Den huvudsakliga ämne som ingår i kaffebönorna - är koffein

Kaffe - en varm dryck gjord av bönor av kaffeträd. Dessa bönor rostas noggrant och, om nödvändigt, malas.

För första gången det började användas i Etiopien, var det där öppnade tonic egenskaper av denna anläggning. Hittills anses det den näst mest populär produkt av Planet Earth (företräde hör till olja). Det finns två typer av kaffe anläggning - Arabica och Robusta.

Vanligtvis korn beredning består i blandning, torkning, rengöring, rostning, vilket resulterar i kornen förvärva en rik arom, vackert utseende och en behaglig lukt.

Den huvudsakliga ämne som ingår i kaffebönorna - koffein. Och i sin sammansättning är det mer än två tusen ämnen, bland dem - lipider, kolhydrater, eteriska oljor.

Koffein ökar tonen och energi i kroppen. Detta ämne är en bitter smak. Inom livsmedelsindustrin idag, koffein är mycket vanligt, den läggs till energidrycker i kolsyrat vatten, såsom Coca-Cola.

Detta är inte det enda ämne som finns i kaffebönor, vilket gör det populärt. Komplexa kemiska sammansättningen av frukten från kaffeträd ger drycken en angenäm smak, arom, attraktiv doft och mättnad. Vissa människor är rädda för att använda det, tänkte att kaffe är mycket högt kalori produkt, men det är det inte. Kalori beror på varför du äter. Dryck, smaksatt mjölk eller grädde, naturligtvis, kommer att vara av stort energivärde. I svart kaffe, 450 gram av produkten innehåller 130 kalorier.

Vid val av kaffebönor är nödvändigt att överväga form och typ av spannmål. Grain ska vara bra att ha rätt form, bör ytan vara sammetslen och glänsande, glänsande. Brutet ris med olika typer av föroreningar - finns bevis för att kaffe har en låg kvalitet. De bästa kaffebönor är lukten av rostning, angenäm smak och lång eftersmak. När du väljer en produkt i butiken måste du rådgöra med säljaren, eftersom vissa kaffe säljs med aromer av vin, nötter, blommor och citrus. Det rekommenderas också att kontrollera med säljaren, vad är graden av rostning av en kaffeprodukt.

En mängd olika kvaliteter och många alternativ för kaffe gör denna produkt verkligen magnifik.

Det ska också sägas att de speciella egenskaperna hos olika råkaffe. Den är rik på vitaminer och mikroelement. Ämne som ingår i gröna kaffebönor, hjälper till att dämpa aptiten och mätta kroppen med spårämnen. Inte undra på att det är att föredra av människor som bryr sig om slank figur.

Ämne som ingår i kaffebönor - denna olja som länge har gjort kosmetiska masker för ansiktet, tillämpa den på kroppen. Experter säger att det hjälper till att eliminera celluliter. Dessutom innehåller kaffe tree oil en hel del vitaminer på huden.

Ofta snabbkaffe uttråkad och vill ha något nytt. Lösningen på detta problem - kock malda kaffet i kaffebryggaren. Det är enkelt, snabbt och mycket välsmakande. Få en drink , "espresso". Kaffe för kaffebryggaren kan du välja olika sorter och arter. Drycken kan konsumeras med grädde eller mjölk, med socker eller utan.

Denna produkt har alltid varit en exotisk drink, en favorit runt om i världen.