Cider Somersby - en uppfriskande drink från den naturliga juice

Cider Somersby - det är en låg-alkohol kolsyrad dryck, som är gjord av naturlig äppeljuice fermenterad naturligt. Förberedelser "Somersby" enligt samma recept som var beredd cider många århundraden sedan. Idag är det populärt över hela världen. Och vad är så speciellt med det? Om fördelarna med denna underbara dryck och kommer att diskuteras.

naturliga råvaror

Liksom i gamla dagar, i dag producera en liter dryck användning 1 kg äpplen. Först av dem förångas juice sedan börjar processen för jäsning. För att få en underbar uppfriskande drink, användning av vissa typer av äpplen som innehåller mycket fukt.

Somersby cider har en lätt honung nyans. Och detta är inte ett resultat av kemiska reaktioner - till exempel färgton erhålls genom naturlig fermentering av saften. Färgämnen "Somersby" inte heller finns det däri och smakförstärkare, konserveringsmedel och syntetiska aromer.

gammalt recept

De gamla romarna respekteras cider. Det sägs att det inte var likgiltig för sig själv Gaius Yuliy Tsezar. Den exempellösa spridningen av denna dryck var i England, där klimatet är så bra för äppelodlingar. Tillbaka i medeltiden, förberett bönderna jäst äppeljuice och kallades drycken "Skrampi". En dag har hans popularitet skuggan även ale.

Under en lång tid Skrampi sval törstsläckande endast de fattiga. Man trodde att denna dryck ofrälse. Men efter ett tag han gillade vissa adeln och tog en stark ställning vid hovet. Engelska adelsmän älskade cider och började ta med till bordet i ett sekulärt samhälle.

också drack denna dryck i den kejserliga Ryssland. Han började mode för kejsarinnan Maria Fedorovna. Men i Sovjetunionen visste cider. Tja, förutom att endast de som varit utomlands.

Idag har nästan ingenting förändrats i receptet. Apple Cider Somersby förbereda densamma som för många år sedan - odlade äpplen, väntar på sin mognad, skörd, göra saft ur den, och då är det jäst och butelj på burkar och flaskor. Naturligtvis är dessa dagar de flesta produktionsprocesser automatiseras.

produktion

År 2008 i England den först släpptes Somersby cider. Moskva, Sankt Petersburg och andra stora ryska städer har provat denna dryck under samma år har produktionen etablerats nästan omedelbart efter lanseringen av det nya varumärket. Idag hans frigivning i många länder, vilket minskar kostnaderna för att transportera dryck till slutkonsumenten. Men där det är företaget Carlberg Group övervakar efterlevnaden av alla kvalitetskrav.

Ägaren av rättigheterna till produktion av cider "Somersby" - brittisk corporation Carlberg Group, som tillverkar det hemma och säljer licenser till andra tillverkare. Idag Somersby cider, vars pris förblev tämligen trogen, känd i 43 länder runt om i världen. Bland annat är det även i Ryssland och Ukraina.

Vissa länder, på vars territorium drycken inte görs, importera från grannarna. Tack vare den utmärkta smak, god kvalitet och överkomligt pris, och fick en sådan fördelning Somersby cider.

Ett stort urval av

Första cider gjord av bara äpplen. I stort denna dryck är bara en och gjort. Men du kan hitta andra spännande drycker är bland företagets produkter, tillverkade på samma teknik som cider. De är gjorda av päron, vinbär, hallon. Från Apple de skiljer sig i skuggan (Grushovaya lättare och bär med nyanser av rött), smak, arom. Fortress alla dricker samma - 4,5%.

pre-packning

I Europa, desto vanligare container tank 330, och 375 ml alkohol. Men "Somersby" finns i flaskor halv-liters. Kostnad - 40 rubel. Tillverkare packar upp dem i set om 6, 10 eller fler bitar. Välj något som är mer lämplig för ditt företag.

säkerhetsåtgärder

Engelska bönder under medeltiden var övertygade om att Apple Skrampi användbar källvatten. Det tillät även att dricka tonåringar. Var noga med att dricka vattnas dessa konvalescentpatienter.

Är det verkligen? Kan en hälsofördelar som innehåller alkohol cider Somersby? Recensioner dryck fans säger ofta att det hjälper till att lindra trötthet och förbättrar humöret. Kanske ett korn av sanning i det, eftersom, som ni vet, små mängder av alkohol vidgar blodkärlen och accelererar metaboliska processer. Dock har seriös forskning om detta ämne aldrig utförts. Därför, som med någon dryck med en examen "Somersby" kräver efterlevnad av säkerhetsåtgärder. Det är inte nödvändigt att förbättra ditt humör med det innan du går bakom ratten och ansvarsfulla arbete. Och viktigast av allt - kring behovet av att veta när man ska sluta. I stora mängder, det är ännu inte särskilt stark alkohol, som cider Somersby kan bara skada, inte förbättra sin hälsa.

Tjänar snacks och lämplig

Somersby cider är bra både sommar och vinter. I varmt väder det serveras vanligtvis vid bordet, för-kyld till 11-13 ° ^C. Med cider går bra med söta bakverk, såsom en traditionell engelsk dessert - strudel med äpplen. Bra bit av socker med honom pannkaka, kex bär pajer, eclairs, kakor maräng cirkel. Du kan ansöka om att cider och söt mogen frukt.

I England, en cider dricka direkt ur flaskan eller från ett högt glas. De senaste klunkar brukar inte dricka upp och hällde på marken, som i tacksamhet till henne för en rik skörd av äpplen.

I kallt väder, den engelska dricka cider, värm upp den och tillsätt honung och kryddor: kanel, kryddnejlika, ingefära och muskot. Försök att följa deras råd och underbara cider Somersby vända en kall vinterkväll i en liten semester magi.