Bönor: kalori och dess välgörande egenskaper

Beans tillhör baljväxter som en person äter. kockar Fantasy gör det möjligt att använda den som en huvudrätt, och som en komponent i smycken olika livsmedel.

Trots unprepossessing utseendet, är sammansättningen av bönor rik nog. Det är ett komplex av vitaminer (A, B, E, K, PP, C), ett brett spektrum av spårelement (natrium, jod, zink, kalium, fosfor, etc.), användbar syra (citronsyra), fibrer, etc. Således, bönor, är en kalori cirka 300 kalorier, är en oumbärlig basföda på vårt bord, eftersom den positiva effekten på de inre organ och system, förbättrar tillståndet av hår, naglar och hud.

Det bör noteras att baljväxter är bland de mest användbara produkter. Samma oro och bönor. Kaloriinnehållet i produkten beror inte bara på sort, men också på processen för att laga mat. Till exempel i kokt eller vita bönor innehåller betydligt färre kalorier än i stekt i olja eller med tillägg av köttprodukter.

Den höga halten av fiber - är en annan fördel, som har röda bönor, kalori som är nästan omöjlig att skilja från vitt. Ja, och tillagningen är inte annorlunda. smaklighet bara. Till exempel, röda bönor är fler köttiga och vita bönor, vilket är lågt kaloriinnehåll, har en mild och delikat smak, snabbt falla sönder och inte färga vattnet brunt i färg.

Särskild vikt bör läggas vid det faktum att proteinet innehöll nästan helt absorberas av kroppen, på grund av vilka en liten mängd mat gör för det dagliga behovet av detta ämne. Bönor som ingår i svavelåtervinningsprocessen effektivt bidrar till tarminfektioner, hudsjukdomar, sjukdomar i övre luftvägarna, etc. Iron är en del av blod, är nödvändig för normal syresättning och förbättra kroppens immunförsvar.

För att minska blodsockernivåerna också konsumera bönor. Kalori rätter är låg, det är lätt absorberas, och som ett resultat förbättras den allmänna tillståndet hos patienten, eftersom baljväxter besitter insulinliknande effekt utan användning av läkemedel. Det är lämpligt att äta och klaffar av bönor, som bidrar till att förbättra ämnesomsättningen och syntesen av urea.

Det är bevisat att bönor, vilket gör kalori inkludera det i olika dieter för viktminskning, en positiv effekt på matsmältningssystemet. Det är genom intag av fiber hjälper till att bli av med de extra kilo. Gröna bönor har dessutom diuretiska effekten, utsöndras vätskeansamling och skadliga ämnen.

Fördelarna med bönor markerade inom tandvård samt bönor har protivovspalitelnoe och antibakteriell effekt. Detta förhindrar uppkomsten av tandsten. Dessa samma egenskaper bidrar till läkning av mekaniska skador på huden, lindra inflammation i inre organ (lever, njure, urinblåsa Zhelnov etc).

Bönor bör inte konsumeras i torr form, eftersom det är en giftig produkt utan föregående värmebehandling. Raw frön är negativ inverkan på statusen för hela systemet av människokroppen, och röda bönor i detta avseende är farligare än vitt. Innan processen för matlagning rätter måste dra bönorna under flera timmar, vilket ytterligare påskynda tillagningen och eliminera de skadliga ämnena. Använda inte bara frön av bönor, men de skida, som också utsätts för en värmebehandling i vatten och är oerhört välsmakande och användbar produkt försörjning.