Camel Mare Properties och egenskaper hos beredningen

I köket använde de flesta asiatiska länder exotiska "råmaterial", som kamelmjölk. Från den är beredd dryck, som brukar kallas "shubat" (araber, kazaker och andras). Tidigare var han anses vara den viktigaste produkten av nomader. Sålunda shubat (eller på annat kamel mare) är mycket uppskattad och nu, tack vare innehållet i dess sammansättning av mineralämnen för organismen.

Användbara egenskaper kamelmjölkdryck

På tal om hur kamelen kallas ett sto, en närmare titt på egenskaperna hos kamelmjölk. Denna produkt kännetecknas av specifik smak, med en något söt smak nyans. Camel mjölk är en viktig källa för vitaminer och andra användbara element i vildmarken. Det är möjligt att hitta ett högt innehåll av protein, fett, vitaminer B, C och D och mineraler (järn, svavel, kalcium, fosfor och andra).

Även detta djur mjölk har antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper som inte går förlorade under bearbetning. De kan hittas i denna dryck som kamel sto. Detta kan förklaras av det faktum att de "fartyg i öknen" matas en speciell växt, vid första anblicken ointressant, men faktiskt innehåller mineraler och en mängd av syra - prickle.

Kamel mare kan administreras som ett reduktionsmedel för sådana sjukdomar:

• Astma och tuberkulos.
• Cirros och andra sjukdomar i kroppen.
• Diabetes.
• Hudsjukdomar, psoriasis.
• Sjukdomar i magen.

Hur shubat?

Camel mare (shubat) är ganska lätt att göra. För att göra detta måste du ha en speciell anordning - en läderväska (torsyk). Men om något sådant är svårt att hitta, kan beredas i en träskål (små fat). Av hälls ansträngda varm kamelmjölk i en behållare, tillsätt surdeg och lämna på en varm plats "inkomst". Drycken kan konsumeras efter dag, samtidigt rör i ZAKIS inte nödvändigt. Innan servering shubat nödvändigt att blanda och häll i en skål.

Beroende på uppehållstiden av drycken, koumiss konventionellt delas in i följande typer:

• Young (en dag). Denna art har en söt-syrlig smak, rekommenderas för dem som lider av anemi och ammande mödrar.
• Medelstark (separerade med 2-3 dagar). Man tror att denna dryck är bättre, eftersom den lagras under en längre tid. Dock är dess smak mycket surare. Således är det möjligt att tillsätta salt i shubat.

intressanta fakta

Det finns fall bota sådana komplexa sjukdomar såsom leukemi och cancer i magen, med hjälp av kamelmjölk och drycker som framställts av denna produkt. Således enligt författaren till boken på arabiska "Al-Tarik hidaya fi mahatyr Dar al-din-gin shayatyn" beduiner hjälpte återhämta fyra engelsmän, som redan var i det sista steget av leukemi. När de kom i öknen, har patienter som redan förlorat hoppet för återvinning. Men passerar behandling, vilket innefattar användning av mat och dryck från kamelmjölk, samt åtgärda från urinen av djur, människor har återhämtat sig helt.

Koumiss från kamelmjölk besitter värdefulla terapeutiska och näringsmässiga egenskaper. Kunskap om dessa "gåvor" av naturen kommer att bevara livslängden och återställa förlorad hälsa för många människor.