Cheburek: kalorimeals med olika fyllningar

En av de mest populära rätterna, som tillsammans med Samsa, shawarma, khachapuri och så khinkali. D. Är den östra, centrala asiatiska köket, och blev cheburek. Kalori dem alla, förresten, är mycket hög, men smaken är värt besväret. Bås och kaféer som säljer dessa näringsrika och billiga måltider kan hittas i någon stad, trångt rum, eftersom de är populära och i stor efterfrågan. De kan vara bekväm och snabb måltid på det sätt som är så viktigt att ständigt upptagna människor arbetar. Piroger, kanske för en gångs skull försökt allt, eftersom mycket få människor kan motstå aptitretande varm saftigt kött paj med en fyllning i en krispiga osyrat deg.

Funktioner rätter

Det enda som kan stoppa en person som vill köpa cheburek - kalori. I själva verket är detta inte en paj från kategorin kost rätter. Trots det faktum att för tchebourek deg användas utan jäst, och fyllningen kan vara mager, kommer det fortfarande att komma ut ganska näringsrik. Det faktum att de traditionella turkiska och mongoliska folk som uppfann denna maträtt, rostad det på animaliskt fett (fårkött, vanligtvis). Och nu är det accepterat att ersätta konventionella olja. Det är underförstått att cheburek bokstavligen badade i het olja i tillagningen, eftersom det enda sättet att uppnå sitt varumärke skarp gyllenbrun.

Så kalori stekt tchebourek genomsnitt 240-270 kcal per 100 gram mat, men en hel del beror på sammansättningen och mängden av pålägg. Ibland i dem och det finns 450, eller till och med 600 kcal. En hel del, men för en rejäl mellanmål, den mest det. Och om det finns ett dilemma när du vill äta cheburek, men dieten förbjuder all fet och stekt i olja, ska försöka laga det själv i ugnen, borsta degen ägget så att den gyllenbrun. Detta gör att du kan minska kalori pie nästan fördubblats, eftersom det är på bekostnad av vegetabilisk olja, som är impregnerad cheburek anses det skadligt för figuren.

Artikeln skulle också överväga flera arter Chiburekker beredda med olika fyllningar, och sedan bestämma om förändringar kalori kraftigt en av de mest populära livsmedel i centrala asiatiska köket beroende på den valda produkten för att fylla test.

Cheburek med kött, tack!

Låt oss börja med klassikerna och lära sig vad tchebourek kalori kött. Svårigheten är att kött från olika djur skiljer sig innehåll av proteiner och fetter. Med detta i åtanke, kan vi säga att de minst kalori kyckling cheburek (225-250 kcal). Om du använder köttfärs eller fårkött, kommer en sådan patty innehålla cirka 270-300 kalorier. Naturligtvis de alla varierar i storlek, mängden av malet kött och lök i ett mellanmål, så siffrorna är ungefärliga. Cheburek, varav de flesta kalori hög (upp till 430 kcal), kommer att innehålla inom fläskfärs, varvid vanligtvis fett är större än protein.

Med ost fyllning

Nu finner vi ut kalori tchebourek med ost - den näst mest populära fyllning. Men vi måste förstå att det finns otaliga olika varianter av denna mejeriprodukt, och kommer att vara olika för varje kalori. Även många människor felaktigt anta att om fyllningen är inte kött, och sedan komma cheburek blygsam när det gäller kalorier. Men samma ost ibland mer näringsrik än kött eller fågel. Om till exempel, att vidta för att förbereda vanliga ryska ost, kommer en klar cheburek med det innehåller 260 kcal, och populära piroger med ost och örter - Inte mindre än 310 kcal. Utsökta östra kakor beredda med gräddost, och det är känt att det visar sig vansinnigt anbud och ovanliga cheburek, vilket är helt acceptabelt kalori (215 kcal).

vegetarisk fyllning

Inte mindre näringsrik potatis och utföringsformer av svamprätter (265 och 275 kalorier respektive). Men sådana fyllningar kombineras ofta med ägg, ost, ris, medan den angivna siffran kan fördubblas. Mest av allt när det gäller kalorier behagar cheburek kål: det är förvånansvärt bara 165-170 kalorier, så att du kan skamlöst försök och kost.

dom

Sammanfattningsvis kan vi säga att piroger knappast kan hänvisas till hälsosamma livsmedel, som när steka dem i olja alla positiva egenskaper fyllningen försvinner och det blir svårt att magen.

Men dessa kakor så vi tyckte att deras kalori få människor bryr sig om. Det viktigaste - att veta åtgärden då favoriten, om inte alltid bra mat inte kommer att skada och extra kilo.