Hur man förbereder sallad "Tenderness" med kyckling och katrinplommon?

Sallad "Tenderness" med kyckling och katrinplommon motiverar fullt dess namn. Efter en flagnande maträtt av enkla och prisvärda produkter erhålls mycket välsmakande och bokstavligen smälter i munnen. Också värt att notera är att denna ovanliga förbereder sallad i 40 minuter.

Läcker och smakrik sallad "Tenderness" receptet med ett foto

Nödvändiga ingredienser för rätter:

• kycklingbröst kylt eller fryst - 500 g;
• gurkor är små - 3 st;.
• stora ägg - 3 st,.
• plommon (endast köpa kärnfria) - 120 g;
• valnötter, skalade - ½ glas;
• jodsalt - lägga genom kokning kött;
• färsk dill och persilja - för att lägga till smak;
• lättmajonnäs - 170 g (enligt personliga preferenser).

Behandlingen av fjäderfä vit

Sallad "Tenderness" med kyckling och katrinplommon önskvärt att göra med hjälp av vitt kycklingkött. Den bör vara tillgänglig i en mängd av 500 g och koka i lättsaltat vatten tills kokta. Efter det är bröstet som krävs för att kyla luften, fri från brosk, hud, ben och finhacka över säden.

Processen för bearbetning torkade frukter

Sallad "Tenderness" med kyckling och katrinplommon rekommenderar bruk för matlagning köttiga torkad frukt utan frön. Katrinplommon måste tvättas noggrant, skållas med kokande vatten och dra i det ungefär en fjärdedel av en timme. Därefter produkten rekommenderas att kassera ett durkslag, sköljdes igen i kallt vatten, och skars sedan med en vass kniv i små bitar.

Bearbetning av de andra beståndsdelarna

Sallad "ömhet" kyckling och katrinplommon, bland dessa produkter, och innehåller komponenter som hönsägg, valnöt och gurka. Därför bör gurkan väl tvättas, skär bort överflödig, och sedan gnugga på en stor rivjärn. Därefter måste koka hårdkokta ägg och slipa dem på samma sätt. Vidare krävs att sortera renat valnöt, skölj det i varmt vatten, torkas i pannan med en kniv och hackas i små bitar.

Processen för bildande rätter

För att bilda en sallad "ömhet", måste vi ta en grund men en stor skål, jämnt över ytan av kokt kycklingbröst, försiktigt borsta dem med låg fetthalt majonnäs, och sedan i sin tur sätta färsk gurka, riven ägg, plommon och valnötter. Alla ingredienser (utom den sista) krävs också för att smaksätta majonnäs eller fett gräddfil. Vid slutet av denna maträtt rekommenderas att dekorera med färsk dill och persilja och skivor av gurka eller katrinplommon.

Hur man ansöker om middag

Före servering välsmakande och doftande sallad "ömhet" (recept med kyckling, nötter och katrinplommon diskuterades ovan) bör nödvändigtvis stå i kylskåp under 1-3 timmar. Under denna tid var fodrad med ett lager absorberar majonnäs blir saftigt och anbud. Det bör noteras att vanligtvis köttet presenteras för gäster sallad strax före huvud varma skålen.