Förbättrad hälsa och förebyggande havregryn: recept

Ofta slutar vi dricka gelé, när man kommer ut ur väggarna i dagis, och trots det faktum att barn gelé göra bär, mycket få kommer ihåg deras vänliga ord - i minnet hålls stadigt bild knölig vätska, beslöjad film som och dryck är inte jag vill.

Och ändå, väl tillagad pudding - en mycket hälsosam dryck, speciellt havregryn, receptet som jag kommer att berätta för dig - det är bara en balsam för hela kroppen och dryck (och mer korrekt att säga "det", som det visar sig ganska tjock, och är det ofta nödvändigt att äta med sked), en pudding, är det önskvärt på morgonen, för att enkelt köra hela matsmältningssystemet. Ktomu, gör det lättare att ange i så många sjukdomar, inte bara gastrointestinala och bra och hur läcker och lätt (men inte grundläggande) frukost. En timme senare, du säkert vill äta något mer betydande.

Om detta herculean gelé, jag lärt mig från en tidning, och de först blev intresserad av min mor sedan före många samtal hört talas om havregryn, recept vet bara inte. Och när tidningen läsa recensioner, beslutade vi att försöka att laga mat, och i dag gör vi med glädje.

Så havregryn - recept

För att förbereda pudding, eller snarare att säga? mall för denna hälso gelé, vi enligt receptet, du behöver ett halvt kilo spannmål herculean (även om du köper paketet med 380-400 gram havregryn, då är det nog att surdeg - testas i praktiken), en halv kopp yoghurt, 2 msk socker sand och vanligt vatten (inte kallt men rumstemperatur eller något varmare temperatur), kan du inte ta kokas och passerade genom filtret, eller åtminstone försvaras. Vid vårt hus är det alltid en skål med vatten, lägger sig.

Hercules fyllda i en tre-liters glasburk sattes därtill kefir med socker, laddat med vatten nästan fulla behållare (eller strax ovanför "klädhängare" om förpackningen av spannmål var 380 gram), omrördes det hela och täcktes med gasbinda och lämnar vid rumstemperatur under ungefär en dag. När huset är mycket varmt, desto mindre tid det tar att surdeg "mogna". Till exempel, ställde jag en starter på en fredag eller lördag sent på eftermiddagen (timmar på 17-18), på morgonen (en timme till 10) för att erhålla halvfärdiga och sedan griper honom för hela veckan, så det är inte mycket besvärligt och Portativ på styrkan i 15-20 minuter en gång i veckan för att förbereda ett ämne.

Kontrollera beredskap surdeg lätt. När havre Vodicka blev lite sur - så klart. Rörs väl, ta dig durkslag (eller ett såll) och sammanslagning genom detta vatten till en behållare, vänta tills alla kommit ner med svullna korn, och detta grumliga vodichku transfusion i samma 3-hlitrovuyu burk, skölja det i förväg.

Svullen havregryn sköljning i ett durkslag liter rent vatten, men även av någon kapacitet, låt stå i 15-20 minuter, varefter den övre delen av avloppet, men som har bosatt sig till botten, för att hälla den största delen av en tre-liters burk . Detta är grunden för den framtida gelé.

Förvara burken i kylskåp bör skörd, gjutning själv varje morgon dosen efter blanda innehållet. En ytterligare del av det gjutna bör kokas i en kastrull eller skopa till vilken det är bekvämt. Bringa blandningen till en koka under omrörning hela tiden, så snart som kokar, tidsinställd 20 sekunder (bara överväga mätt upp till 20), och, fortsatt omröring, kokt pudding, omedelbart ta bort från värme, krydda med salt smak, tillsätt socker eller honung och en bit av smör eller olja . Allt - Hercules pudding är klar! Om dealern hade en hel del, visar det sig som gelé, och om mindre - är en variant av dricksvatten, som du vill.

En Hercules kaka som kvarstod efter tvättning, vi brukar gå till pannkakor. Så att allt går till orsaken.

Prova det och du gör detta havregryn recept, det rätta ordet, en enkel, men din kropp att du tala om för honom "tack"!