Frukt Maniola: användbara egenskaper och tillämpningar

För närvarande på hyllorna av stormarknader började dyka upp en konstig frukt för ryssarna med ett ovanligt namn Maniola. Orange mirakel snabbt hittat sina fans. Men många människor fortfarande inte vet vad manioly vad användbara egenskaper de har, och vilka rätter kan tillagas med denna frukt.

Vad är manioly

Maniola - en hybrid av en mandarin och apelsin. Ibland kallas det Mineola eller honung klocka. Maniola - frukt, först uppvuxna i USA, men nu odlas i många länder, särskilt i Turkiet, Kina, Israel.

Avlånga frukt har en mycket tunn, lätt att skala ljust orange färg. Massa manioly mycket saftig, söt, med en knappt märkbar syra. Urkärnade frukten innehåller mycket få, vanligtvis inte mer än 1-2 hela frukten.

Användbara egenskaper minioly

Maniola - frukt, rik på vitaminer och mineraler. Dess främsta fördel - folsyra, vilket är mycket viktigt för den kvinnliga kroppen. 100g innehåller manioly ca 80% av RDA. Det är detta ämne hindrar utvecklingen av medfödda missbildningar hos barn. Dessutom innehåller frukt Maniola antioxidanter, flyktiga, kalcium, betakaroten, järn, kalium, ksatin, naturlig fiber, lutein, hesperidin, vitaminer A, B, C.

Maniola: läkande egenskaper

Maniola frukt, liksom alla citrusfrukter, är mycket användbart för att hantera olika typer av sjukdomar. Denna frukt är en kraftfull antioxidant som minskar nivån av kolesterol, normaliserar blodcirkulationen, stärker blodkärl. Fiber, som i tillräckliga mängder Maniola innehåller frukt, hjälper till att avlägsna kolesterol, förbättrar funktionen i magsäcken, normalisera matsmältningen.

Mycket användbart frukt och för människor som tittar sin vikt. Detta beror på det faktum att frukten Maniola innehåller stora mängder av dietfibrer, vilka är svullna i magen, vilket skapar en känsla av mättnad och bidra till långsammare utgångs kolhydrater. Äta bara en frukt, kan du glömma känslan av hunger efter 3-4 timmar. I detta fall tillhör frukt till lågt kaloriinnehåll grupp. 100g manioly endast 70 kcal.

Kontraindikationer för användning av

Trots de enorma fördelar, har frukt Maniola kontraindikationer. Begränsa dess användning bör vara människor med en historia av leversjukdom, njure, bukspottkörtel. Äta frukt försiktigt, i små portioner för att vara sjuk med magsår, pankreatit, gastrit med hög surhetsgrad. Det är strängt förbjudet att använda frukten för människor som lider av allergier mot citrus.

Hur man väljer och Mineola lagra

Denna art tillhör citrus vintersäsongen eftersom Mineola mognar från januari till mars. När du väljer frukt, bör du överväga följande funktioner:

• peel bör vara klar orange färg och sammetslen struktur;
• på ytan av frukten bör inte fläckar, bucklor;
• frukten bör inte vara alltför mjuk, om densiteten av det liknar en mandarin.

Mineola butik i en sval plats. Om du har en lång förvaring, varje frukt lindade med tjockt papper och försiktigt sätta i kylskåpet grönsaksfacket.

Maniola i matlagning

Färska frukter Mineola används i desserter, huvudrätter, sallader. Till exempel i USA föredrar saft från minioly, medan det i Kina den läggs till risrätter och sallader. Bulgarerna har anpassat att äta frukten helt. Köttet de äter färska, och göra sylt från skalet. Olja från skinn av frukt som används för smak sprit.

Vitamin sallad med Mineola

Diversifiera semester tabellen kan du använda stor fruktsallad, som bland annat kommer att bidra till att mätta kroppen med vitaminer och mineraler.

Vi förbereder de nödvändiga komponenterna:

• Maniola - 5 st,.
• druvor - ett knippe genomsnitt;
• gröna äpplen - 3 st;.
• fettsnål gräddfil eller yoghurt - 4-5 Art. l.;
• jordgubbssirap - 30 ml;
• citronsaft - 20 ml.

Hur man förbereder vitamin sallad?

Manioly och äpplen skalade. Druvor tvätta, obsushivayut är stor frukt halv och sprids i en salladsskål, lägg skivorna manioly och skär i tärningar av äpplen. Efter beredning frukterna börjar förbereda sås. I en djup tallrik blanda gräddfil (yoghurt), jordgubbssirap och citronsaft. Vispa och häll frukten finns i en salladsskål, blanda. Alternativt kan du lägga till lite socker. Dekorera med kvistar mynta sallad.

Kurd från manioly

Denna lätta kräm med citrus doft är perfekt som fyllmedel för rör, kakor, tartlets. Den kan också serveras med pannkakor eller helt enkelt spridas på bröd.

ingredienser:

• Maniola - 2 st,.
• Ägg - 4 st,.
• citroner - 2 st;.
• smör - 150 g;
• socker - en cup.

Preparatet luft grädde manioloy följer.

Citrus noggrant tvättade och skalade. Med citronskal avlägsnas mycket noggrant, eftersom den vita delen Kurd kan ge en bitter smak. Det enklaste sättet att göra detta med hjälp av ett rivjärn. Därefter pressa saften från frukten, lägga till äggen och vispa tills slät. Efter successivt socker. Den erhållna citrus ägg blandningen placeras på ett vattenbad, och kontinuerligt, värmdes tills tjock omröring. Den varma grädden tillsätt smöret och rör kraftigt vispa lätt. Massan ska få mjuk och jämn. Alla luft kurder manioloy nästan klar för användning. Det återstår bara för att kyla det, häll i burkar och kan användas för andra ändamål. Håll produkten ska vara i en sval plats. hållbarheten på högst två veckor, även om det oftast äts snabbare.