Hawaiian cocktails: recept, matlagningtekniker, sammansättning

När skrämmande vill havet, och är inte möjlig när nästa semester båge, och alla idéer om parterna tid att bli uttråkad, är det dags att påminna om de avlägsna Hawaiiöarna. Födelsedag eller nyår i "Aloha State" stil är ganska lätt att ordna, än mindre en sådan fest skulle medföra en hel del nöje. Och, naturligtvis, en av höjdpunkterna i festivalen - Hawaiian cocktails. Deras sammansättning och framställningsmetoder och kommer att diskuteras nedan.

plats

Perfekt parti i Hawaiian stil att organisera utomhusaktiviteter. Den perfekta platsen för detta - stranden. Men innerlig fest och lyckas i landet, och även i lägenheten. I det senare fallet kommer gästerna inte att kunna simma, eller gjorde det göra upp eld, och resten av nöje och underhållning improviserad Hawaii till sina tjänster (naturligtvis, om det tar hand om ägaren). Vid stugan är fortfarande roligt, särskilt om du har en swimmingpool eller en närliggande flod flyter. Här kan du laga mat och grill, och en slang eller vatten kanoner till varandra för att hälla.

Kort sagt, för en Hawaiian party sak - inte en plats, men stämningen och miljön. För omklädningsrum passa kransar av blommor, exotiska frukter, snäckor - något som påminner oss om havet och solen. Och glöm inte om musiken! En väl valda kompositioner kommer att skapa en atmosfär av sol öar även mitt i en lägenhet i den snötäckta staden. Och kanske finns det en mästare bland vänner spela på ukulele? Då kommer han definitivt själen i partiet.

Några ord om menyn

Hawaiian cocktails är recept föreslås nedan inte klara sig utan "Bolaget". Manner på menyn - maten ska vara lätt. Frukt, grönsaker och skaldjur - det är de viktigaste ingredienserna för en tabell. Naturligtvis kan du förbereda sallader och traditionell, men "förklädd" av Hawaiian mat. Men det är bättre att ge upp majonnäs och tunga måltider, varefter det är mycket svårt att dansa.

Frukt sallader, olika snittar passar perfekt in i partiet i Hawaiian stil. Stekt ost, grönsaker kebab, grill, glass - bra alternativ för en semester. Mat ska glädja inte bara språket utan även ögonen. Klasar av bananer kan ananas vara en rejäl både mat och inredning.

Hawaiian alkoholhaltiga drinkar

Inget parti för vuxna kan inte göra utan alkohol. Men för att inte tillräckligt köpa vanliga drycker och ordna glasögon. Varje tillfälle är inte för varje drink. Och på den hawaiianska partiet, starka drycker är inte bara ett sätt att slappna av och heja, men också en del av följe.

Drinkar är lämplig för ett parti, blandade sprit, juice, sirap och hög. Glasögon är ofta dekorerade med bitar av ananas eller apelsiner. Cocktails för en Hawaiian parti kan lätt bli en permanent del av festliga rätter.

blå Hawaii

Huvud drink på ett sådant parti - det är utan tvekan en cocktail "Blue Hawaii". Den är baserad likör "Blue Curacao". Dess unika arom skapa anteckningar apelsinskal, kanel, kryddnejlika och muskot. Med förändringen i resten av ingredienserna erhålls nya Hawaiian cocktails. Här är sammansättningen av drycken, nära det ursprungliga, baserat på 4 portioner:

• glas kallt apelsinjuice;
• en halv kopp sprit "Blue Kuroshio";
• halv en kopp ljus rom;
• en halv kopp kokosmjölk;
• ice - cirka 4 koppar.

Alla ingredienser blandas i en shaker och redo att dricka hälls i glasen. Vid servering dryck är värt att dekorera skivor ananas.

ändringar historia

Ofta "Blue Hawaii" lägga vodka. Perfekt med "Blue Kuroshio" kombineras och rom. Kokosmjölk kan ersättas med sprit eller grädde. På rymdnätet möter många varianter av receptet.

Cocktail Författaren är Garri Yi, Hawaiian bartender. Drycken var först blandas i fjärrkontrollen är nu 1957. I själva verket började det med populariteten av ön Hawaii och Tiki kulturen. Före uppfinningen av cocktail ansågs vara en utväg tillgänglig endast för de mycket rika.

"Mai Tai"

En annan favorit Hawaiian cocktail kallas "Mai Tai". Dess historia går tillbaka till 1944. Placera uppfinningen - Oakland (Kalifornien). Det ovanliga namnet på drycken var, som de säger, tack vare gäster från ön Tahiti. «Mai tai roa ae» - De sade smaka på cocktail. Det översätter detta uttryck som "inte är av denna värld." Sedan dess har namnet fastnade.

För beredning behöver du:

• mörk rom - 40 ml;
• vit rom - 20 ml;
• apelsin sprit - 15 ml;
• mandelsirap - 15 ml;
• limejuice - 10 ml.

Ingredienserna blandas med användning av en skakanordning och hälldes i höga glas dekorerade med kalkskal, mynta och en skiva av ananas. Drycken är bäst med ett sugrör.

"Hula-Hula"

Två typer av rom är närvarande och i ett annat recept. Cocktail "Hula-hula" har ljust gröngul färg - det kommer att bli ett stort företag, "Blue Hawaii".

Ingredienser för två portioner:

• rom, ljus och mörker, till 30 ml;
• citronsaft - 30 ml;
• sockerlag - 30 ml;
• passionsfrukt juice - 50 ml;
• is;
• carambola och kiwi smak.

Den shaker blandade rom, saft och sirap. Längst ned i ett glas av is spread, mosade kiwi skivor, alla fyllda med vätska. Dryck dekorerade med skivor av kiwi och carambola, serveras med ett sugrör.

"Lava flow"

Ljusa Hawaiian cocktails, som beskrivits ovan, kommer att gynnas av närheten till en annan "kamrat". Dryck som kallas "Lava Flow" passar perfekt in i företaget.
För att förbereda behöver du:

• rom - 45 ml;
• kokos sirap - 30 ml;
• ananasjuice - 60 ml;
• jordgubbspuré - 45 ml;
• lite vaniljglass eller mjölk;
• is - 0,5 glas.

I en shaker Blanda alla ingredienser utom potatismos. Cocktail hälls genom glaset och dekorerad med en jordgubbar vikt.

Drycker på Barnkalas

Om festivalen hålls för barn, är alkohol utesluten. Men detta hindrar inte gästerna att njuta fullt ut av den anda av Hawaii. Byt sprit helt enkelt. Ett av alternativen - "Hawaiian cocktail" te, som innehåller hibiskus, apelsinskal, nypon, äpple, jordgubbsbitar och andra ingredienser. Ovanlig smak perfekt för en sådan semester. Posta det kan vara i höga glas, dekorerad med fruktbitar.

Kostym och en mängd olika smoothies. Ljus och väldoftande blandning och juice från färsk frukt kommer att medföra en hel del roligt för både barn och vuxna. Och ingenting om hälsofördelar och vi talar inte. Om du ansluter fantasi, kan du även hitta en ersättare för "Blue Hawaii".

Kort sagt, att ordna en fest i "Aloha State" stil är inte svårt. Även dräkter inte behöver arbeta under en längre tid: hula kjol eller shorts, bikini, färgglada t-shirts för barn. Drycker, vare sig frukt te, Hawaiian cocktail med alkohol eller färskpressad juice, liksom menyn i allmänhet består av relativt enkla ingredienser. Förresten, om handen inte hade en shaker, misströsta inte. Det kan ersättas med en plastflaska eller glasburk. Kapacitets Hawaiian cocktails blandas, och sedan försiktigt, för att inte träffa is och bitar av kött, hälldes i glasögon. Det viktigaste är inte att ersätta en shaker eller mixer, mixer: Dessa enheter kommer att skapa en helt annan konsistens och smak av drycker. De krossad is och späd grundläggande sammansättning blir cocktail mindre mättat. Men spännande tävlingar och spel, dans och atmosfär av glädje är osannolikt att märka en sådan bagatell.