För varför olika drycker måste vara annorlunda Emkosti.retsepty recept cocktails och glas.

Raffinerad accent varje festbord - färgglada drinkar. Speciellt ljusa och glada de ser på sommar duk som med fina färger. Utan vacker, mousserande med olika färger av glas någon semester ser gråare.
Hittills gör recept av cocktails och andra drycker inte leta efter bläddra igenom högar av kokböcker, titta bara på internet till specialiserade webbplatser och deras stort antal framför dig.
Men mitt i denna överflöd av recept inte glömma att med varje drink serveras vanligtvis en kopp eller glas. Drack champagne med skurna glasögon - bad form. Ett undantag kan göras om en picknick när dryckerna måste bara hälla i plastmuggar.
På festbordet placeras några olika behållare för varje dryck som serveras. Det är en ganska enkel princip som vi väljer kapacitet: ju mer alkohol i drycken, desto mindre glas. Detta har alla en hel del nyanser, vars användning tabellen kommer alltid att se elegant.
Likör och konjak brukar hälls i en liten 25 - gram vinglas. Drick dessa drycker inte svälja, och lite i taget. Enligt denna standard är cognac serveras på en stor päronformade glas med liten fot och med en smal hals. Häll 1/3 kopp till smak inte avdunstar snabbt. Först varm dryck i handen, andas doften, bara dricka.
Vodka att dricka glas med 35 - 50 ml. Foten spelar ingen roll.
Dessert vin hälls i en liten 75-gram glasögon på långa smala ben. Detta glas bör vara tunn och känslig.
För vitt vinglas sätta stora 75-100 m, på benen korta ..
Rött vin hälls i tanken vid 100 -. 125 g, gör benen ingen roll.
Mousserande viner och champagne, som regel, i glasögon på 125 gram. Tselindrichnoy form eller i speciella glasögon som används för champagne.
Mousserande cocktails serveras i höga koniska glas 200 - 250 ml.
Cocktails med flera skikt hälls i kon glasögon 100 - 200 ml.
Starka och dessert cocktails serveras i större glas konisk glas 100 - 200 ml.
Drycker typ "glace" cocktails och frukter och glass som matas in tulpan glasögon 150 - 250 ml.
Det finns regler som förklarar mångfalden av geometriska behållare levererar drycker måste avslöja smak. Beroende på formen av dryckesbehållaren faller på olika smakreceptorer belägna i olika delar av tungan och munnen. Därför använder cocktails och drinkrecept, glöm inte om disken för deras användning, som perfekt accentuera smaken av din skapelse.