Banana cheesecake. Recept för en läcker dessert

Cheesecake - en traditionell söt dessert av amerikanska och europeiska rätter. Vanligtvis är denna maträtt består av keso eller färskost som grund för dess användning sliten cookie eller kex redo. Det finns många alternativ för att förbereda de utomeuropeiska delikatesser, ibland lägger vanilj, frukt, likör och choklad. Från den här artikeln kommer du att lära dig att göra läcker banan cheesecake hem. Recept för denna maträtt är inte alltför komplicerat, och du kan enkelt förbereda det själv.

Grädda eller kallt?

För närvarande kan cheesecakes delas in i två typer: rå och bakade. I Storbritannien denna underbara dessert gjord av ost, grädde, mjölk och gelatin. Brittisk lagt på ett tjockt lager av fyllning strimlad kex, blandat med smör. USA har sin egen version av denna rätt när det inte ost och mjukt fett ost som används för fyllning. Det andra alternativet är mer populär, men förberedelserna har att spendera mer tid och ansträngning. Överraska dina nära och kära, vilket gör dem en banan cheesecake recept med ett foto som du hittar nedan.

enkelt recept

Vi erbjuder dig att laga banan cheesecake cheesecake recept är ganska enkel:

• Mosa händerna på 500 gram färsk keso, lägga ett ägg och en matsked fullkornsmjöl. Blanda framtiden fylla upp tills det blir en jämn smet.

• Fem mogna bananer skalas, skär dem i små bitar och slipa med en mixer. Att sätta den resulterande purén med keso degen och blanda.

• Ta 300 gram kex utan livsmedelstillsatser och göra det en smula. Lägg till det 60 gram smör, en bit av kanel och blanda.

• Innerkanter och botten av formen för bakning fett olja, sätta på dem och sandblandning ostmassa. Till dessert inte fastnat på formen, kan du använda pergament eller bakplåtspapper.

• Värm ugnen och placera den i skålen i 30 minuter.

Riv chokladen och skiva din favorit frukt för att mata innan det var möjligt att dekorera vår banan cheesecake. Recept nästa dessert njuta av både barn och vuxna.

Cheesecake med bananer och apelsinjuice

• Strimla mixer, 160 gram kex och 80 gram smör. Fodrad med plastfolie bakning skålen och sprida det jämnt resulterande sandblandning. Att basera blev för cheesecake hårt, skickar den en stund i kylskåpet.

• Ta sex plattor av mat gelatin och lös den i en liten mängd vatten. För att undvika misstag, läs instruktionerna noga, som vanligtvis är skrivna på förpackningen.

• Att 300 gram fruktpuré från mogna bananer, lägg därtill 75 ml juice, rätter sätta på elden och koka upp. En fjärdedel av en timme, när vikten av en liten cool, blanda med massan av gelatin.

• Ansluta de 100 gram socker och tre äggulor, vispa dem tills dess, tills blandningen blir vitt. Sedan mäsken i en separat blandningsskål 300 gram ost och blanda det med en blandning av ägg, fruktpuré och fet kräm (250 g).

• Häll den resulterande stoppnings att bilda och utvinning kyldes i kylskåp under flera timmar.

När ostkaka hårdnar, kan det vara dekorerad med skivor av banan, kokos eller choklad.

Banana cheesecake. recept multivarka

• Blanda crumb av kakan (200 g) med smör (70 g) och sprida det i skålen Multivarki. Till grunden är redan för hårt, se till att det är väl packad.

• I en separat skål kombinera keso (400 g), tre hönsägg, grädde (200 gram), socker (150 gram) och två bananer. Blanda produkter med en bländare.

• Häll fyllningen vid halv kakan, sprida det jämnt valnötter (30-50 gram) och stäng deras återstående ostmassa massa.

• Dessert baka 60 minuter och ge det lite coolt.

• Vid denna tid, gör vi med en mixer mosade bananer tre, blanda det med tre matskedar citronsaft och gelatin i vatten efter utspädning (två matskedar).

• På grundval av chizkeka spridning hackad banan skivor, häll gelé och dekorera med riven choklad. Dessert sätta i kylen i två timmar.

Banana cheesecake. Recept utan bakning

• Blanda kex och smör, såsom beskrivits ovan. Sprid den i en ugnsform på pergament eller plastfolie och lägg i kylskåp.

• Bananer (två eller tre) omvandlas till en puré med en mixer.

• Åtta gram gelatin ras i citronsaft och blanda med bananer. Frukt fylla små tång, skicka den svalna i kylen i 15 minuter.

• 400 gram av ostblandningen med citronskal, gräddfil (150 g) och honung (fyra matskedar). Då presenterar vi här vispgrädde (200 ml), florsocker (två matskedar) och frukt puréer.

• Formen på substratspridnings ostmassa och skicka i kylskåp. Några timmar senare, när det härdar, kan du prova läcker banan cheesecake. Recept med som förbereder denna maträtt kan något modifierad genom att lägga till pålägg vanilj eller riven choklad.