Frukter i choklad

Frukter i choklad - det är en stor dessert som inte lämnar någon oberörd. Denna delikatess är lika intressant för både vuxna och barn. Och det faktum att förbereda denna dessert är ganska enkel och snabb, och kan inte annat än glädjas.

Frukter i choklad kan anses en klassisk bakelse arts. När allt kommer omkring, denna kombination har alltid varit högt värderade och uppskattade hittills. För denna kulinariska mästerverk, kan du använda en mängd olika ingredienser. Detta kan vara körsbär, fikon, jordgubbar, russin, nötter och mycket mer. Praktiskt taget alla kända frukter är lämpliga som huvudkomponent för framställning av denna dessert.

I denna otroliga behandla fasta proffs.

För det första är choklad frukt ganska lätt att förbereda.

För det andra, de är lämpliga för "vuxna" aktiviteter för barnkalas. Som bekant är det barnen är de viktigaste beundrare av frukt och choklad.

För det tredje kommer denna maträtt har en plats där besökarna vill överraska och glädje. Och naturligtvis kommer alltså nyckeln till hjärtat för speciella personer, mycket nära det.

För det fjärde, dessa enkla desserter är lämpliga för speciella fester, och för den normala utgången middag. Kanske då dessert kommer att vara en traditionell familj maträtt, recept som förs vidare från generation till generation.

Och för det femte, i händerna på män denna maträtt kan vara den mest fruktansvärda vapen, som kommer att vara oförmögen att de flesta kvinnor.

Så, för att laga de mest utsökta desserter, choklad kan kombineras med de flesta frukter och bär. De vanligaste frukter såsom jordgubbar, äpplen, kiwi, ananas, mandariner och apelsiner. Alla av dem är lite surt, så i kombination med choklad ger en fantastiskt söt-syrlig smak.

Andra valfria komponenter, till exempel vindruvor, körsbär, cape krusbär, banan eller melon, ger också en unik smak.

Tja, om du vill göra en mer delikat och minnesvärd måltid kan du ta och mer exotiska: avokado, pitaya, mango, fikon och andra.

En sådan mängd komponenter gör det möjligt att experimentera, att kombinera smak.

Efter att ha definierat frukt, måste du välja och choklad. För denna dessert, kan du gärna använda någon av hans slag, vare sig vit, svart eller mjölk. Man bör dock komma ihåg att den svarta bitter choklad väl betonar smaken är mycket söt frukt, och den vita och mjölk ger en mjuk smak av sött och surt.

Frukt i choklad (diskens)

Vid valet av ingredienser för denna dessert, styras, först och främst sina egna smakpreferenser.

Så behöver du:

• frukter;
• choklad.

Innan vi går vidare till utarbetandet av rätter, måste frukt tvättas väl (om det behövs och ren) och torr, så att de inte lämnat några vattendroppar, eller alla choklad är bara "splyt". Sedan skär dem i prydliga skivor, eller skivor. Särskilt slående cirkel skivade jordgubbar, en stor druva, kiwi, ananas, bananer och körsbär. Förresten, färsk frukt, kan torkad frukt enkelt bytas ut, såsom plommon eller aprikoser. I det här fallet kommer att visa sig läcker godis.

Nästa steg bör vara att smälta chokladen i ett vattenbad. Den resulterande massan doppas alla frukter (doppa i choklad 2/3) för att arrangera dem på pergament och skicka svalna i kylskåp i 10-15 minuter bokstavligen.

För extra dekoration, kan du gnida vit choklad (på ett grovt rivjärn) och strö dem resulterar skålen.

Frukter i chokladen inte nödvändigtvis spridas på ett fat, de kan levereras i form av shish kebab. Det ser mer än aptitretande och mycket vacker. Du behöver bara sträng frukter och bär på en trästicka och släck dem med choklad, svalna något och servera semestern bordet. Denna rätt kommer att locka flest visningar och uppmärksamhet från gäster och skulle vara "höjdpunkten" i tabellen.