Hur man gör äppelmos för vintern?

Hur man gör äppelpuré för att kunna använda den senare som en separat dessertsåser eller barnmat? Detta är inte bara en stor sötma till barnet. Syrlig eller söt mäsk kan användas i livsmedel för olika dieter. Det kan vara delvis substitut för färsk frukt. I den här artikeln visar vi dig hur man gör barnet äppelmos, liksom aktie ämnen för vintern. Våra tips hjälper dig att göra sig av med överskotts frukt om du har i landet en stor skörd. Och omvänt, att en tillräcklig mängd av den söta produkt av begränsade resurser.

Hur man gör mosade äpple?

Det är lämpligt att ta en syrlig frukt. Ett kilo äpplen behöver en halv kopp socker och tre fjärdedelar av en kopp vatten. Gå igenom frukten och skär ut de skadade delarna. Rengör dem från huden och kärnan. Skuren i stora kuber av lika storlek. Svets på antalet sockersirap och vatten (företrädesvis i en emalj skål). Sätt skivade äpplen. Koka efter kokning för en fjärdedel av en timme. Rör om då och då. Innan äppelpuré, kokta i sockerlag frukter behöver slipa. Du kan göra det en trä eller järn tolkushkoy (det är viktigt att det är ren och torr). Delas upp i steriliserade burkar och täck med lock. Då måste du sätta en glasbehållare i en stor kastrull med varmt vatten. Vätskan bör dra sig tillbaka från kanten av bankerna i de tre eller fyra centimeter. Sterilisera 10 minuter, rulla upp. Kyl under tät vävnad. Förvara burkar på en sval och mörk plats.

nyanser

Innan äppelpuré, är det nödvändigt att ta hänsyn till några av detaljerna. Till exempel, effektiva steriliserings banker placerade i pannan, det får inte röra väggarna. Avståndet mellan glaset och metallen måste ha en kapacitet som är mindre än en centimeter. Se också till att vattnet i en kastrull koka jämnt utan stora bubblor. Annars varmvatten kommer in i potatismos, och det är inte bra. Vid botten av behållaren för sterilisering placeras vanligen en bit tjockt tyg - detta kommer att ge vidhäftning med de nedre burkar och förhindra halka. För att få de bästa potatismos med klassisk smak, brukar ta ganska sura äpplen. De är bäst lagras. Söt frukt är att föredra framför fruktkompotter och sylt.

Hur man gör applesauce barn?

Allmänna rekommendationer är desamma. Men förmågan att rulla dem mosade måste väljas som en liten som möjligt. Detta gör det möjligt att mata ditt barn bara öppna produkten. Om det är möjligt, inte behöver låta mäsken stå i kylen - det måste antingen ätas omedelbart eller kasseras. Detta garanterar att ditt barns senaste och säker produkt.

En mängd olika desserter

Om du är trött på de klassiska potatismos som du äter sylt till te, kan du mata den med kondenserad mjölk eller grädde. Placering dessert kremanku och utsmyckning, samt lagt kryddor (vanilj, ingefära, kanel), kommer du att kunna upptäcka en ny typ av äpple behandlar.