Jam av päron i multivarka: njuta av den underbara smak!

Förmodligen alla minns den välbekanta barndom smak av päron sylt eller marmelad ... Och inte undra på, eftersom denna underbara delikatess avgudad av barn och vuxna. Har du någonsin kokta sylt päron i multivarka? Om inte, är det dags att prova, särskilt om du har i köket detta mirakel enhet.

Jam av päron i multivarka: en steg för steg recept

Låt oss börja med en mycket enkel recept, den viktigaste ingrediensen som är naturligtvis ett päron. Bygg upp 1 kg saftiga frukter. Dessutom behöver vi 800-900 gram socker och en tesked av citronsyra. Alla ovanstående har på handen? Då kan vi börja.

Det första steget - framställning av päron. Tvätta dem, dra ut benen (osannolikt att någon kommer att bli glad att hitta dem i ett jam). Därefter skär skivor av frukt. Då kan vi lägga till dem i Multivarki skål, tillsätt socker och citronsyra. Försiktigt rör våra ingredienser, stäng locket Multivarki väljer "Kyla" -läge, tid - en timme. Från tid till annan, kan du titta in multivarku och rör dess innehåll. Om du ser att under beredningen av päron knappt stod ut saften, tillsätt en liten mängd vatten.

När härdning är klar, lämna sylt vid upphettning i ungefär en halvtimme. Det sista steget - vrid "Cooking" läge i 10-15 minuter. Ge sylt sjuda i 3-4 minuter.

Samtidigt förbereder sylt, måste du göra banker. Tvätta dem med bakpulver och sedan sterilisera.

Nu päron sylt kan spridas till bankerna. Vänd dem upp och ner, och glöm inte att klä dig varmt trasa. Låt dem så tills jam har svalnat helt.

Nu har du en underbar behandling för vintern.

Päron sylt med apelsiner

Om du vill göra sylt av päron i multivarka mer förfinad och ursprungliga erbjudande om att lägga till apelsiner. Liksom idén? Då närvarande för dig receptet för sylt av päron i multivarka med tillägg av apelsiner.

ingredienser:

• 0,5-1 kg apelsiner;
• 0,5-1 kg päron;
• 1-1,5 kg socker.

Apelsiner och päron mitt noggrant. Därefter skär i bitar liten storlek. Peel är inte värt det.

Skivade frukter sätta på botten av skålen multivarochnoy. Det finns också tillsätt socker. Efter att vi väljer framtiden "Släckning". Exponera tiden - en halvtimme. När den angivna tiden är slut, fyllde sylt i steriliserade burkar. Efter kylning, förvara i kylskåp.

Detta jam kommer inte bara mycket väldoftande och läcker, men också bra för hälsan. Det är trevligt att barn, så vara redo att snart bankerna magiskt bli tom, men glöm inte att skämma bort sig själv.

Jam av päron i multivarka. Hur att laga mat?

Vill du ha mer retseptik? Sedan visar vi hur man lagar sylt från päron i multivarka med tillsats av äpplen. Den ursprungliga smak garanteras.

Ingredienser per 2,5 liter:

• 1 kg av äpplen;
• 1 kg päron;
• 1,5-1,7 kg socker.

Det första är naturligtvis mina äpplen och päron. Äpplen skuren i små bitar, ta bort kärnan. Vik skivor i en skål och häll Multivarki till en liten mängd socker så att det täckte äpplen.

Likaså vi hanterar päron, äpplen och till att hälla socker. Cirka 2 timmar lämnar frukten i multivarka att de låter juice, välj sedan "Kyla" läge eller "soppa", sätter tid 1,5 timmar. Du bör inte avvika alltför långt från Multivarki, som under denna tid kommer att ta ett par gånger för att blanda dess innehåll.

Nu kan du lägga ut fastnat i steriliserade burkar och en lång tid att njuta av den underbara smak.

Tillsätt kanel ...

kanel ut? Underbart! Nu visar vi hur du laga sylt av päron i multivarka kanel. Du kommer att behöva mogna päron och saftiga (0,5 kg), 800-900 g socker, 2-3 teskedar kanel, halv ett glas vatten.

Frukt tvätta i kallt vatten, skuren i bitar, ta bort kärnan och vener, lägg i en skål Multivarki, somna till socker, tillsätt kanel. Nästa, häll alla ingredienser med vatten. Nu måste du välja läget för "Kyla" (en halvtimme). Glöm inte från tid till annan att röra. Efter tillagning brytas ned till banker. Det är allt, inget komplicerat. Kanel jam ger en förfinad smak och arom.

Medicinska egenskaper av päron

Päron - en mycket frisk frukt. Den innehåller pektiner, som har antibakteriell och antiviral verkan. Det är därför som sylt päron är så nödvändig på vintern, när en hög sannolikhet för upphandlande influensa. Dessutom päron rik arbutin, naturlig antibiotika som kämpar med njurinflammation. Därför, om du har möjlighet att fylla på sylt av päron.

Bon appetit!