Crabsticks fyllda - och helt enkelt utsökt

Crabsticks velat Ryssland omedelbart. Tidigare verkade denna produkt till några exotiska havets läckerheter. Men nu är det som finns på borden ofta betraktas som något vanliga. Och gillade krabba pinnar för det låga priset, snabb tillagning av dem alla typer av sallader, rullar och andra snacks som varje dag, och för en högtidlig fest. Men fyllda med krabba pinnar har precis börjat vinna berömmelse. Men många varianter av denna maträtt, kombinerat enkel framställning och originalitet smak. Crabsticks fyllda - det är mycket enkelt och okomplicerat skålen med en liten mängd kalorier. Här är några alternativ för utarbetandet av denna maträtt.

Crabsticks fyllda med ost och vitlök.

Vi behöver:

• 2 ägg,
• krabba minnen - en yn.
• Vitlök - 2 klyftor,
• ost - 50 gram,
• Majonnäs - 3-4 matskedar.

Först måste du frigöra krabba pinnar och korrekt distribuera dem. Koka hårdkokta ägg, sedan finhacka proteinet att gnida äggulan. Ost grind med hjälp av ett grovt rivjärn. Vitlöksklyftor passerar chesnokodavku. Blanda vitlök, ost och proteiner med två skedar majonnäs. Lägg sedan fyllningen tunt jämnt lager på utplacerade crabsticks och försiktigt vrida i rullar. Dessa valsar på båda sidor smeta majonnäs, och kan vara helt och sedan doppas i äggulor. Sätt på en maträtt, du ordnar greener.

Mycket ovanlig smak har crabsticks fyllda med fisklever. För att göra detta, banken fisklever mäsk med två kokta ägg, tillsätt majonnäs smak, blanda väl. Smörj jämnt snodd krabba pinnar och rulla tillbaka, vilket ger den tidigare formen. Istället kan levern också använda konserverade rosa lax, saury, tonfisk, skarpsill. På begäran till fyllningen kan du lägga lök och ägg inte lagt. Varje option kommer att passa dig.

Intressant idé - crabsticks fyllda med kött och svamp. För att göra detta, 100 gram kokt kött och lika många inlagda svampar hacka, tillsätt grön lök. Vi får kött pinnar och fyll ynglen tempura. Sedan skär varje stick i flera bitar, lägg på ett fat och garnera med skivor av grönsaker.

Nu bör det finnas några frågor än att dumpa krabba pinnar. Varje gång kan du experimentera med en ny fyllning.

Det enda problemet som kan uppstå vid upprättandet av dessa okomplicerade rätter - svårigheter att koppla av pinnar. Detta kan undvikas genom att välja en kvalitetsprodukt. Alla har länge vetat att inga krabba pinnar i det, och de är gjorda av surimi - malet fisk vita sorter. Men det minskar inte deras popularitet. Först när du köper det är nödvändigt att se till att pinnarna är tillverkade av surimi, som är på första plats i ingrediensförteckningen. Om fyllningen inte är närvarande, är det bättre att överge försäljning av denna produkt. Förpackningen nödvändigtvis finnas information om tillverkaren, utgångsdatum, de optimala lagringsförhållanden. Om det finns is och snö, så pinnar utsattes för upprepad frysning och köpa dem är inte nödvändigt. I krabba pinnar målade endast en sida av färgen kan variera från rosa till röd. Insidan bör vara platt vit, inte grått eller gult. Kvalitets stavar kan inte vara skrynkliga eller sprucken. Lukten bör uttalas krabba, inte irriterande rika fiskar. När du distribuerar goda minnen inte riva eller bryta som surimi är mycket elastisk.

Kom ihåg att ju mer en produkt av främmande substitut och tillsatser, desto mindre anledning att betala honom deras uppmärksamhet.