommer att förlora sin smak. Vi tar ut köttet och ge den svalna och skär den i små bitar då. Vi flytta färdiga nötkött i grytan och lätt stek den i vegetabilisk olja. Tillsätt sedan alla ingredienser som beskrivits ovan, och vår gryta smaksatt kål med kött.