Beer "Carlsberg" tillverkare, pris, recensioner

Carlsberg öl representeras av det danska bolaget med samma namn. Hittills är varumärket en av de största och mest framgångsrika i världen. Företagets huvudkontor är baserat i Köpenhamn, i Valby.

Historien om skapelsen

Bryggeriet grundades 1847 av den danska spirande entreprenör som heter Christian Jacobsen. Varumärket döptes efter son Charles affärsman. Under en lång tid öl "Carlsberg" utfärdas endast för invånarna i huvudstaden, då produktionen utökades till nationell nivå. De första export av datum från slutet av 1860, men den utländska parten har allvarligt begränsad.

Efter nästan 20 år sedan grundandet av bolaget, har drycken genomgått vissa förändringar. Först och främst handlar det om metoden för fermenteringsprodukten. Nu danskarna fick inte bara en jäst dryck, och helt odlade och förfinad öl "Carlsberg". Tillverkaren har alltid brydde sig om sina kunder, så det var snart beslutat att utöka ägandet i bolaget genom de nya laboratorier och fabriker. Det är värt att notera att den första kemisten av varumärket under en lång tid varit den danska Lauritz Sørensen. Det var han som introducerade bryggprocessen vätgaskomponent av pH, som idag används av alla andra företag.

Men redan innan detta ögonblick med Carlsberg varumärke tog en märklig stund situation. År 1882 flyttade Jacobsens son ifrån familjeföretaget, utan föredrar att öppna sin egen linje av öl. Det nya varumärket fick namnet Ny Carlsberg. Vi måste hylla både en konkurrent till två decennier gick hand i hand. År 1902 dog Charles, och hans söner har gått båda varumärkena tillbaka.

År 1969 beslutade främsta rival danska bryggeri Tuborg företag att absorbera en skapelse Jacobsen. Kollapsen av varumärket behöver inte vänta länge. Just nu direktoratet Carlsberg äger bara en tredjedel av bolaget, resten är i free float.

perfektion teknik

Sedan 1847 bryggeriet produceras ofiltrerad drink baserad på naturliga surdeg. Produkten är helt upprepa den danska traditionen, men perfektion är inte annorlunda. År 1865 var den första kemiska laboratoriet öppnas på fabriken. Att det är att utveckla en ny metod för att odla jäst, följt av filtrering. Från denna punkt beer "Carlsberg" steg till flera steg uppåt.

Den första exporten skickades till Skottland och sedan i Skandinavien och Västindien. I mitten av 1870 produkter intar en ledande position i Europa. proprietary gröna "Carlsberg" etikett skapades 1904 av arkitekten Thor Bindesbollom. Sedan dess anses det som definierar symbol för märkets försäljning. Sex månader senare, i Köpenhamn fanns ett bryggeri distrikt. Det var inte bara de administrativa byggnader och barer, men också den stora laboratorium med ny utrustning.

År 1976 var det största och Internationella centret för studier av alkoholhaltiga drycker i dag. Det grundades just på kemiska laboratorier Carlsberg. Det nya millenniet präglades av företaget för öppnandet av flera stora grenar runt om i världen, bland annat i Ryssland. År 2004, de danska kemister fulländat receptet för jäst behandling, ändra själva begreppet en revolutionerande bryggning.

Det är intressant att det vid tidpunkten fansen Carlsberg var sådan ikoniska siffror som drottning Elizabeth II och Winston Churchill själv.

varumärke Manufacturing

Just nu är export beer "Carlsberg" producerad under sådana populära märken som Tuborg, Baltika och Kronenbourg. Total produkt har cirka 500 titlar.

Den mest lönsamma år för den danska varumärke har blivit en 2012-e, då bolaget tjänade på försäljning av drygt $ 11 miljarder. Nettoresultatet var $ 1,1 miljarder. Det bör noteras att under de senaste åren har det skett en viss nedgång i varumärkes intäkter, men liknande dynamik närvarande observerats i alla kända bryggerier. Det är anmärkningsvärt att de flesta av Carlsberg produkten efterfrågas i Ryssland, Azerbajdzjan, Nepal och Laos, och sedan i Danmark och Norge. Omsättning vinster i landet visas på listan över Sveriges Kambodja, Frankrike, Kazakstan, Portugal, Schweiz, Malaysia, Tyskland, Ukraina, Singapore och andra.

Sedan januari 2015 har stängts omedelbart två fabriker i Ryssland: Chelyabinsk och Krasnoyarsk.

Sammansättning och egenskaper av öl

Det är inte konstigt, någon av Carlsberg produkter har hög kaloriinnehåll. Dess energivärde är ca 45 till 100 g ccal Något mindre kalori läskedryck - 42 ccal.

Eftersom den är sammansatt av endast pastöriserade komponenter och tillsatser, proteiner och fetter i drycken är helt frånvarande. När producera öl med användning av korn malt, renat vatten och filtrerade humle. Således vört extrakthalt inte överstiger 12%. I genomsnitt varierar alkoholnivån mellan 5 varv. Genom förbehandling av jäst öl "Carlsberg" får sin utsökta mild smak av humle bitterhet och en behaglig frisk doft.

sponsrings

Sedan början av 1990-talet, har märket varit aktivt engagerad i finansieringen av fotbollsaktiviteter. Inte utan anledning under 2004 och 2008, Carlsberg var huvudsponsor för EM, och i dag anses vara en av de viktigaste företrädarna för Champions League. I detta fall var ett kontrakt med UEFA nyligen förnyas för ytterligare några år.

Dessutom är varumärket titelsponsor i klubben "Copenhagen". Innan inskription och logotyp "Carlsberg" 1992 T-shirts prydda med laget "Liverpool". Från sportaktiviteter fortfarande står årliga VM i skidåkning och golf.

År 1920, företaget sponsrade öppnandet av Institute of Physics i Köpenhamn. Idag centrum har forskat inte bara kvant och atom innovationer, men också den viktigaste alkoholprodukten av kapitalet, vars namn beer "Carlsberg".

Recensioner och kostnader

En av de viktigaste fördelarna är dess läsk malt smak. Det uppnås på grund av flera steg av filtrering och pastörisering. Alkoholfritt öl "Carlsberg" har en söt smak, där friskhet och renhet i hop. Idealisk för lätta måltider och snacks.

Huvudkomponenterna i alkoholhaltig dryck finns sorter humle och korn. Dessa komponenter ger ölet en uppfriskande inslag av bitterhet och en liten angenäm eftersmak. Drycken är lämplig för kött- och fiskrätter, samt tyska och japanska rätter.

Ett annat plus, som belyser den ledande positionen i öl "Carlsberg" - priset. flaskor varje pris varierar från 75 till 95 rubel.