Mat och dryckRecept

Hur man stoppade kycklingklubbor?

Fyllda kyckling ben är inte så svårt som det verkar vid första anblicken. Med noggranna förberedelser av de rätter som du är säker på att få den ursprungliga, läckra, saftigt och mycket trevlig middag. Den kan serveras, och semester tabellen och till den vanliga familjen middag.

Hur man lagar kycklingklubbor i ugnen, fyllda med kött och svamp

Nödvändiga ingredienser:

  • kycklingklubba bit stor - 2 st;.
  • konserverad svamp - polbanochki;
  • stort ägg kyckling - 1 st;.
  • vitt vetebröd - 2 stora segment;
  • bulb stora lökar - 2 huvuden;
  • mjölk 3 procent färskt - 100 ml;
  • fet kräm - 200 ml;
  • hårdost - 50-70 g;
  • majonnäs - 2 msk full av stora;
  • havssalt och svartpeppar pulver - lägga fyllning smak.

Bearbetning kärnprodukt

Innan fyllda kycklingklubbor, måste du köpa 2 stora kycklingklubbor och tvätta dem noggrant. I det här fallet bör du definitivt se till att huden är i produkten inte har skadats eller punkteras, annars kommer du inte att kunna dumpa. Då skinkan kräver noggrant separeras från huden, den högsta behålla sin integritet. Som ett resultat av dessa åtgärder bör du ha ett slags "strumpa", som bör vara en tid att lägga undan.

matlagning fyllning

Fyllda kycklingklubbor kan vara helt olika ingredienser. Vi bestämde oss för att använda kött av skinkan och tillsätt övriga ingredienser. För denna fjäderfä krävs för att separera från benet, och sedan slipa i en mixer tillsammans med lök. Efter det är nödvändigt fyllningen att lägga en stor ägg, vitt vetebröd indränkt i mjölk, liksom havssalt och doftande svartpeppar.

Formning och bakning rätter

Fyllda kycklingklubbor ganska snabbt och enkelt. För att göra detta måste du sätta dig själv i huden kokta fyllning, och sedan pressas till en mjuk stoppning flera små konserverad svamp och sy kulinariska tråd tjock foundation. Vidare benen måste slås in i folie och ställ in i ugnen i femton minuter.

Till en middag få den mest utsökta och krispiga, efter denna tid det behövs för att få bort folien och fett med rikligt majonnäs. Därefter måste benen sättas i en form för bakning och häll gräddsås. För beredningen ska blandas med grädde med riven hårdost och smak med svartpeppar och salt. I denna del av skålen som du vill baka tills gyllenbrun och läckra.

Hur man ansöker om middag

När stoppade kycklingklubbor (foto visas ovan) är helt tillagas i ugn, måste de sättas på à la carte-rätter, och bredvid sätta skrynkliga rejäl sida skålen med potatis, spannmål eller pasta. Också på toppen av sin rekommenderade hälla gräddsås från bakformen. En sådan läcker och aromatiska maträtt, vara säker på att lämna in en vetebröd och färsk sallad och råa grönsaker.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.unansea.com. Theme powered by WordPress.