Matlagning tårta på kondenserad mjölk i ugnen och multivarka

Visste du att en kaka? Kockar säga att denna konfekt konfekt eller "bröd", som är beredd med socker, mjöl och ägg. Det bör också noteras att kex degen är grunden för en mängd kakor, rullar, kakor och även cookies.

Kex på kondenserad mjölk: receptet med ett foto

Det är ingen hemlighet att denna dessert kan beredas med hjälp av olika komponenter. För honom ofta lägga gräddfil, kakao, yoghurt, mjölk och även vassle. Men allt detta läcker tårta med kondenserad mjölk erhålles. Denna produkt gör en söt doftande hemlagade godsaker och helt enkelt unik.

Så hur man lagar kex i kondenserad mjölk? Receptet av denna enkla, men mycket välsmakande paj kräver:

• Ägg stor kyckling - 3 st;.
• kondenserad mjölk (rumstemperatur) - 1 hel burkar;
• mjöl, för-screen - ca 230 g;
• soda + sur mat för att släcka - 1 partiella dessert skedar;
• Olja för smörjning form (vegetabiliskt) - en stor sked.

Det bör omedelbart noteras att receptet anses dessert inte kräver användning av socker, kondenserad mjölk är en mjölkprodukt är mycket söt.

Mesim kex deg

Kex i kondenserad mjölk är ganska snabbt. Först måste du knåda basen. Denna process utförs i det klassiska sättet. Äggulor är noggrant separeras från proteinet. Lägga ut komponenter i olika rätter, börjar sin behandling. Till äggulor lägga färsk kondenserad mjölk och försiktigt rör. Du kan använda en mixer eller en visp.

För att erhålla en homogen massa och doftande, fortsätt till framställning av proteiner. De är spridda i en djup skål och vispa snabbt genom mixern. När väl proteinskummet kommer att stå och frodig, är det fäst till den förtjockade blandningen. Till denna sättes bakpulver, som stoppades med en liten mängd av gräddfil.

Vid slutet av den resulterande homogena bas häll siktat mjöl. Kex på kondenserad mjölk Få den mest utsökta och anbud, om degen har knådats grundligt med hjälp av köksmaskiner.

Bildar produkten och baka det

Vad härnäst? Kex kondenserad mjölk som skall framställas i specialvärmebeständiga form med höga sidor. Den värmdes i ugnen och sedan oljad. Vidare, i alla rätter sprida degen, som sedan skickas till en uppvärmd skåp.

Till dessert blev frodiga och fullt propeksya bör koka ca 45-53 minuter på låg värme (150 grader).

servera

Ready tårta på kondenserad mjölk avlägsnas försiktigt från ugnen. Cake svalna något i form av raka, hans skift på för tårta. Det bör noteras att en sådan dessert erhållits mycket mild. Därför är dessa steg måste vara mycket försiktig, annars kakan kommer att falla sönder. Servera den här tabellen är det önskvärt att behandla med te.

Baka chokladkaka i kondenserad mjölk i multivarka

För beredning av denna ovanliga dessert, behöver vi följande komponenter:

• Vanillin - 1 g;
• Kakaopulver - 1,5 v. l.;
• solrosolja - 60 ml;
• mjöl ljus - ca 140 g;
• bakpulver - en stor sked;
• Sockerbetor - 60 g;
• kondenserad mjölk - ca 200 g;
• salt - en nypa;
• choklad klistra någon - ca 90 g;
• hönsägg av medelstorlek - 3 st.

Cooking basis

Innan du baka en kaka i kondenserad mjölk i multivarka bör knåda degen choklad. För att göra detta, blanda ägg med socker och en nypa salt. Nästa på sina styrkor hastighet mixer och slå tills fluffig vit massa.

Till denna blandning, kondenserad mjölk och hällde igen alla störa den manuella corolla.

Att ha homogenitet till ingredienser i choklad pasta och raffinerad olja. Degen igen väl röra. Du kan använda mixer, men vid låga hastigheter.

Sikta mjöl, kakaopulver, bakpulver och vanilj, de också till stiftelsen. Efter att störa normala ingredienser med en sked tills degen slät.

Hur man bildar en kaka och grädda den i multivarka?

Skål för bakning multivarka har en non-stick beläggning. Men trots detta, rekommenderar vi fortfarande att smörja den med olja (vegetabilisk).

Sätt i en behållare all choklad degen är det tak. Ställ sedan in önskat läge. använda "baka" program för att få frodiga kex. Normalt är detta läge avsett för 60 minuter, men om så önskas tillagningstid hemlagad paj kan reduceras till 45 eller 50 minuter.

Hur man presenterar familjen bordet?

Efter multivarka kommer att informera dig om i slutet av tillagningsmetod, tårta står för ca 5 minuter i en sluten enhet. Därefter försiktigt bort kakan. Detta kan göras med hjälp av skövlar, och kan uppnås genom att vända skålen för bakning.

Efter att ha lagt ut på en vacker dessert för tårta, omedelbart vidare till sin inredning. För att göra detta, använd en helt olika produkter. Någon strö kakan med florsocker, smörjer någon dess glasyr, grädde eller sylt och någon bara sätter bitar av frukt eller bär. I vilket fall som helst att utföra alla sådana aktiviteter bör endast efter dessert delvis svalnat.

Servera denna ovanliga kaka med kondenserad mjölk ska vara, tillsammans med te eller kaffe.