Bakad maträtt: köttet i franska med svamp, kött hantverkare, pommes frites med svamp.

Vad måltid göra utan kött, att inte tala om semestern bordet? Bakad kött med ost - vad kan vara mer delikat? Kött på franska har länge varit fastnat på våra bord. Det är ingen hemlighet för någon att varje kvinna ger en traditionell recept ändras till din smak, såsom kött på franska med svamp eller ananas. Varianter av denna enorma uppsättning av rätter. Dessutom beredningen av bakade rätter - det är inte besvärande. Det är nödvändigt att hitta de rätta ingredienserna, hacka dem, och är anordnad att skicka den i ugnen för att baka.

Här är några recept för bakade rätter som du kan förbereda sig för semester.

Kött på franska med svamp

För tillagning av kött behövs följande ingredienser:

• 500gr. kött
• 3 stora stora potatis
• 4 tomater
• 3 lök
• 300 gr. champignon svamp
• majonnäs pack
• 300gr. ost
• kryddor

Receptet för:

Kött på franska med svamp framställdes enligt följande. Skölj och torka köttet och skär det i bitar. Bitar av kött, strö över kryddor, salt och låt dra en stund.

Smörj en ugnsform med lite smörolja. Tvätta potatisen, skala och skär i skivor inte mycket tjock. Potatisskivor låg försiktigt i form och salt. Top med kött, indränkt kryddor. Ytterligare ren lökringar och plats styckningsdel. Bra tvätta färska champinjoner, hackad och något stek dem i vegetabilisk olja. Stekt svamp låg ett lager jämnt på en båge. Mina tomater, skuren i tunna skivor och lägg dem ovanpå svamparna. Franska för kött och svamp rikligt smörjer majonnäs och skicka grädda i en varm ugn i en timme. Vi tog fram en skål, strö över ost, riven på ett rivjärn, och återigen sätta i ugnen. Baka skulle vara så att det fanns en ost skorpa.

En trevlig måltid.

Kött hantverkare med svamp

För att förbereda köttet du behöver produkter i mängden:

• 1,2 kg. nötkött
• Tomat (3 st.)
• svamp (250 g).
• 200gr. ost
• blandning av paprika
• senap
• salt

Receptet för:

Nötkött skuren i tunna skikt över fibrerna (1 cm tjock). Därefter köttet bortstötning och lade på en plåt, oljad förväg rikligt. Top nötkött peppar, fett en liten mängd senap och krydda med salt. Det rekommenderas att lämna köttet marinera i en halvtimme. Mina tomater och skär dem i skivor, som är identiska i storlek. Sätt skivor av en tomat på varje köttbit. Sedan försiktigt skära skivor svamp och sätta dem ovanpå tomaterna. Lite salt och strö över riven ost på ett rivjärn.

Kött i ugn under 40 minuter i en ugn vid en temperatur på 190 grader.

En trevlig måltid.

Potatis i franska med svamp

Bakad potatis kan framställas från följande ingredienser.

• 400 gram köttfärs
• 200 gr. ryska ost
• färska vita svampar (150gr.)
• 2 medelstora lök lökar
• burk vita bönor i tomatsås
• sachet majonnäs
• krydda för nötkött
• peppar och salt

Receptet för:

God vattentvätt och Skala potatisen. Skalad potatis skuren i tunna strimlor, lägga peppar och salt. Skölj svamp svamp och skär dem i små stora bitar. Rengör sedan löken och finhacka den. I en stekpanna stek svamp och lök. Form smörjoljan till en maträtt inte bränns, jämnt potatis pinnar på det - konserverade bönor och stekt svamp med lök och köttfärs på toppen. Frikostigt smörja skålen med majonnäs och strö över ost (riven i förväg). Baka potatis för pommes ungefär 60 minuter om ugnstemperaturen är lika med 180 grader.

Den färdiga fat dekorerade dill och serveras till bordet.

Bon appetit!